专利名称：保健海参罐头的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品类罐头制品，把海参与中草药通过烹饪的方法合理的组合在一起，装入罐头中存放可食的一种制作方法。
海参是一种健康食品，是广大人们喜欢的滋补品。当人们要滋补时，却非常困难。从市场实回干、盐、鲜、海参，必须把海参发涨好。将海参用清水泡十多小时后，开膛清洗去掉内脏，然后煮沸多时，再用清水发涨，没有一、二天的功夫很难将海参吃到嘴里。我们把海参发好，又要根据自己的身体需要增加中草药和其他附料，有人缺乏保健常识，更是不容易做好。为了方便人们的需要，将海参制成补肾、补钙、健体、术后的各种营养罐头，使人们食之方便、安全。如
图1，海参罐头内有中药枸杞子。
同时也可以制成海参罐头，配有附料包，内装有中草药，根据自己的需要放到罐头内食用，如图2。本发明解决人们为增加自己体质，根据不同需要购买不同保健海参罐头。如天麻海参罐头可为神经衰弱人群众服务。枸杞子海参罐头可为肾虚者服务。以上是用中草药配制而成的海参罐头故称保健海参罐头。用中草药制成的海参罐头的方法申报专利。
权利要求
1.一种将海参与中草药共同调制、制做有中药风格和特点的海参罐头。
2.将海参制成罐头后，有附带料包，内装有中草药成份配合海参罐头共同食用的附料包。
3.根据权力要求2所述，附料包也可以装入蔬菜和各种烹饪口味的调料包。
4.本罐头可以是软、硬真空包装。
全文摘要
本发明涉及食品类罐头制品。是用中草药和海参共同制成的罐头。使食用者达到滋补目的一种配制罐头的方法。
文档编号A23L1/333GK1539334SQ20031010423
公开日2004年10月27日 申请日期2003年10月24日 优先权日2003年10月24日
发明者王维亭 申请人:王维亭