专利名称：解暑可乐的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饮料，特别是一种解暑饮料解暑可乐。
技术背景
目前，全球气候变暖，环境污染日益严重。我国经济高速发展，人们生活水平不断 提高，在炎热的暑夏，随着空调、冰箱等大量的使用，人们生存的环境已不是过去意义上的 暑热致病，而是非其时之邪气，疫疠之气致病，如空调病、新型胃肠感冒等。大量冷冻、冰镇 饮食的食用，以及暑夏食物易腐败、污染所致的胃肠炎增多。现在治疗以上疾病且解暑的药 品有霍香正气水、藿香正气丸、人丹滴水等，品种单一，剂型口味难服，加之是药品，难以广 泛推广，难以常期服用。虽然现在的解暑保健品及饮料很多，但是大多数是传统观念制造的 清凉解暑饮品，偏寒，清热解暑过于寒凉，常服伤脾胃，导致脾胃虚寒。发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种解暑且可以预防胃肠疾病、夏季感冒的饮 料解暑可乐。
本发明是这样实现的它是以藿香、紫苏叶、生姜、绿豆为主料，以白砂糖、柠檬酸、 柠檬香精为辅料。根据中医学理论，藿香温性，防暑去湿，辟秽恶，解时行疫气，为君品；紫 苏叶温性，夏日之麻黄，解表发汗，温中和胃，解鱼虾毒，为臣品；生姜还魂草，发汗解表， 温胃止呕、解毒，故有冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开处方，为臣品；绿豆清热解毒，利尿， 消暑除烦，佐制君臣温躁之性，为佐品。现代医学研究表明藿香含挥发油藿香醇、丁香油 酚、甲基胡椒酚等，具有⑴抗真菌；⑵抗螺旋体作用；(3)促使胃肠运动等，具有消炎作 用。紫苏叶含挥发油、紫苏醛、1-柠檬烯、菔烯等；具有⑴解热；(2)抑制葡萄球菌生 长等，具有消炎作用。绿豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，具有、降血 月旨、抗过敏、增强食欲、保肝、肾的作用。生姜含挥发油、姜油酮、姜油萜等。具有(1)兴奋 消化道；(2)兴奋心血管作用，(3)抗菌、抗原虫等作用，具有解热、消炎作用。它是这样制作 的
(1)取藿香、紫苏叶、生姜、绿豆，按藿香紫苏叶生姜绿豆= 8-15 8-15 1-2 3-5的重量比例选料，然后筛选、备料；
(2)将绿豆、生姜先煎煮15分钟；
(3)再加入藿香、紫苏叶后煎煮20分钟；
(4)将以上煎煮的四味液体过滤去渣；
(5)在滤液中加入柠檬酸调PH值，再加入柠檬香精调味，沉淀后再过滤；
(6)取白砂糖、蒸馏水，其中白砂糖、蒸馏水的重量比例为2 1。将蒸馏水烧开加 入白糖搅拌后过滤，制成单糖浆；
(7)在最后生成的滤液中适量加入单糖浆，即成防暑可乐，装瓶。
本发明的优点是所用原料藿香、紫苏叶、生姜、绿豆为医食同源物质，所生成的解3暑可乐，以预防为主，口味可口，气味清香，可以防治暑热感冒，胃肠型感冒、空调病、急性胃 肠炎所引起的头痛、头昏、发热、恶心呕吐、腹痛腹胀、腹泻乏力。
具体实施方式
本发明是这样制成的
(1)取藿香、紫苏叶、生姜、绿豆，按藿香紫苏叶生姜绿豆= 12 12 1.5 4的重量比例选料，然后筛选、备料；
(2)绿豆、生姜先煎煮15分钟；
(3)再加入藿香、紫苏叶后煎煮20分钟；
(4)将以上煎煮的四味液体过滤去渣；
(5)在滤液中加入柠檬酸调PH，再加入柠檬香精调味，沉淀后再过滤；
(6)取白砂糖、蒸馏水，其中白砂糖、蒸馏水的重量比例为2 1。将蒸馏水烧开加 入白糖搅拌后过滤，制成单糖浆；
(7)在程序(5)最后生成的滤液中适量加入单糖浆，即成防暑可乐，装瓶。
权利要求
1.一种解暑可乐，其特征在于它是以藿香、紫苏叶、生姜、绿豆为主料，以柠檬酸、柠 檬香精、白砂糖为辅料，其中藿香、紫苏叶、生姜、绿豆的重量比例是藿香紫苏叶生 姜绿豆=8-15 8-15 1-2 3-5。
2.根据权利要求1所述的解暑可乐，其特征在于它是这样制成的(1)取藿香、紫苏叶、生姜、绿豆，按藿香紫苏叶生姜绿豆= 8-15 8-15 1-2 3-5的重量比例备料；(2)绿豆、生姜先煎煮15分钟；(3)再加入藿香、紫苏叶后煎煮20分钟；(4)将以上煎煮的四味液体过滤去渣；(5)在滤液中加入柠檬酸调PH，再加入柠檬香精调味，沉淀后再次过滤；(6)取白砂糖、蒸馏水，其中白砂糖、蒸馏水的重量比例为2 1。将蒸馏水烧开加入白 糖搅拌后过滤，制成单糖浆；(7)在最后生成的滤液中适量加入单糖浆，即成防暑可乐。
全文摘要
本发明提供一种解暑且可以预防胃肠疾病、夏季感冒的饮料解暑可乐。它是这样制作的取藿香、紫苏叶、生姜、绿豆，按藿香∶紫苏叶∶生姜∶绿豆＝8-15∶8-15∶1-2∶3-5的重量比例备料，煎煮过滤；在滤液中加入柠檬酸调pH值、柠檬香精调味，沉淀后再过滤；取白砂糖、蒸馏水，按白砂糖、蒸馏水的重量比例为2∶1，制成单糖浆；在最后生成的滤液中适量加入单糖浆，即成防暑可乐。口味可口，气味清香，可以防治暑热感冒，胃肠型感冒、空调病、急性胃肠炎所引起的头痛、头昏、发热、恶心呕吐、腹痛腹胀、腹泻乏力。
文档编号A23L2/38GK102028287SQ20091020564
公开日2011年4月27日 申请日期2009年9月29日 优先权日2009年9月29日
发明者师战峰 申请人:师战峰