肉制品保鲜剂的制作方法

文档序号:429260阅读:150来源:国知局
专利名称:肉制品保鲜剂的制作方法
技术领域
本发明涉及一种肉制品保鲜剂。
背景技术
现有的食品保鲜剂,效果不理想,生产成本高。

发明内容
本发明的目的在于提供一种使用效果好的肉制品保鲜剂。本发明的技术解决方案是一种肉制品保鲜剂,其特征是由下列重量份的成分组成抗坏血酸钠 10 20份氢氧化钠5 10份硫酸亚铁30 40份碳酸钠10 20份氯化钙5 10份。所述的肉制品保鲜剂,由下列重量份的成分组成抗坏血酸钠 18份氢氧化钠8份硫酸亚铁33份碳酸钠16份氯化钙6份。本发明配方合理,使用效果好,生产成本低。下面结合实施例对本发明作进一步说明。
具体实施例方式实施例1 一种肉制品保鲜剂,由下列重量份的成分组成抗坏血酸钠 18份氢氧化钠8份硫酸亚铁33份碳酸钠16份氯化钙6份。实施例2 —种肉制品保鲜剂,由下列重量份的成分组成抗坏血酸钠 15份氢氧化钠6份
硫酸亚铁 40份碳酸钠20份氯化钙9份。
权利要求
1. 一种肉制品保鲜剂,其特征是由下列重量份的成分组成抗坏血酸钠10 ‘ 20份氢氧化钠5 ^ 10份硫酸亚铁30 ‘ 40份碳酸钠10 ‘ 20份氯化钙5 ^ 10 份。
2.根据权利要求1所述的肉制品保鲜剂,其特征是由下列重量份的成分组成抗坏血酸钠18份氢氧化钠8份硫酸亚铁33份碳酸钠16份氯化钙6份。
全文摘要
本发明公开了一种肉制品保鲜剂,由抗坏血酸钠、氢氧化钠、硫酸亚铁、碳酸钠、氯化钙组成。本发明配方合理,使用效果好,生产成本低。
文档编号A23B4/20GK102369979SQ201010249288
公开日2012年3月14日 申请日期2010年8月9日 优先权日2010年8月9日
发明者薛晶静 申请人:薛晶静
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