专利名称：一种带沥水板的卸虾装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种面包虾的制作设备，尤其是涉及对一种带沥水板的卸虾装置
等结构的改良。
背景技术：
虾是人们喜爱的水产品，但市场上的虾多为以原料出售，虾制品的种类极其有限。 中国专利公开了一种冷冻面包虾及其制备方法(公开号CN 101530218A)，其包括如下步 骤将鲜虾漂洗，去肠去壳，泡药，裹粉，配浆后裹浆，裹面包屑，最后速冻并包装，其中，泡药 步骤为用三聚磷酸钠和氯化钠以重量比1 : 0. 2-5混合并添加100重量份的水制备药水 对鲜虾浸泡，水温控制在8-12°C ，时间为0. 2-2小时，药水中还包含有0. 2-5重量份的糊精 和葡萄糖氧化酶0. 01-0. 05重量份，裹粉步骤中的粉为小麦粉，配浆后裹浆步骤中的裹浆
粉为小麦粉、糖、酵母、食盐，重量份比例为ioo : 2-10 : 0.1-0.5 : 2-5，配浆后裹浆步
骤中的配浆是将所述的裹浆粉与常规重量的冰水混合成浆状，速冻步骤为虾体中心温度
达到_181:以下，优选为18°C -25°C。但用这种方法制作面包虫下时，由于虫下在卸货的过程中
没有将水沥干净，将杂物清理出去，因此会造成对虾的污染，制作出来的面包虾质量较差， 并且现有对虾的清理都是在一大堆原料中进行挑选，没有流水作业，费时费力。
实用新型内容本实用新型需要解决的技术问题是提供一种带沥水板的卸虾装置，其主要是解决
现有技术所存在的在制作面包虾时，由于虾在卸货的过程中没有将水沥干净，将杂物清理 出去，因此会造成对虾的污染，制作出来的面包虾质量较差，并且现有对虾的清理都是在一 大堆原料中进行挑选，没有流水作业，费时费力等的技术问题。 本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的 本实用新型的一种带沥水板的卸虾装置，包括包括支架，支架上连接有传动辊，其
特征在于所述的传动辊上设有传送带，支架上设有挑选通道，挑选通道进口端的支架上横
向连接有沥水板，沥水板侧面与挑选通道之间连接有挡料板，沥水板的外端设有沥水通道，
沥水通道与挑选通道连通，并且挡料板下沿与沥水通道之间留有可让原料虫下通过的间隙。
原料虾倾倒入沥水板后，带来的水会顺着沥水板排出。沥完水的原料虾掉落到沥水通道后，
被送入挑选通道，在传送带的作用下被带往前方进行挑拣。挡料板可将堆积在一起的原料
虾进行分散，即将叠加在一起的在高度较高的原料虾进行推倒，保证虾叠加的高度较低，便
于挑拣垃圾。 作为优选，所述的沥水板向沥水通道处倾斜，能够使得原料虾顺着沥水板的斜度 自动滑到沥水通道内。 作为优选，所述的挑选通道的两侧、沥水板的侧面及端部都设有侧板。侧板可以挡 住原料虾不会从挑选通道或沥水板处掉出。 作为优选，所述的挑选通道下方的支架上连接有回收通道，位于上方的传送带设在挑选通道内，位于下方的传送带设在回收通道内，回收通道的外端连接有可将位于下方
传送带上杂物挡住的挡板，挡板处的回收通道一侧开有落料口。两个传动辊上连接传送带，
使得传送带形成一个回路，即分成上下两层，上下两层的传送带运动方向相反，上层传送带
用来将卸下的原料虾运送到厂区，而下层的传送带则将垃圾通过回收通道运出去。 作为优选，所述的挑选通道的外侧连接有回收斗，回收斗的下口开在回收通道处。
卸虾后将垃圾拣出的人可以站在回收斗旁，将拣出的垃圾投入到回收斗中，这样垃圾会通
过回收斗落到下方的传送带，由下方的传送带运出。 作为优选，所述的挑选通道为平行设置的两条，沥水板也为对称设置的两个，两个 沥水板分别横向设置在两条挑选通道进口端。同样，挑选通道的回收通道也为两条，这样挑 选原料虾的效率较高。 作为优选，所述的沥水板由若干排列在一起的管材组成，相邻管材之间留有可让 水流下的间隙。相邻管材之间的间隙宽度能够保证排出水，同时也要保证原料虾不会从间 隙中落下。 因此，本实用新型具有在制作面包虾时，原料虾在卸货的过程中一方面通过沥水 板能将水排出，另一方面通过挑选通道能够将垃圾清理干净，不会造成对虾的污染，制作出 来的面包虾质量较高，省时省力，结构简单、合理等特点。
附图1是本实用新型的一种结构示意图； 附图2是本实用新型回收通道与回收斗的结构示意图。 图中零部件、部位及编号支架1、传动辊2、传送带3、挑选通道4、沥水板5、挡料 板6、沥水通道7、侧板8、回收通道9、挡板10、落料口 11、回收斗12。
具体实施方式下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。 实施例本例的一种带沥水板的卸虾装置，如图1、图2，有一个支架l，支架的两端 各设有一个传动辊2，传动辊之间缠绕有传送带3，使得传送带为上下两层。支架1上还设 有两条挑选通道4，两条挑选通道端部通过沥水装置连接在一起。沥水装置包括有挑选通 道进口端的支架1上横向连接的沥水板5，沥水板为对称设置的两个，沥水板5由若干排列 在一起的管材组成，相邻管材之间留有可让水流下的间隙。沥水板侧面与挑选通道4之间 连接有挡料板6，沥水板5的外端设有沥水通道7，沥水通道与挑选通道连通，并且挡料板6 下沿与沥水通道之间留有可让原料虾通过的间隙，沥水板向沥水通道7处倾斜。挑选通道4 的两侧、沥水板5的侧面及端部都设有侧板8。挑选通道下方的支架上连接有回收通道9， 位于上方的传送带设在挑选通道内，位于下方的传送带设在回收通道内，挑选通道的外侧 连接有回收斗12，回收斗的下口开在回收通道9处。回收通道9的外侧连接有可将位于下 方传送带上杂物挡住的挡板10，挡板10斜向设置在回收通道9内，挡板处的回收通道一侧 开有落料口 11。 使用时，将原料虾倾倒到沥水板5上进行沥水，原料虾随着沥水板的斜度自动滑 落到沥水通道7内，然后通过挡料板6下沿与沥水通道7之间的间隙进入挑选通道4，通过人工在原料虾中挑拣出垃圾，扔到回收斗12中，垃圾通过回收斗落到下方回收通道9中的 传送带3上，传送带将垃圾带到挡板10处，垃圾随即顺着挡板的斜度自动移动到落料口 11 处排出。经过挑拣后原料虫下通过挑选通道4进入厂区进行加工。
权利要求一种带沥水板的卸虾装置，包括支架(1)，支架上连接有传动辊(2)，其特征在于所述的传动辊(2)上设有传送带(3)，支架(1)上设有挑选通道(4)，挑选通道进口端的支架(1)上横向连接有沥水板(5)，沥水板侧面与挑选通道(4)之间连接有挡料板(6)，沥水板(5)的外端设有沥水通道(7)，沥水通道与挑选通道连通，并且挡料板(6)下沿与沥水通道之间留有可让原料虾通过的间隙。
2. 根据权利要求l所述的一种带沥水板的卸虾装置，其特征在于所述的沥水板(5)向 沥水通道(7)处倾斜。
3. 根据权利要求1或2所述的一种带沥水板的卸虾装置，其特征在于所述的挑选通道 (4)的两侧、沥水板(5)的侧面及端部都设有侧板(8)。
4. 根据权利要求1或2所述的一种带沥水板的卸虾装置，其特征在于所述的挑选通道 (4)下方的支架上连接有回收通道(9)，位于上方的传送带(3)设在挑选通道内，位于下方 的传送带设在回收通道内，回收通道(9)的外端连接有可将位于下方传送带上杂物挡住的 挡板(IO)，挡板处的回收通道一侧开有落料口 (11)。
5. 根据权利要求4所述的一种带沥水板的卸虾装置，其特征在于所述的挑选通道(7) 的外侧连接有回收斗(12)，回收斗的下口开在回收通道(5)处。
6. 根据权利要求1或2所述的一种带沥水板的卸虾装置，其特征在于所述的挑选通道(4) 为平行设置的两条，沥水板(5)也为对称设置的两个，两个沥水板分别横向设置在两条 挑选通道(4)进口端。
7. 根据权利要求1或2所述的一种带沥水板的卸虾装置，其特征在于所述的沥水板(5) 由若干排列在一起的管材组成，相邻管材之间留有可让水流下的间隙。
专利摘要本实用新型涉及一种面包虾的制作设备，尤其是涉及一种带沥水板的卸虾装置。其主要是解决现有技术所存在的在制作面包虾时，由于虾在卸货的过程中没有将水沥干净，将杂物清理出去，因此会造成对虾的污染，制作出来的面包虾质量较差，并且现有对虾的清理都是在一大堆原料中进行挑选，没有流水作业，费时费力等的技术问题。本实用新型包括支架，支架上连接有传动辊，传动辊上设有传送带，支架上设有挑选通道，挑选通道进口端的支架上横向连接有沥水板，沥水板侧面与挑选通道之间连接有挡料板，沥水板的外端设有沥水通道，沥水通道与挑选通道连通，并且挡料板下沿与沥水通道之间留有可让原料虾通过的间隙。
文档编号A22C29/02GK201528628SQ2009203132
公开日2010年7月21日 申请日期2009年10月23日 优先权日2009年10月23日
发明者谢光辉, 龙海东 申请人:浙江跃腾水产食品有限公司