专利名称：：一种用于提高人体免疫力的保健食品的制作方法
技术领域：
：本发明涉及一种保健食品，具体是一种用于提高人体免疫力的保健食品。
背景技术：
：免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)；处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。因此必须通过一定的方式来提高人体的免疫力。提高人体免疫力的方式有药物和保健食品，保健食品毒副作用小，可长期服用，因此是一种比较理想的提高免疫力的方式。
发明内容本发明的目的是提供一种用于提高人体免疫力的保健食品，它由牛初乳粉、全脂奶粉、大豆分离蛋白为主要原料制成，经功能试验具有增强免疫力的保健功能。本发明的技术方案是一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉20-25、全脂奶粉15-20、大豆分离蛋白15-20、人参提取物8-10、黄芪提取物5-8、枸杞子提取物5-8、灵芝3-5、银耳3-5、木瓜3_5、植脂末8_10、三氯蔗糖10-30。所述人参提取物为市售常见常用商品，优选总皂苷重量百分含量>10.0%的产品。所述黄芪提取物为市售常见常用商品，优选黄芪多糖重量百分含量>20.0%的产品。所述枸杞子提取物为市售常见常用商品，优选粗多糖重量百分含量>30.0%的产品。制备方法按常规方法制成颗粒剂。服用方法每日一次，每次一袋(6g/袋)，温开水冲调食用，亦可加到牛奶中一起食用。本品30天为一服用周期，服用一周期后，会明显提高免疫力，具体表现为身体有力气；连续服用3个周期，将健全身体免疫系统，不容易感冒，有效避免各种流行疾病的感染。本发明的优选技术方案是一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉25、全脂奶粉18、大豆分离蛋白15、人参提取物10、黄芪提取物6、枸杞子提取物5、灵芝5、银耳3、木瓜3、植脂末10、三氯蔗糖20。本发明的优选技术方案是一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉20、全脂奶粉20、大豆分离蛋白16、人参提取物8、黄芪提取物5、枸杞子提取物6、灵芝4、银耳3、木瓜3、植脂末8、三氯蔗糖15。本发明的优选技术方案是一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉22、全脂奶粉15、大豆分离蛋白18、人参提取物8、黄芪提取物7、枸杞子提取物5、灵芝3、银耳3、木瓜5、植脂末10、三氯蔗糖10。本发明的优选技术方案是一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉21、全脂奶粉16、大豆分离蛋白15、人参提取物9、黄芪提取物7、枸杞子提取物7、灵芝4、银耳4、木瓜5、植脂末9、三氯蔗糖17。本发明的优选技术方案是一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉24、全脂奶粉18、大豆分离蛋白17、人参提取物10、黄芪提取物6、枸杞子提取物8、灵芝5、银耳5、木瓜4、植脂末8、三氯蔗糖12。各原料的药理作用牛初乳粉增强免疫力，抵抗疾病；促进儿童生长发育，抵抗细胞老化，延缓衰老；具有营养功能，提供身体所需营养。全脂奶粉全脂奶粉的营养成分含量为蛋白质25.5%，脂肪26.5%，碳水化合物37.3%,每百克含钙979毫克，磷685毫克，铁1.9毫克，核黄素0.8毫克，尼克酸0.6毫克。它基本保持了牛奶的营养成分，适于各种年龄消费者，尤其适于中青年。大豆分离蛋白其蛋白质含量在90%以上，必需氨基酸含量平衡。具有高度可消化性，其消化吸收率在90%以上，远远高于其它大豆制品，与动物类蛋白相等；与其它食品混合时，可以显著改善与提高原有食品的营养价值。人参甘、微苦，平。归脾、肺、心经。功能与主治大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚赢，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。黄芪甘，温。归肺、脾经。功能与主治补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚白汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。枸杞子甘，平。归肝、肾经。功能与主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。灵芝甘，平。归心、肺、肝、肾经。功能与主治补气安神，止咳平喘。用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。银耳银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。木瓜木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显著，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。植脂末具有良好的水溶性，多乳多散性，在水中形成均勻的奶液状。植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，是口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性。本发明以牛初乳粉、全脂奶粉、大豆分离蛋白为主要原料，营养丰富，富含蛋白质和氨基酸，增强免疫力，并根据中医药对机体免疫力低下的原则，从调补肝肾、滋脾养肾、生津益气的配伍关系组方，方中人参大补元气、补脾益肺、生津安神，黄芪补气固表，枸杞子补肾润肺、生津益气，灵芝补气安神，另加银耳起强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血功效，木瓜健脾消食，从而达到增强免疫力，防病保健的功能。本发明的有益效果是本发明保健食品营养丰富、原料简单易，服用方便，经功能试验具有增强免疫力的保健功能。服用本发明保健食品一周期后，会明显提高免疫力，具体表现为身体有力气；连续服用3个周期，将健全身体免疫系统，不容易感冒，有效避免各种流行疾病的感染。以下结合功能试验来进一步说明其有益效果1.材料1.1试验动物清洁型昆明种雌性小鼠，体重18-22克。1.2剂量分组及受试样品给予时间本发明保健食品(配方见实施例1)推荐量6克/人(60kg)日(100mg/kgBW)。实验设三个剂量组和一个空白对照组，以人体推荐量的5倍为低剂量组(500mg/kgBW)，10倍为中剂量组(1000mg/kgBW)，30倍为高剂量组(3000mg/kgBff)。受试物用水配制，小鼠灌胃体积为0.2ml/10克鼠重，受试物给与时间为30天。2.实验方法通过脏器/体重比值测定、迟发型变态反应(DTH)、ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞转化、抗体生成细胞检测、半数溶血值(HC50)的测定、小鼠碳廓清试验、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验、NK细胞活性测定试验来进行功能评价。试验方法参见通用的卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)功能学评价检验方法_增强免疫力功能检验方法。3.试验结果具体试验结果见下表。表1本发明保健食品对小鼠免疫功能的影响总体评价表注射后24h足跖I溶血空斑数(个组别吞噬指数(a)肿胀度(mm)/106个脾细胞)空白对照组4.15+1.760.235+0.105118士31.2高剂量组4.60+1.570.285+0.113130士38.3~中剂量组4.98+1.210.390+0.102*168士45.2*<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>注*与对照组相比有显著性差异(P<0.05)，**与空白对照组相比有较显著性差异(P<0.01)试验结果表明经口给予小鼠各剂量的本发明保健食品30天，中剂量组能明显增强小鼠迟发型变态反应(P<0.05)，能提高小鼠单核一巨噬细胞碳廓清的能力(P<0.05)。高剂量组能明显增强小鼠迟发型变态反应(P<0.01)，提高小鼠的抗体生成细胞数(P<0.05)，能提高小鼠单核一巨噬细胞碳廓清的能力(P<0.05)。对小鼠体重增长、脾脏/体重比值、胸腺/体重比值、淋巴细胞转化能力、血清半数溶血值、巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力、NK细胞活性无明显影响(P>0.05)。表明本发明保健食品具有增强免疫力的功能。具体实施例方式实施例1牛初乳粉25、全脂奶粉18、大豆分离蛋白15、人参提取物10、黄芪提取物6、枸杞子提取物5、灵芝5、银耳3、木瓜3、植脂末10、三氯蔗糖20，按常规方法制成颗粒剂。实施例2牛初乳粉20、全脂奶粉20、大豆分离蛋白16、人参提取物8、黄芪提取物5、枸杞子提取物6、灵芝4、银耳3、木瓜3、植脂末8、三氯蔗糖15，按常规方法制成颗粒剂。实施例3牛初乳粉22、全脂奶粉15、大豆分离蛋白18、人参提取物8、黄芪提取物7、枸杞子提取物5、灵芝3、银耳3、木瓜5、植脂末10、三氯蔗糖10，按常规方法制成颗粒剂。实施例4牛初乳粉21、全脂奶粉16、大豆分离蛋白15、人参提取物9、黄芪提取物7、枸杞子提取物7、灵芝4、银耳4、木瓜5、植脂末9、三氯蔗糖17，按常规方法制成颗粒剂。实施例5牛初乳粉24、全脂奶粉18、大豆分离蛋白17、人参提取物10、黄芪提取物6、枸杞子提取物8、灵芝5、银耳5、木瓜4、植脂末8、三氯蔗糖12，按常规方法制成颗粒剂。权利要求一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉20-25、全脂奶粉15-20、大豆分离蛋白15-20、人参提取物8-10、黄芪提取物5-8、枸杞子提取物5-8、灵芝3-5、银耳3-5、木瓜3-5、植脂末8-10、三氯蔗糖10-30。2.如权利要求1所述的一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉25、全脂奶粉18、大豆分离蛋白15、人参提取物10、黄芪提取物6、枸杞子提取物5、灵芝5、银耳3、木瓜3、植脂末10、三氯蔗糖20。3.如权利要求1所述的一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉20、全脂奶粉20、大豆分离蛋白16、人参提取物8、黄芪提取物5、枸杞子提取物6、灵芝4、银耳3、木瓜3、植脂末8、三氯蔗糖15。4.如权利要求1所述的一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉22、全脂奶粉15、大豆分离蛋白18、人参提取物8、黄芪提取物7、枸杞子提取物5、灵芝3、银耳3、木瓜5、植脂末10、三氯蔗糖10。5.如权利要求1所述的一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉21、全脂奶粉16、大豆分离蛋白15、人参提取物9、黄芪提取物7、枸杞子提取物7、灵芝4、银耳4、木瓜5、植脂末9、三氯蔗糖17。6.如权利要求1所述的一种用于提高人体免疫力的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，牛初乳粉24、全脂奶粉18、大豆分离蛋白17、人参提取物10、黄芪提取物6、枸杞子提取物8、灵芝5、银耳5、木瓜4、植脂末8、三氯蔗糖12。全文摘要本发明公开了一种用于提高人体免疫力的保健食品。它由下述重量份的原料制成，牛初乳粉20-25、全脂奶粉15-20、大豆分离蛋白15-20、人参提取物8-10、黄芪提取物5-8、枸杞子提取物5-8、灵芝3-5、银耳3-5、木瓜3-5、植脂末8-10、三氯蔗糖10-30。本发明保健食品营养丰富、原料简单易，服用方便，经功能试验具有增强免疫力的保健功能。服用本发明保健食品一周期后，会明显提高免疫力，具体表现为身体有力气；连续服用3个周期，将健全身体免疫系统，不容易感冒，有效避免各种流行疾病的感染。文档编号A23C9/16GK101828598SQ201010170859公开日2010年9月15日申请日期2010年5月13日优先权日2010年5月13日发明者杨森健申请人:山东森健生物科技发展有限公司