专利名称：一种适宜肥胖患者饮用的固体饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种特殊膳食固体饮料，尤其适宜肥胖患者食用的固体饮料及 其制备方法。
背景技术：
肥胖病当前已成为重要的常见病、多发病和药物难治性疾病。严格地讲， 肥胖是生活方式病，确切地说主要是"吃出来"的病。因而，从"饮食"入手实施减肥措 施是一个有效而且是最重要的途径。体重的升高直接与餐饮的数量与质量直接相关，饮食 的数量常以热量计，而质量就与饮食的能量密度和血糖指数有关。最近研究发现能量等值 的食物摄入后，消化、吸收及进入血液的峰值变化不同，这就是"血糖指数"规律。因此， 在减肥食品的设计中，依据饮食的"能量密度"和"食物的血糖指数"制定减肥特殊膳食， 就是该专利设计的特点。
但究其减肥产品现状，传统的药物减肥随着国家禁止生产销售老牌的"盐酸芬氟拉明" 而受到很大限制。当前，许多减肥产品多以"催吐、泻下、抑制食欲"为特点，减肥的同 时降低了体质，终日神疲乏力，精神不振，免疫力低下，甚至存有一定成瘾性，是一种有 伤害性不健康的减肥方式。而能基本满足减肥者的饱腹感，而且又能补充平衡的营养、增 强体质的减肥饮品严重匮乏。
为此，该专利设计遵从威利特健康膳食金字塔之原则，对膳食中的能源物质尤其是低 分子糖、饱和脂肪酸加以严格限制，并移植了降脂、减肥、增强体能和强化营养的食用中 药，共同组成了具有药膳特点的减肥特膳固体饮料。满足了 "不厌食、不腹泻、不乏力、 不成瘾"的四项减肥原则。
发明内容
本发明目的是提供一种适宜于肥胖、脂肪肝、高脂血症、高血粘、糖尿病、 高血压及中老年人饮用的特殊膳食固体饮料。
本发明是由下述方案实现的。
固体饮料的配方及制备方法
固体饮料的配方 重量份数
茯苓9 30山药15 21
白扁豆12 16决明子12 16
黄精7 11绿茶10
银杏5沙棘9 12
固体饮料的制备方法 将上述原料中的沙棘、银杏、决明子、绿茶挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取，加入70-8(TC的热水内浸泡二小时，然后煎煮一小时，经喷雾干燥制得干燥的沙棘、银杏、
决明子、绿茶药粉。
将上述原料中的茯苓、山药、白扁豆、黄精分别挑捡去杂，剔除霉变并漂洗干净、烘 干，经粉碎过筛后制得茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉。
将沙棘、银杏、决明子、绿茶干燥药粉与茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉相混合， 再过筛成为生产制做肥胖患者固体饮料粉剂。食用时，可以使用开水冲调成稀粥状或茶汤 状饮用。
配方中中药及茶的功效是-
茯苓渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。主治水湿内停、水肿胀满。据现代药理分析 有保肝、利尿、增强免疫力、抑制肿瘤的作用。中医认为肥胖是脾虚痰湿，健脾化痰湿就 是中医最主要的减肥方法。
黄精:补中益气，润心肺，强筋骨作用。常用于治疗虚损、消渴、肺痨、筋骨软弱等 病。现代中药药理研究显示具有抗动脉硬化，降脂、降低血糖，抗衰老，抗痨作用。
山药健脾补肺，固肾益精。主治脾肺肾五肚虚损，疗消渴、遗精痢。含纤维素量极 高，对降低食物能量密度、增加饱腹感有益，所含胆碱、黏液质等，能供应人体大量黏液 蛋白，起到保健作用。
白扁豆健脾化湿。主治脾虚夹湿，暑湿症。现代药理分析具有抑制血凝、改善循环 之作用。健脾化湿，能针对中医之肥胖病机，故对减肥有很好的价值。
银杏敛肺气，定喘嗽，止带，缩小便。常用于肺虚喘嗽、遗精、遗尿等病。现代药 理研究分析银杏黄酮有改善血管弹性、降脂、降低血粘度、清除自由基、抗衰老、降压等 作用。
决明子清肝，明目，利水，通便。用于治疗肝病、目疾、高血压病、习惯性便秘。 现代药理研究分析有降脂减肥、降压、抗菌消炎作用。对于降低脂肪堆积，特别是对肥胖、 脂肪肝、高血脂引发的胰岛素抵抗有重要价值。
绿茶清头目，除烦渴，化痰，消食，利尿，解毒。常用于肝火目疾、热多消渴、水 肿、醉酒等。现代药理研究分析有降脂、抗动脉硬化、降压、抗栓、抗氧化、抗肿瘤、抗 衰老、抗老化、抗放射、抑制细菌等作用。对于肥胖和高血脂症、脂肪肝的防治具有很好 的效用。
按上述配方及制备方法生产的适宜肥胖、脂肪肝、糖尿病患者饮用的固体饮料，对系 统调节脂代谢和糖代谢、减肥、降低血脂、改善微循环、清除自由基具有明显的效果。结 合运动治疗效果更佳。是一种适合肥胖、脂肪肝、高脂血症、高血粘、高血压、糖尿病及中老年人保健特殊膳食之固体饮料。
具体实施例方式下面结合实施例详述本发明。 实施例1
一种适宜肥胖患者饮用的固体饮料及制备方法 固体饮料的配方 重量份数
茯茶 30 山药 15
白扁豆 12 决明子 12
黄精 7 绿茶 10
银杏 5 沙棘 9
固体饮料的制备方法
将上述原料中的沙棘、银杏、决明子、绿茶挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取， 加入70-8(TC的热水内浸泡二小时，然后煎煮一小时，经喷雾干燥制得干燥的沙棘、银杏、 决明子、绿茶药粉。
将上述原料中的茯苓、山药、白扁豆、黄精分别挑捡去杂，剔除霉变并漂洗干净、烘 干，经粉碎过筛后制得茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉。
将沙棘、银杏、决明子、绿茶干燥药粉与茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉相混合， 再过筛成为生产制做肥胖患者固体饮料粉剂。食用时，可以使用开水冲调成稀粥状或茶汤 状饮用。
实施例2(最佳实施例)
一种适宜肥胖患者饮用的固体饮料及制备方法 固体饮料的配方 重量份数
茯茶 19.5 山药 .18
白扁豆 14 决明子 14
黄精 9 绿茶 10
银杏 5 沙棘 10.5
固体饮料的制备方法
将上述原料中的沙棘、银杏、决明子、绿茶挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取， 加入70-8(TC的热水内浸泡二小时，然后煎煮一小时，经喷雾干燥制得干燥的沙棘、银杏、 决明子、绿茶药粉。
将上述原料中的茯苓、山药、白扁豆、黄精分别挑捡去杂，剔除霉变并漂洗干净、烘 干，经粉碎过筛后制得茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉。将沙棘、银杏、决明子、绿茶干燥药粉与茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉相混合，
再过筛成为生产制做肥胖患者固体饮料粉剂。食用时；可以使用开水冲调成稀粥状或茶汤 状饮用。
实施例3
一种适宜肥胖患者饮用的固体饮料及制备方法 固体饮料的配方 重量份数
茯苓 9 山药 21
白扁豆 16 决明子 16
黄精 11 绿茶 10
银杏 5 沙棘 12
固体饮料的制备方法
将上述原料中的沙棘、银杏、决明子、绿茶挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取， 加入70-8(TC的热水内浸泡二小时，然后煎煮一小时，经喷雾干燥制得干燥的沙棘、银杏、 决明子、绿茶药粉。
将上述原料中的茯苓、山药、白扁豆、黄精分别挑捡去杂，剔除霉变并漂洗干净、烘 干，经粉碎过筛后制得茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉。
将沙棘、银杏、决明子、绿茶干燥药粉与茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉相混合， 再过筛成为生产制做肥胖患者固体饮料粉剂。食用时，可以使用开水冲调成稀粥状或茶汤 状饮用。
权利要求
1、一种适宜肥胖患者饮用的固体饮料，其特征在于它由下述重量份数原料制成的固体饮料茯苓 9～30 山药 15～21白扁豆12～16决明子12～16黄精 7～11 绿茶 10银杏 5 沙棘 9～12固体饮料的制备方法将上述原料中的沙棘、银杏、决明子、绿茶挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取，加入70-80℃的热水内浸泡二小时，然后煎煮一小时，经喷雾干燥制得干燥的沙棘、银杏、决明子、绿茶药粉。将上述原料中的茯苓、山药、白扁豆、黄精分别挑捡去杂，剔除霉变并漂洗干净、烘干，经粉碎过筛后制得茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉。将沙棘、银杏、决明子、绿茶干燥药粉与茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉相混合，再过筛成为生产制做肥胖患者固体饮料粉剂。食用时，可以使用开水冲调成稀粥状或茶汤状饮用。
2、根据权利要求l所述的一种适宜肥胖患者饮用的固体饮料，其特征是原料的重量份 数为茯茶 19.5 山药 18白扁豆 14 决明子 14黄精 9 绿茶 10银杏 5 沙棘 10.5。
全文摘要
一种适宜肥胖患者饮用的固体饮料，是将沙棘、银杏、决明子、绿茶干燥药粉与茯苓、山药、白扁豆、黄精的混合粉相混合，再过筛成为生产制做肥胖患者固体饮料粉剂，即为适宜肥胖患者饮用的特膳固体饮料。本固体饮料，具有系统调节脂代谢和糖代谢、减肥、降低血脂、改善微循环、清除自由基具有明显的效果。是一种适合肥胖、脂肪肝、高脂血症、高血粘、高血压、糖尿病及中老年人保健饮用的特殊膳食固体饮料。
文档编号A23L2/38GK101653281SQ20091016937
公开日2010年2月24日 申请日期2009年8月27日 优先权日2009年8月27日
发明者波 杨 申请人:波 杨