专利名称：红枣枸杞营养饮料及其生产工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种红枣枸杞营养饮料及其生产工艺，属于饮料制作技术领域。
背景技术：
随着人们健康意识的增强，天然健康营养系列饮料逐渐收到人们推崇。据有关 部门预测，未来五年全球健康饮料将以高于普通饮料增长速度一倍以上的速度增长。红 枣含有丰富的营养成份，具有很高的营养保健价值。红枣系列营养饮料的开发具有广阔 的市场前景。本发明以红枣为主要原料，合理配以其它具有健康营养原料，经先进工艺加工 出一种红枣枸杞营养饮料，营养丰富、口感纯正、风味独特，为市场提供了一种红枣营 养饮料新品种。
发明内容
本发明的目的是提供一种红枣枸杞营养饮料及其生产工艺。本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOml饮料中含有红枣5 20g、枸杞子1 15g、山楂1 15g、螺旋藻5 20ml、果汁5 20ml、卵磷脂1 10g、木糖醇1 10g、二十二碳六烯酸0.5 l.Og、牛磺酸0.1 0.5g、 赖氨酸0.05 0.15g、维生素B12I 5yg、维生素B60.5 2mg、维生素C 0.01 O.lg、
余量为纯净水；所述果汁为苹果汁、芒果汁、蓝莓汁、西瓜汁、桃汁、橙汁、桑椹汁中的一种 或几种的任意比例混合；本发明红枣枸杞营养饮料配方优选为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、苹果汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、
余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料配方有一优选为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、桑椹汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、
余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料配方有一优选为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、苹果汁与 蓝莓汁任意比例混合10 15ml、卵磷脂5 Sg、木糖醇5 Sg、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、赖氨酸0.1 0.15g、维生素B122 3 μ g、维生素B6I 2mg、 维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水；
本发明红枣枸杞营养饮料配方有一优选为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、芒果汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、
余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料配方有一优选为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、西瓜汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、
余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料配方有一优选为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、桃汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、
余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料配方有一优选为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、橙汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、
余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料配方有一优选为每IOOOrnl饮料中含有红枣12g、枸杞子5g、山楂Sg、螺旋藻10ml、苹果汁与桑椹汁比例为2 1的 混合汁15ml、卵磷脂5g、木糖醇Sg、二十二碳六烯酸0.5、牛磺酸0.3g、赖氨酸O.lg、 维生素B12 2 μ g、维生素B62mg、维生素C0.8g、白糖5g、柠檬酸3g、柠檬酸钠lg、黄 原胶lg、余量为纯净水；本发明饮料可根据口感需要，适当加入甜味剂如白糖、果葡糖浆、蜂蜜等；酸 味剂如柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠等和增稠剂如果胶、黄原胶等调味。本发明红枣枸杞营养饮料生产工艺如下按配方量称取红枣、枸杞、山楂，加药材5 10倍量的纯净水浸泡，加热至 85°C 100°C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ；过滤得滤液；将滤后药渣 再加5 10倍量的纯净水，加热至95°C 100°C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ；过滤得滤液，合并两次滤液，加入滤液重量5 10%果胶酶进行酶解，酶解温度 35 55°C，时间0.5 2h;酶解后过滤，加滤液重量0.2 0.5%壳聚糖澄清处理1 8h，过滤得药液；按配方称取卵磷脂、木糖醇、二十二碳六烯酸(DHA)、牛磺酸、赖氨 酸、维生素B12、维生素B6、维生素C，分别用5 10倍25 50°C温水溶解，合并后再 加入药液、螺旋藻和苹果汁；用纯净水定容，搅拌均勻；如果超过配方所定饮料量，则 进行适当浓缩，浓缩至配方所定饮料量；采用超高温瞬时杀菌，120 135°C，5 10s; 无菌热灌装，料液75°C以上，封口，倒瓶；冷却；检验；包装，即得。本发明以红枣为主要原料，合理配以其它具有健康营养原料，经先进工艺加工而成。本发明饮料营养丰富、口感纯正、风味独特，是一种新型天然滋补饮料，具有纯 天然、健康全营养、低糖等特性。本发明采用超高温瞬时灭菌和无菌热灌装技术，营养 成分损失少，保持了原料自然香味，口感纯正。经选取有丰富饮料品尝经验的100人进 行品尝比较，外观(清亮透明，无悬浮物和沉淀物)好评率为89%，口感(柔和爽适，酸 甜适中，细腻顺滑)好评率为87%，口味(香郁，具有典型性)好评率为83%。
具体实施例方式下面的实施例可以使本领域技术人员更全面地理解本发明。实施例1本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOml饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、苹果汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、
余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料生产工艺如下按配方量称取红枣、枸杞、山楂，加药材5 10倍量的纯净水浸泡，加热至 85°C 100°C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ；过滤得滤液；将滤后药渣 再加5 10倍量的纯净水，加热至95°C 100°C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ；过滤得滤液，合并两次滤液，加入滤液重量5 10%果胶酶进行酶解，酶解温度 35 55°C，时间0.5 2h;酶解后过滤，加滤液重量0.2 0.5%壳聚糖澄清处理1 8h，过滤得药液；按配方称取卵磷脂、木糖醇、二十二碳六烯酸(DHA)、牛磺酸、赖氨 酸、维生素B12、维生素B6、维生素C，分别用5 10倍25 50°C温水溶解，合并后再 加入药液、螺旋藻和苹果汁；用纯净水定容，搅拌均勻；如果超过配方所定饮料量，则 进行适当浓缩，浓缩至配方所定饮料量；采用超高温瞬时杀菌，120 135°C，5 10s; 无菌热灌装，料液75°C以上，封口，倒瓶；冷却；检验；包装，即得。实施例2本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、桑椹汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、
余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料生产工艺如下按配方量称取红枣、枸杞、山楂，加药材5 10倍量的纯净水浸泡，加热至 85°C 100°C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ；过滤得滤液；将滤后药渣 再加5 10倍量的纯净水，加热至95°C 100°C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ；过滤得滤液，合并两次滤液，加入滤液重量5 10%果胶酶进行酶解，酶解温度 35 55°C，时间0.5 2h;酶解后过滤，加滤液重量0.2 0.5%壳聚糖澄清处理1 8h，过滤得药液；按配方称取卵磷脂、木糖醇、二十二碳六烯酸(DHA)、牛磺酸、赖氨 酸、维生素B12、维生素B6、维生素C，分别用5 10倍25 50°C温水溶解，合并后再加入药液、螺旋藻和苹果汁；用纯净水定容，搅拌均勻；如果超过配方所定饮料量，则 进行适当浓缩，浓缩至配方所定饮料量；采用超高温瞬时杀菌，120 135°C，5 10s; 无菌热灌装，料液75°C以上，封口，倒瓶；冷却；检验；包装，即得。实施例3本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOml饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、苹果汁与 蓝莓汁任意比例混合10 15ml、卵磷脂5 Sg、木糖醇5 Sg、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、赖氨酸0.1 0.15g、维生素B122 3yg、维生素B6I 2mg、 维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料生产工艺如下按配方量称取红枣、枸杞、山楂，加药材5 10倍量的纯净水浸泡，加热至 85°C 100°C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ；过滤得滤液；将滤后药渣 再加5 10倍量的纯净水，加热至95°C 100°C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ；过滤得滤液，合并两次滤液，加入滤液重量5 10%果胶酶进行酶解，酶解温度 35 55°C，时间0.5 2h;酶解后过滤，加滤液重量0.2 0.5%壳聚糖澄清处理1 8h，过滤得药液；按配方称取卵磷脂、木糖醇、二十二碳六烯酸(DHA)、牛磺酸、赖氨 酸、维生素B12、维生素B6、维生素C，分别用5 10倍25 50°C温水溶解，合并后再 加入药液、螺旋藻和苹果汁；用纯净水定容，搅拌均勻；如果超过配方所定饮料量，则 进行适当浓缩，浓缩至配方所定饮料量；采用超高温瞬时杀菌，120 135°C，5 10s; 无菌热灌装，料液75°C以上，封口，倒瓶；冷却；检验；包装，即得。实施例4本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOml饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、苹果汁与 蓝莓汁任意比例混合10 15ml、卵磷脂5 Sg、木糖醇5 Sg、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、赖氨酸0.1 0.15g、维生素B122 3yg、维生素B6I 2mg、 维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水；本发明红枣枸杞营养饮料生产工艺同实施例1。实施例5本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOml饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、芒果汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、 余量为纯净水。实施例6本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、西瓜汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水。
实施例7本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOrnl饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、桃汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、 余量为纯净水。实施例8本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOml饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、橙汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、 余量为纯净水。实施例9本发明红枣枸杞营养饮料配方为每IOOOml饮料中含有红枣12g、枸杞子5g、山楂Sg、螺旋藻10ml、苹果汁与桑椹汁比例为2 1的 混合汁15ml、卵磷脂5g、木糖醇Sg、二十二碳六烯酸0.5、牛磺酸0.3g、赖氨酸O.lg、 维生素B12 2 μ g、维生素B62mg、维生素C0.8g、白糖5g、柠檬酸3g、柠檬酸钠lg、黄 原胶lg、余量为纯净水。本发明红枣枸杞营养饮料生产工艺如下按配方量称取红枣、枸杞、山楂，加药材10倍量的纯净水浸泡，加热至95°C IOO0C,超声提取60min，超声频率50khz ；过滤得滤液；将滤后药渣再加10倍量的纯净 水，加热至95°C IOCTC，超声提取60min，超声频率50khz ；过滤得滤液，合并两次滤 液，加入滤液重量8%果胶酶进行酶解，酶解温度50 55°C，时间0.5 Ih ；酶解后过 滤，加滤液重量0.3%壳聚糖澄清处理1 2h，过滤得药液；按配方称取卵磷脂、木糖 醇、二十二碳六烯酸(DHA)、牛磺酸、赖氨酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、白 糖、柠檬酸、黄原胶、柠檬酸钠，分别用5 10倍25 50°C温水溶解，合并后再加入药 液、螺旋藻和苹果汁；用纯净水定容，搅拌均勻；如果超过配方所定饮料量，则进行适 当浓缩，浓缩至配方所定饮料量；采用超高温瞬时杀菌，120 135°C，5 10s;无菌热 灌装，料液75°C以上，封口，倒瓶；冷却；检验；包装，即得。选取有丰富饮料品尝经验的100人对实施例9饮料进行品尝比较，结果记录于下
表
权利要求
1.一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，配方为每IOOOrnl饮料中含有红枣5 20g、枸杞子1 15g、山楂1 15g、螺旋藻5 20ml、果汁5 20ml、 卵磷脂1 10g、木糖醇1 10g、二十二碳六烯酸0.5 l.Og、牛磺酸0.1 0.5g、赖氨 酸0.05 0.15g、维生素B12I 5yg、维生素B6 0.5 2mg、维生素C 0.01 O.lg、余 量为纯净水；生产工艺如下按配方量称取红枣、枸杞、山楂，加药材5 10倍量的纯净水浸泡，加热至85°C IOO0C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ；过滤得滤液；将滤后药渣再加5 10倍量的纯净水，加热至95°C 100°C，超声提取30 60min，超声频率30 50khz ； 过滤得滤液，合并两次滤液，加入滤液重量5 10%果胶酶进行酶解，酶解温度35 55°C,时间0.5 2h ；酶解后过滤，加滤液重量0.2 0.5%壳聚糖澄清处理1 8h，过 滤得药液；按配方称取卵磷脂、木糖醇、二十二碳六烯酸(DHA)、牛磺酸、赖氨酸、维 生素B12、维生素B6、维生素C，分别用5 10倍25 50°C温水溶解，合并后再加入药 液、螺旋藻和苹果汁；用纯净水定容，搅拌均勻；如果超过配方所定饮料量，则进行适 当浓缩，浓缩至配方所定饮料量；采用超高温瞬时杀菌，120 135°C，5 10s;无菌热 灌装，料液75°C以上，封口，倒瓶；冷却；检验；包装，即得。
2.如权利要求1所述的一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，所述果汁为苹果汁、芒 果汁、蓝莓汁、西瓜汁、桃汁、橙汁、桑椹汁中的一种或几种的任意比例混合。
3.如权利要求1所述的一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，所述配方为每IOOOrnl 饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、苹果汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水。
4.如权利要求1所述的一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，所述配方为每IOOOrnl 饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、桑椹汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水。
5.如权利要求1所述的一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，所述配方为每IOOOrnl 饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、苹果汁与蓝莓汁 任意比例混合10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、 牛磺酸0.1 0.3g、赖氨酸0.1 0.15g、维生素B122 3yg、维生素B6 1 2mg、维生 素C0.05 0.8g、余量为纯净水。
6.如权利要求1所述的一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，所述配方为每IOOOrnl 饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、芒果汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水。
7.如权利要求1所述的一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，所述配方为每IOOOrnl 饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、西瓜汁10 15ml、卵磷脂5 8g、木糖醇5 8g、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、 赖氨酸0.1 0.15g、维生素B12 2 3 μ g、维生素B6 1 2mg、维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水。
8.如权利要求1所述的一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，所述配方为每IOOOrnl 饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、桃汁10 15ml、 卵磷脂5 Sg、木糖醇5 Sg、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、赖氨酸 0.1 0.15g、维生素B122 3yg、维生素B6I 2mg、维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水。
9.如权利要求1所述的一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，所述配方为每IOOOrnl 饮料中含有红枣10 15g、枸杞子5 10g、山楂5 10g、螺旋藻10 15ml、橙汁10 15ml、 卵磷脂5 Sg、木糖醇5 Sg、二十二碳六烯酸0.5 0.8g、牛磺酸0.1 0.3g、赖氨酸 0.1 0.15g、维生素B122 3yg、维生素B6I 2mg、维生素C 0.05 0.8g、余量为纯净水。
10.如权利要求1所述的一种红枣枸杞营养饮料，其特征在于，所述配方为每IOOOrnl 饮料中含有红枣12g、枸杞子5g、山楂Sg、螺旋藻10ml、苹果汁与桑椹汁比例为2 1的混合 汁15ml、卵磷脂5g、木糖醇Sg、二十二碳六烯酸0.5、牛磺酸0.3g、赖氨酸O.lg、维生 素B12 2 μ g、维生素B62mg、维生素C0.8g、白糖5g、柠檬酸3g、柠檬酸钠lg、黄原胶 lg、余量为纯净水；生产工艺如下按配方量称取红枣、枸杞、山楂，加药材10倍量的纯净水浸泡，加热至95°C IOO0C,超声提取60min，超声频率50khz ；过滤得滤液；将滤后药渣再加10倍量的纯净 水，加热至95°C IOCTC，超声提取60min，超声频率50khz ；过滤得滤液，合并两次滤 液，加入滤液重量8%果胶酶进行酶解，酶解温度50 55°C，时间0.5 Ih ；酶解后过 滤，加滤液重量0.3%壳聚糖澄清处理1 2h，过滤得药液；按配方称取卵磷脂、木糖 醇、二十二碳六烯酸(DHA)、牛磺酸、赖氨酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、白 糖、柠檬酸、黄原胶、柠檬酸钠，分别用5 10倍25 50°C温水溶解，合并后再加入药 液、螺旋藻和苹果汁；用纯净水定容，搅拌均勻；如果超过配方所定饮料量，则进行适 当浓缩，浓缩至配方所定饮料量；采用超高温瞬时杀菌，120 135°C，5 10s;无菌热 灌装，料液75°C以上，封口，倒瓶；冷却；检验；包装，即得。
全文摘要
本发明公开了一种红枣枸杞营养饮料及其生产工艺，本发明以红枣为主要原料，合理配以其它具有健康营养原料，经先进工艺加工而成。本发明饮料营养丰富、口感纯正、风味独特，是一种新型天然滋补饮料，具有纯天然、健康全营养、低糖等特性。本发明采用超高温瞬时灭菌和无菌热灌装技术，营养成分损失少，保持了原料自然香味，口感纯正。
文档编号A23L2/02GK102008097SQ20101023097
公开日2011年4月13日 申请日期2010年7月20日 优先权日2010年7月20日
发明者马强 申请人:太原市汉波食品工业有限公司