专利名称：一种有催乳作用的保健食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种有助于产妇催乳的食品，属于保健食品领域。
背景技术：
产妇产后乳汁分泌量少是困扰许多新生儿喂养家庭的首要问题，目前解决这个问题的普 遍方法是中药、针灸、推拿等，对产妇身体带来一定副作用，也不利于产妇的主观接受和婴 儿喂养。而众多用于催乳的食品也存在着油膩不适合产妇口味、不利于剖宫产刀口愈合及催 乳效果不明显等缺点。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种有助于催乳的保健品，无毒副作用，催乳效果明 显，克服了上述的不足之处。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案是
一种有催乳作用的保健食品，其特征在于由下述原料制成豆腐水、鸡蛋、大枣、红糖。 其中豆腐水45 55%，鸡蛋30%，大枣10 15%,红糖5 10°%。
一种有催乳作用的保健食品，其制备方法是取配比量的豆腐水，大枣洗净，放入豆腐水 中浸泡1小时，文火煮沸。再打入生鸡蛋，加入红糖，盛出即可。
本发明中的豆腐水含丰富的钙、磷，还具有宽中益气，消胀利水的功能，大枣含维生素、 氨基酸、微量元素，具有安神补脾之功效，红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸 等成分，特别是铁质为造血的重要原料。此三者与鸡蛋合用，可达到补气、补血、活血、散 淤、消肿的功效，特别适用于剖宫产后及产后食欲低下且乳汁分泌量少的产妇服用。
本发明的有益效果是成本低、取材广、配制简单、食用方便、安全无副作用，催乳效
果明显，且易于推广。
具体实施例方式
一种有催乳作用的保健食品，由配比量的豆腐水、鸡蛋、大枣、红糖组成，其中豆腐水
45 55%，鸡蛋30%,大枣10 15%，红糖5 10%。其制备方法是取配比量的卤水豆腐的 豆腐水，倒入锅中。将大枣洗净，放入豆腐水中浸泡1小时，再用文火煮沸。将生鸡蛋去皮 搅拌均匀、淋入锅中混成臊子，再加入红糖，待水沸后盛出即可。喝汤，早晚各1次。经数 十产妇验证，效果显著。
权利要求
1.一种有催乳作用的保健食品，其特征在于由下述原料制成豆腐水、鸡蛋、大枣、红糖。其中豆腐水45～55％，鸡蛋30％，大枣10～15％，红糖5～10％。
全文摘要
本发明涉及一种有催乳作用的食品，属于保健食品领域。其特征在于由下述原料制成豆腐水、鸡蛋、大枣、红糖。特别适用于剖宫产后及产后食欲低下且乳汁分泌量少的产妇服用，具有补气、补血、活血、散淤、消肿的功效。本发明成本低、取材广、配制简单、食用方便、安全无副作用，催乳效果明显，且易于推广。
文档编号A23L1/29GK101664177SQ20091001910
公开日2010年3月10日 申请日期2009年9月20日 优先权日2009年9月20日
发明者敏 张, 王俊茹 申请人:王俊茹;张 敏