加热烹调器的制作方法

文档序号:574921阅读:169来源:国知局
专利名称:加热烹调器的制作方法
技术领域
本发明涉及具备通过热风加热烹调物的烤炉烹调功能的加热烹调器。
背景技术
在上述加热烹调器中具有结构为在烹调室的后板上固定壳体的类型。 该壳体是在其与烹调室的后板之间形成空间状的风扇室的部件,在风扇室 内收纳有风扇。该风扇被连接在风扇电机的旋转轴上,在风扇电机的运行 状态下通过风扇的旋转将烹调室内部的空气从烹调室的后板的吸气口吸入 壳体内部,壳体内部的空气从烹调室的后板的排气口向烹调室内部排出。 在该壳体的内部收纳有加热器,加热器在壳体的内部将风扇排出的风加热 而热风化,在烹调室内使烤炉烹调用的热风循环。
专利文献1:特开2003-232521号公报
在上述加热烹调器的情况下,作为风扇使用离心型风扇。该离心型风 扇是在主板部的外周部固定多根叶片部而成的,多根叶片部分别相对于风 扇的旋转方向向后方向倾斜。在该以往的风扇中,不能高效地从风扇向加 热器吹风,难以在目标时间(例如30分钟)内将烹调室内升温到目标温度 (例如350。C )。

发明内容
本发明是鉴于上述事情而进行的,其目的在于提供一种能够在目标时 间内将烹调室内升温到目标温度的加热烹调器。
本发明的加热烹调器,其特征在于包括烹调室,其前面作为烹调 物的出入口而开口,在与该出入口相反一侧具有后板;门,其能够在将所述烹调室的出入口封闭的封闭状态以及将所述烹调室的出入口开放的开放
状态相互之间操作;壳体,其位于所述烹调室的外部地设置在所述烹调室
的后板上,在其与所述烹调室的后板之间形成空间状的风扇室;吸入口,
其位于所述壳体的前方,设置在所述烹调室的后板上,用于将所迷烹调室
内部的空气吸入所述壳体的内部;排气口,其位于所述壳体的前方,设置
在所述烹调室的后板上,用于将所述壳体的内部的空气向所述烹调室的内
部排出;离心型的风扇,其设置在所述壳体的内部,在所述门的封闭状态
下向一个方向旋转而将所述烹调室的内部的空气从所述吸气口向所述风扇 壳体的内部吸引并且将所述壳体的内部的空气从所述排气口向所述烹调室
的内部排出;风扇电机,其使所述风扇向一个方向旋转;和电加热器,其 以包围所述风扇的方式设置在所述壳体的内部,在所述壳体的内部将从所 述风扇排出的空气加热而热风化;所述风扇具有主板部,其由所述风扇 电机向一个方向旋转操作;多片叶片部,其被设置在所述主板部上,相对 于所述主板部的旋转方向朝向后方倾斜;后护罩板,其从后方覆盖所述多 片叶片部中的每个;圆环状的前护罩板,其从前方覆盖所述多片叶片部中 的每个,具有用于吸入空气的开口部。
作为使热风在烹调室的内部循环的风扇,使用分别具有后护罩板以及 前护罩板的离心型的涡轮风扇,以包围风扇的方式配置加热器,所以从风 扇将空气高效地吹到加热器上。因此,加热器处的热交换率提高,所以能 够在目标时间内将烹调室的内部提高到目标温度。


图1是表示实施例1的图(从前方表示微波炉的外观的图)。 图2是沿着图1的X2-X2线的剖视图。
图3是在将门除去的状态下从前方表示微波炉的内部结构的图。 图4是从前方表示壳体的内部结构的图。 图5是从前方表示热风风扇的主板部的图。 图6是表示热风风扇的外观的立体图。图7是在分解状态下表示热风风扇的外观的立体图。 图8是从前方表示前护罩板的图。
图9是表示前护罩板的内外径比以及热风风扇的流量系数的相关关系 的图。
图10 (a)从前方表示热风风扇以及烤炉加热器的图,(b)是Xb向 视图。
图11是表示热风风扇以及烤炉加热器相互之间的位置关系的图。 图12是表示热风风扇的风量以及静压的相关关系的图。 图13是表示炉内温度的时间性变化的图。
符号说明3:烹调室
4:出入口
5:门
14:壳体
17:风扇室
18:风扇电才几
20:热风风扇(风扇)
21:主板部
23:后护罩板
24:叶片部
26:前护罩板
27:吸入口 (开口部)
28:烤炉加热器(加热器)
29:散热管
30:镍铬合金线
31:散热片
32:散热部34热风吸气口(吸气口)35内吸气部
36外吸气部
37装饰构件
38上热风排气口(排气口 )
39下热风排气口(排气口 )
40左热风排气口(排气口 )
41右热风排气口(排气口 )
具体实施方式
实施例1
图1的外箱1形成为前面开口的四角形状,具有左側板、右侧板、底
板、顶板和后板。在该外箱l的内部,如图2所示,固定有前面开口的四 角形状的内箱2。该内箱2具有左侧板、右侧板、底板、顶板和后板,外 箱1的左侧板以及内箱2的左侧板相互之间在左右方向上隔着间隙相对, 外箱l的右側板以及内箱2的右侧板相互之间在左右方向上隔着间隙相对, 外箱1的底板以及内箱2的底板相互之间在上下方向上隔着间隙相对,外 箱1的顶板以及内箱2的顶板相互之间在上下方向上隔着间隙相对,外箱 1的后板以及内箱2的后板相互之间在前后方向上隔着间隙相对。该内箱2 通过内箱2的前面取出放入烹调物,内箱2的内部空间相当于用于对烹调 物进行加热烹调的烹调室3,内箱2的前面相当于用于取出放入烹调物的 出入o 4。
在外箱1上,如图1所示,能够以下端部的水平的轴6为中心转动地 安装有横向较长的长方形状的门5。该门5具有窗7以及包围窗7的窗框8, 在从前方将烹调室3的出入口 4封闭的封闭状态以及将烹调室3的出入口 4开放的开i文状态相互之间以轴6为中心转动。
该门5的窗7由透明的玻璃板构成,烹调室3内在门5的封闭状态下 能够从前方通过门5的窗7目视辨认。在外箱1的后板以及内箱2的后板相互之间的间隙中,如图2所示,固定有磁控管9。该磁控管9通过驱动 开关的接通操作而振荡微波,从磁控管9振荡的微波向烹调室3内照射。
在内箱2的左侧板以及内箱2的右侧板上,如图3所示,分别形成有 向烹调室3内突出的上托盘支架10。这两个上托盘支架10分别直线指向 前后方向,在左右方向上互相相对配置。内箱2的左侧板的上托盘支架10 能够装卸地支撑烤炉烹调用的角托盘11的左端部,内箱2的右侧板的上托 盘支架10能够装卸地支撑烤炉烹调用的角托盘11的右端部,在烤炉烹调 用的角托盘11上载置作为烤炉烹调对象的烹调物。
在内箱2的左侧板以及内箱2的右侧板上,如图3所示,分别形成有 向烹调室3内突出的下托盘支架12。这两个下托盘支架12分别直线指向 前后方向,在比上托盘支架10低的部位在左右方向上互相相对配置。内箱 2的左侧板的下托盘支架12能够装卸地支撑烤炉烹调用的角托盘11的左 端部,内箱2的右侧板的下托盘支架12能够装卸地支撑烤炉烹调用的角托 盘ll的右端部,在烹调室3内在上下方向上相互隔着间隙地能够装卸地设 置2层烤炉烹调用的角托盘11。
在内箱2的左侧板以及内箱2的右侧^反上,如图2所示,分别形成有 向烹调室3内突出的2个烧烤托盘支架13。合计共4烧烤托盘支架13分 别直线指向前后方向,配置在比上托盘支架10高的部位。内箱2的左侧板 的两烧烤托盘支架13分别能够装卸地支撑烧烤烹调用的角托盘的左端部, 内箱2的右侧板的两烧烤托盘支架13分别能够装卸地支撑烧烤烹调用的角 托盘的右端部,在烹调室3内位于烤炉烹调用的上层的角托盘11的上方能 够装卸地设置烧烤烹调用的角托盘。在该烹调室3内位于内箱2的天花板 固定有烧烤加热器,在将烧烤烹调用的角托盘设置在烹调室3内的状态下, 在使烧烤加热器运行时,从烧烤加热器向烧烤烹调用的角托盘上的烹调物 照射辐射热,对烧烤烹调用的角托盘上的烹调物进行加热烹调。
在内箱2的后板上,如图2所示,固定有壳体14。该壳体14具有垂 直的底板15以及包围底板15的侧板16,底板15形成为正方形状,侧板 16形成为从后向前上下方向的宽度尺寸以及左右方向的宽度尺寸分别变大的四棱筒状。该壳体14被收纳在外箱1的后板以及内箱2的后板相互之 间的间隙中,壳体14的前面被内箱2的后板封闭,在壳体14以及内箱2 的后板相互之间形成有空间状的风扇室17。
在壳体14的底板15上,如图2所示,固定有风扇电机18。该风扇电 机18由电容器感应电机构成,配置在壳体14的外部。该风扇电机18具有 指向前后方向的旋转轴19,旋转轴19的前端部贯通壳体14的底板15地 插入风扇室17内。在该旋转轴19的前端部,如图4所示,位于风扇室17 内连结有热风风扇20。该热风风扇20相当于风扇,风扇电才几18向预先确 定的一个方向旋转,使热风风扇20向相同方向旋转。该热风风扇20由离 心型的涡轮风扇构成,热风风扇20的详细结构如下所述。
在风扇电机18的旋转轴19上,如图5所示,位于风扇室17内不能S走 转地连结有主板部21。该主板部21由相对于内箱2的后板以及壳体14的 底板15分别垂直的金属板构成,在主板部21的外周部形成有8块后护罩 板接合部22。这8块后护罩板接合部22指的是从主板部21向外侧突出的 三角形状的部分,分别在圓周方向上等间距地排列在以主板部21的中心点 CP1为中心的共同的圆形轨迹上。在这8块后护罩板接合部22上,如图6 所示,分别结合有后护罩板23。该后护罩板23由从后方将在圆周方向上 相邻的后护罩板接合部22相互之间的间隙封闭的圓环状的金属板构成,主 板部21从前方将后护罩板23的开口部封闭。
在8块后护罩板接合部22上,如图7所示,分别弯曲形成有叶片部 24, 8片叶片部24分别在圆周方向上等间距地排列在以主板部21的中心 点CP1为中心的共同的圆形轨迹上。这8片叶片部24分别形成为从后护 罩板接合部22向前方垂直突出的板状,相对于热风风扇20的旋转方向朝
向后方地相互以相同的倾斜角度e倾斜。该倾斜角e如图5所示,指的是
叶片部24相对于连接主板部21的中心点CP1以及叶片部24的前端相互 之间的直线朝向后方倾斜的角度,设定为"30° "。
在8片叶片部24的各自的前端部,如图7所示,形成有前护罩板接合 部25。这8块前护罩板接合部25分别形成为相对于叶片部24垂直的板状,在8块前护罩板接合部25上分别结合有共同的前护罩板26。该前护罩板 26由从前方将在圆周方向上相邻的叶片部24相互之间的间隙封闭的圆环 状的金属板构成。
该前护罩板26相对于后护罩板23形成为同心状,前护罩板26的外径 尺寸以及后护罩板23的外径尺寸相互设定为相同的值,前护罩板26的内 径尺寸Dl以及前护罩板26的外径尺寸D2相互之间的比如图8所示,设 定为"Dl/D2=0.6"。该前护罩板26的开口部作为用于吸入空气的吸入口 27而起作用,在将上层的角托盘11设置在内箱2的两上托盘支架10的状 态下,上层的角托盘11从前方与吸入口 27的上端部相对。
图9表示前护罩板26的内外径比"D1/D2"以及流量系数相互之间的 关系,热风风扇20的流量系数与前护罩板26的内外径比"D1/D2"接近
"1"相对应变大。即,为了提高热风风扇20排出的风量,前护罩板26 的宽度尺寸较窄比较有利。该前护罩板26连结叶片部24相互之间,为了 提高热风风扇20的机械强度,前护罩板26的宽度尺寸较大比较有利。考 虑热风风扇20的风量以及机械强度双方,将该前护罩板26的内外径比
"D1/D2"设定为"0.6"。热风风扇20如上所述那样构成。
在壳体14内,如图4所示,固定有包括铠装加热器的烤炉加热器28。 该烤炉加热器28形成为包围热风风扇20的四角框状,具有水平的上边部 以及下边部和垂直的左边部以及右边部。该烤炉加热器28如图IO所示, 是在金属制的散热管29内收纳镍铬合金线30而成的,如图11所示,配置 成散热管29的轴心线位于8片叶片部24的各自的前后方向的中心线CL1 上。
该散热管29的外径尺寸Rl (例如8mm )设定得比热风风扇20的叶 片部24的前后方向的宽度尺寸Wl (例如llmm)小,散热管29以不比8 片叶片部24的各自的后端面向后方伸出并且不比8片叶片部24的各自的 前端面向前方伸出的方式从热风风扇20的径方向相对配置在8片叶片部 24的各自之上。即,将叶片部24的前后方向的宽度尺寸Wl以及散热管 29的外径尺寸Rl相互之间的比"R1/W1"设定为8/11。从8片叶片部24的各自排出的风中不向前方以及后方中的任意一方倾 斜地行进的直线成分被吹到该散热管29上,从热风风扇20排出的风的直 线成分被吹到烤炉加热器28的散热管29上而热风化。该烤炉加热器28 相当于加热器。
在烤炉加热器28上,如图IO所示,位于散热管29的外周面固定有散 热片31。该散热片31是在散热管29的外周面上螺旋状地巻绕与散热管29 同种的金属板而构成的,具有多个散热部32。这多个散热部32分别沿着 散热管29相互设置间隔地排列,形成为沿着热风风扇20排出的空气的流 动的方向的圆环状。这多个散热部32分别经由散热管29加热,由此具备 扩大散热管29的发热面积的功能。
这多个散热部32的各自的外径尺寸R2如图11所示,被设定得比叶 片部24的宽度尺寸Wl大,多个散热部32分别比叶片部24的后端面向后 方伸出即突出,比叶片部24的前端面向前方伸出即突出。从叶片部24排
32上,从叶片部24排出的风的倾斜成分被吹到散热片31上而热风化。
在热风风扇20的外周面以及散热片31的外周面相互之间,如图10 所示,位于热风风扇20的圆周方向的整个区域形成有间隙。该热风风扇 20的外周面指的是热风风扇20的最大的外径尺寸(=后护罩板23的外周 面、前护罩板26的外周面),将热风风扇20的外周面以及散热片31的外 周面相互之间的间隙尺寸C1设定得最小值比后面详细叙述的"2mm"大。 该散热片31会对提高热风风扇20的静压带来影响,热风风扇20的静 压指的是热风风扇20抵抗阻力(压力损失)输送空气时的压力。图12表 示互不相同的多个倾斜角6下热风风扇20的风量以及静压相互之间的关 系。该风量是热风风扇20每单位时间排出的空气的体积,热风风扇20的 风量与倾斜角e的大小无关,静压越低,热风风扇20的风量越高。即,为 了提高热风风扇20的风量,优选热风风扇20的外周面以及散热片31的外 周面相互之间的间隙尺寸Cl较大。
散热管29在烤炉加热器28的运行时通过热量而膨胀,散热片31与散热管29膨胀相对应而接近热风风扇20的外周面。因此,为了避免热风风 扇20的外周面以及散热片31的外周面相互之间因散热管29的膨胀而接 触,优选间隙尺寸C1较大。
该散热片31加热热风风扇20排出的风的倾斜成分,为了使倾斜成分 不偏离地与散热片31接触,优选间隙尺寸C1较小。即,对于所述的间隙 尺寸Cl的最小值"2mm",是考虑提高热风风扇20的风量、避免散热片 31与热风风扇20接触以及使热风风扇20排出的风的倾斜成分有效地与散 热片31接触这3点而设定的。
在内箱2的后板上,如图3、图4所示,位于热风风扇20的吸入口 27 的前方形成有圆形状的突起部33。该突起部33比内箱2的后板中除了突 起部33的剩余的部分向前方突出,突起部33的直径尺寸设定为与前护罩 板26的内径尺寸Dl相同的值。
在内箱2的后板上形成有包括多个贯通孔的热风吸气口 34。该热风吸 气口34相当于吸气口,当在门5的封闭状态下使风扇电机18运行时,烹 调室3内的空气从热风吸气口 34吸入热风风扇20的吸入口 27内。该热风 吸气口 34由内吸气部35以及外吸气部36构成,内吸气部35指的是位于 内轮廓线IL的内部的部分,外吸气部36指的是位于外轮廓线OL与所述 内轮廓线IL相互之间的部分。
外轮廊线OL是将前护罩板26的外周面投影到烹调室3的后板上的假 想线,内轮廓线IL是将前护罩板26的内周面投影到烹调室3的后板上的 假想线。该内4仑廓线IL与突起部33的外周面一致。内吸气部35形成在突 起部33中不从后方与烤炉烹调用的上层的角托盘11相对的部分上,内吸 气部35以及外吸气部36的合计的面积i殳定为与热风风扇20的吸入口 27 的面积相同的值。
在热风风扇20的主板部21上,如图4所示,固定有装饰构件37。该 装饰构件37从后方与热风吸气口 34的内吸气部35相对配置,装饰构件 37的前后方向的宽度尺寸设定为装饰构件37从前护罩板26的前面向前方 突出的大小。即,烹调室3的后板的突起部33用于避免装饰构件37与烹调室3的后板接触。
装饰构件37在使用者在热风风扇20的静止状态下开放门5时能够从 前方通过热风吸气口 34的内吸气部35目朝L辨认,由与热风风扇20同心的 圆板状的金属构成。在该装饰构件37的前面上形成有凹凸状的图案。该图 案仿照与热风风扇20的8片叶片部24中的每个向相同方向倾斜的朝向后 方的叶片部,具备提高装饰构件37的静止状态下的目视辨认性。
在内箱2的后板上,如图3所示,形成有多个上热风排气口 38。这多 个上热风排气口 38分别是贯通孔的集合体,从前方与烤炉加热器28的散 热管29以及散热片31双方相对配置。
这多个上热风排气口 38分别配置在比烤炉烹调用的上层的角托盘11 高的部位,通过散热管29以及散热片31双方而在壳体14内生成的热风分 别从多个上热风排气口 38向前方排气,在烤炉烹调用的上层的角托盘11 的上方从后向前行进而吹到门5上。该热风在烤炉烹调用的上层的角托盘 11以及下层的角托盘11相互之间的间隙从前向后行进,从热风吸气口 34 吸入热风风扇20的吸入口 27内。这多个上热风排气口 38分别相当于排气 cr 。
在内箱2的后板上,如图3所示,形成有多个下热风排气口 39。这多 个下热风排气口 39分别是贯通孔的集合体,从前方与烤炉加热器28的散 热管29以及散热片31双方相对配置。
这多个下热风排气口 39分别配置在比烤炉烹调用的下层的角托盘11 低的部位,通过散热管29以及散热片31双方而在壳体14内生成的热风分 别从多个下热风排气口 39向前方排气,在烤炉烹调用的下层的角托盘11 的下方从后向前行进而吹到门5上。该热风在烤炉烹调用的上层的角托盘 11以及下层的角托盘11相互之间的间隙从前向后行进,从热风吸气口 34 吸入热风风扇20的吸入口 27内。这多个下热风排气口 39分别相当于排气 cr 。
在内箱2的后板上,如图3所示,分别形成有左热风排气口 40以及右 热风排气口 41。这些左热风排气口 40以及右热风排气口 41分别是贯通孔的集合体,从前方与散热管29以及散热片31双方相对配置。
这些左热风排气口 40以及右热风排气口 41分别配置为烤炉烹调用的 上层的角托盘11以及下层的角托盘11相互之间的高度,通过散热管29
右热风排气口 41向前方排气,在烤炉烹调用的下层的角托盘11的下方从 后向前行进而吹到门5上。该热风在烤炉烹调用的上层的角托盘11以及下 层的角托盘11相互之间的间隙从前向后行进,从热风吸气口 34吸入热风 风扇20的吸入口 27内。这些左热风排气口 40以及右热风排气口 41分别 相当于排气口。
在外箱1的后板以及内箱2的后板相互之间的间隙中收纳有将微型计 算机构成为主体的控制电路。该控制电路具有CPU、 ROM和RAM,在 控制电路上连接有回转式编码器。该回转式编码器具有指向前后方向的旋 转轴,在回转式编码器的旋转轴上机械连结有调节盘42 (参照图1)。
该调节盘42配置在门5的窗框8上,能够从前方操作,回转式编码器 在旋转操作调节盘42时向控制电路输出与调节盘42的旋转量相对应的个 数的脉沖信号。在该控制电路的ROM中预先储存有多个烹调菜单,控制 电路在判断为从回转式编码器输出脉冲信号时,从多个烹调菜单中选择与 脉沖信号的输出个数相对应的烹调菜单。即,调节盘42用于选择烹调菜单。
在控制电路上连接有液晶显示器43。该液晶显示器43如图1所示, 固定在门5的窗框8上,能够从前方辨认,控制电路在选择了烹调菜单时, 在液晶显示器43上显示烹调菜单的选择结果。在控制电路上连接有由按压 开关构成的开始开关,在开始开关的操作部上机械连结有开始键44。该开 始键44安装在门5的窗框8上,能够从前方操作,开始开关通过开始键 44的操作切换电气状态。
在控制电路上如图2所示分别连接有磁控管9、烧烤加热器、风扇电 机18与烤炉加热器28,控制电路在判断为切换了开始开关的电气状态时, 通过与烹调菜单的选择结果相对应的内容运行磁控管9、烧烤加热器、风 扇电机18与烤炉加热器28中与烹调菜单的选择结果相对应的部件。下面,对于选择了烹调菜单"汉堡包,,时的控制电路的处理内容进行说明。
控制电路分别开始运行风扇电机18以及烤炉加热器28而使热风在烹 调室3内循环。该风扇电机18在从运行开始到经过预先设定的时间的初始 加热期间内以一定的中等速度持续运行,在从初始加热期间结束到经过预 先设定的时间的中间加热期间内以比中等速度慢的一定的较低速度持续运 行,在从中间加热期间结束到经过预先设定的时间的最终加热期间内以比 中等速度快的一定的较高速度持续运行。
另 一方面,烤炉加热器28从运行开始到最终加热期间结束以预先设定 的一定的输出持续运行。
图13表示选择了烹调菜单"汉堡包,,时的炉内温度的时间变化。该炉 内温度是烹调室3内的温度,在初始加热期间内炉内温度以中等温度变化 率上升,在中间加热期间内炉内温度以比中等温度变化率小的较低温度变 化率上升,在最终加热期间内炉内温度以比中等温度变化率高的较高温度 变化率上升。该中间加热期间是用于在壳体14内储存热量的期间,在最终 加热期间内将在中间加热期间内储存在壳体14内的热量一口气向烹调室3 内释放,由此炉内温度急剧上升,可靠地达到目标值"350。C"。
根据上述实施例l,起到下述的效果。
作为热风风扇20使用分别具有后护罩板23以及前护罩板26的离心型 的涡轮风扇并以包围热风风扇20的方式配置烤炉加热器28,所以来自热 风风扇20的风不偏离地有效地吹到烤炉加热器28上。因此,烤炉加热器 28处的热交换率提高,所以能够在目标时间(例如30分钟)内将烹调室3 的内部提高到目标温度(例如350'C )。
另外,将前护罩板26的内外径比设定为"0.6"。因此,热风风扇20 处的空气的流动良好,所以静音性提高。由内吸气部35以及外吸气部36 构成热风吸气口 34,所以抑制了由于烤炉烹调用的上层的角托盘11与热 风风扇20的吸入口 27的一部分重合的影响从而热风风扇20的吸气风量下 降。
将散热管29的外径尺寸Rl设定得比后护罩板接合部22的叶片部24的前后方向的宽度尺寸Wl小,将散热管29配置得不从叶片部24的后端 面以及前端面突出。因此,热风风扇20排出的风的直线成分被不偏离地吹 到散热管29上,所以在散热管29高效地进行热交换。
另外,将散热片31的外径尺寸R2设定得比叶片部24的前后方向的 宽度尺寸Wl大,将散热片31配置得分别比叶片部24的后端面以及前端 面伸出。因此,热风风扇20排出的风的直线成分被不偏离地吹到散热片 31上,所以在散热片31高效地进行热交换。
由沿着热风风扇20排出的空气的流动的方向的多个散热部32构成散 热片31,所以抑制了由于将散热片31接合到散热管29上的影响从而热风 风扇20的风量下降。由于构成为在热风风扇20的主板部21上设置装饰构 件37、在使用者在热风风扇20的静止状态下将门5开放时能够从前方通 过热风吸气口 34目视辨认热风风扇20的存在,所以在热风风扇20的静止 状态下将门5开放时的烹调室3内的装饰性提高。而且,使用者能够通过 自己的眼睛直接辨认在热风吸气口 34的后方存在旋转体,所以能够防止在 热风吸气口 34内插入异物的行为与未然。
在上述实施例1中,作为热风风扇20也可以使用双吸型的涡轮风扇。
在该结构的情况下,优选在热风风扇20的主板部21上形成与后护罩板23 的开口部相对应的开口部。
在上述实施例1中,也可以将前护罩板26的内外径比"D1/D2"设定 为从"0.5"到"0.7"的范围内与"0.6"不同的值。
在上述实施例1中,也可以将叶片部24的倾斜角6设定为从"10° " 到"90。"的范围内与"30° "不同的值。
在上述实施例1中,也可以将叶片部24的前后方向的宽度尺寸Wl 以及散热管29的外径尺寸Rl相互之间的比"R1/W1"设定为比"0.7"大 的值中与"8/11"不同的值。
在上述实施例1中,也可以将热风风扇20的外周面以及散热片31相 互之间的间隙尺寸Cl设定为"2mm,,以上的值中与"2mm"不同的值。
在上述实施例1中,也可以将叶片部24的片数设定为 6片"以上"12片"以下的片数中与"8片,,不同的片数。
在上述实施例1中,也可以将本发明应用于烤炉烹调专用的加热烹调器。
权利要求
1.一种加热烹调器,其特征在于包括烹调室,其前面作为烹调物的出入口而开口,在与该出入口相反一侧具有后板;门,其能够在将所述烹调室的出入口封闭的封闭状态以及将所述烹调室的出入口开放的开放状态相互之间操作;壳体,其位于所述烹调室的外部地设置在所述烹调室的后板上,在其与所述烹调室的后板之间形成空间状的风扇室;吸入口,其位于所述壳体的前方,设置在所述烹调室的后板上,用于将所述烹调室内部的空气吸入所述壳体的内部;排气口,其位于所述壳体的前方,设置在所述烹调室的后板上,用于将所述壳体的内部的空气向所述烹调室的内部排出;离心型的风扇,其设置在所述壳体的内部,在所述门的封闭状态下向一个方向旋转而将所述烹调室的内部的空气从所述吸气口向所述风扇壳体的内部吸引并且将所述壳体的内部的空气从所述排气口向所述烹调室的内部排出;风扇电机,其使所述风扇向一个方向旋转;和电加热器,其以包围所述风扇的方式设置在所述壳体的内部,在所述壳体的内部将从所述风扇排出的空气加热而热风化;所述风扇具有主板部,其由所述风扇电机向一个方向旋转操作;多片叶片部,其被设置在所述主板部上,相对于所述主板部的旋转方向朝向后方倾斜;后护罩板,其从后方覆盖所述多片叶片部中的每个;圆环状的前护罩板,其从前方覆盖所述多片叶片部中的每个,具有用于吸入空气的开口部。
2. 如权利要求l所述的加热烹调器,其特征在于所述前护罩板将 "内径尺寸/夕卜径尺寸"设定为从0.5到0.7的范围内的值。
3. 如权利要求1或2所述的加热烹调器,其特征在于设置在所述 烹调室的后板上的吸气口,由位于将所述前护罩板的内周面向所述烹调室 的后板投影而成的内轮廓线的内部的内吸气部,和位于将所述前护罩板的 外周面向所述烹调室的后板投影而成的外轮廓线与内轮廓线相互之间的外 吸气部构成。
4.如权利要求1或2所述的加热烹调器,其特征在于:所述散热管,将外径尺寸设定得比所述多片叶片部中的每个的前后方 向的宽度尺寸小,不从所述多片叶片部中的每个的后端面向后方伸出并且 不从所述多片叶片部中的每个的前端面向前方伸出。
5. 如权利要求4所述的加热烹调器,其特征在于 在所述加热器上,设有从所述散热管的外周面突出的散热片; 所述散热片,将外径尺寸设定得比所述多片叶片部中的每个的前后方向的宽度尺寸大,从所述多片叶片部中的每个的后端面向后方伸出并且从 所述多片叶片部中的每个的前端面向前方伸出。
6. 如权利要求5所述的加热烹调器,其特征在于所述散热片包括 沿着所述风扇排出的空气的流动的方向的多个散热部。
7. 如权利要求1或2所述的加热烹调器,其特征在于 包括位于所迷吸气口的后方地设置在所述主板部、在所述风扇电机的运行状态下与所述主板部 一起旋转的装饰构件;所述吸气口包括当在所述风扇的静止状态下将所述门开放时、能够从 前方目视辨认所迷装饰构件的多个贯通孔。
全文摘要
提供一种能够在目标时间内将烹调室内提高到目标温度的加热烹调器。作为使热风在烹调室内循环的热风风扇(20),使用分别具有后护罩板(23)以及前护罩板(26)的离心型的涡轮风扇,以包围热风风扇(20)的方式配置烤炉加热器,所以从热风风扇(20)将空气高效地吹到烤炉加热器上。因此,烤炉加热器处的热交换率提高,所以能够在目标时间内将烹调室内提高到目标温度。
文档编号A21B1/00GK101611732SQ20091015084
公开日2009年12月30日 申请日期2009年6月23日 优先权日2008年6月24日
发明者宿野均 申请人:株式会社东芝;东芝家用电器控股株式会社;东芝家用电器株式会社
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