一种利于睡眠与清火的婴幼儿固体饮料的制备方法

文档序号:529338阅读:310来源:国知局
专利名称:一种利于睡眠与清火的婴幼儿固体饮料的制备方法
技术领域
本发明涉及一种婴幼儿固体饮料的制备方法,尤其涉及一种利于睡眠与清火的婴幼儿固体饮料的制备方法。
背景技术
上火、睡眠不好、营养缺乏往往同时在宝宝身上存在,要解决这些问题,需要使用至少3种食品或药品,不仅增加成本,而且宝宝进食困难,给宝宝身体带来负担,也给宝宝父母带来负担。优质的睡眠是宝宝成长的重要保证,宝宝的大脑发育、骨骼生长、免疫提升等都是在睡眠中完成的,科学统计宝宝0-1岁。需睡眠16-18小时;1岁-2岁需睡眠12-14小时。 但天气变化、环境嘈杂、作息时间不规律、常喝奶粉、缺少矿物质及维生素等,容易引起宝宝上火及情绪不安,会引起夜哭,夜闹、烦躁、无法正常休息,影响宝宝睡眠及成长;本发明以药食同源的植物提取物或植物粉末为主要原料,旨在解决宝宝上火引起的睡眠问题,并补充成长基本营养素,帮助宝宝在舒适的睡眠中成长发育。

发明内容
本发明的目的在于提供一种利于睡眠与清火的婴幼儿固体饮料的制备方法,以解决上述问题。为实现上述目的,本发明的技术解决方案是一种利于睡眠与清火的婴幼儿固体饮料的制备方法,其特征在于它由以下原料和步骤组成,所述各原料的重量配比为(1)山楂粉0. 5——1份,⑵酸枣仁0. 2——1份,(2)麦芽粉0. 1——0. 5份,(4)百合粉0. 2——1份,(5)莲心粉0. 1——0. 4份,(6)茯苓粉0. 1——0. 5份,(7)金银花粉0. 2——0. 5粉,⑶桑葚粉0. 1——0. 3份,(9)菊花粉0. 2——0. 5份,(10)低聚果糖和/或低聚半乳糖.6——1. 5份,(11)碳酸钙0.75——1.5份,(12)焦磷酸铁0. 024——0. 04份,(13)硫酸锌 0. 011——0. 03 份,(14)维生素 A 0. 001——0. 0039 份,(15)维生素 D 0. 0002-0. 0006 份,(16)维生素 B10. 0004-0. 0008 份,(17)维生素 B20. 0004-0. 0008 份,(18)牛磺酸 0. 03-0. 05 份,(19)DHA 0. 01 份,(20)白砂糖 91-96 份;所述的步骤为A.将白砂糖在粉碎机中粉碎至通过孔径为0. 8mm的筛网;B.将步骤A粉碎后的白砂糖与上述其他原料放入槽形搅拌器中,按总重量的 2. 5%均勻加入加工助剂酒精溶液,在转速为M转/分钟下至少搅拌30分钟,使之混合均勻;C.将步骤B的混合料在摇摆式制粒机中制成粒径为1. 4mm的颗粒;
D.将步骤C制得的颗粒投入沸腾干燥机中干燥,保持干燥机通风量为3000HM3/h, 温度50°C,时间30分钟;E.将干燥后的颗粒通过孔径为1. 4mm的振动筛,即为成品。本发明的有益效果是本发明主要以药食同源的植物提取物或食物同源的植物粉末为主要原料,同时配合添加微量元素和维生素,一步解决宝宝上火、睡眠、基础营养缺乏三大问题,促进宝宝健康成长。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明及其具体实施方式
作进一步详细说明。本发明的特征在于它由以下原料和步骤组成,所述各原料的重量配比为(1)山楂粉0. 5——1份,(2)酸枣仁0. 2——1份,(3)麦芽粉0. 1——0. 5份,(4)百合粉0. 2——1份,(5)莲心粉0. 1——0. 4份,(6)茯苓粉0. 1——0. 5份,(7)金银花粉0. 2——0. 5粉,⑶桑葚粉0. 1——0. 3份,(9)菊花粉0. 2——0. 5份,(10)低聚果糖和/或低聚半乳糖0. 6——1. 5份,(11)碳酸钙0. 75——1. 5份,(12)焦磷酸铁0. 024——0. 04份,(13)硫酸锌 0. 011——0. 03 份,(14)维生素 A 0. 001——0. 0039 份,(15)维生素 D 0. 0002-0. 0006 份,(16)维生素 B10. 0004-0. 0008 份,(17)维生素 B20. 0004-0. 0008 份,(18)牛磺酸 0. 03-0. 05 份,(19)DHA 0. 01 份,Q0)白砂糖 91-96 份;所述的步骤为A、将白砂糖在粉碎机中粉碎至通过孔径为0. 8mm的筛网;B、将步骤A粉碎后的白砂糖与上述其他原料放入槽形搅拌器中,按总重量的 2. 5%均勻加入加工助剂酒精溶液,在转速为M转/分钟下至少搅拌30分钟,使之混合均勻;C、将步骤B的混合料在摇摆式制粒机中制成粒径为1. 4mm的颗粒;D、将C制得的颗粒投入沸腾干燥剂中干燥,保持干燥机通风另为3000HM3/h,温度 50°C,时间30分钟;E、将干燥后的颗粒通过孔径为1. 4mm的振动筛,即为成品。以下给出本发明的实施例实例1各原料的重量配比为(1)山楂粉0. 75份,⑵酸枣仁0. 6份,(3)麦芽粉0. 1份,(4)百合粉0. 3份,(5)莲心粉0. 25份,(6)茯苓粉0. 3份,(7)金银花粉0. 35粉,(8)桑葚粉0. 2份,(9)菊花粉0. 35份,(10)低聚果糖0. 9份,(11)碳酸钙1. 12份,(12)焦磷酸铁0. 21份,(13)硫酸锌 0. 02 份,(14)维生素 A 0. 002 份,
(15)维生素 D 0. 0004 份,(16)维生素 B10. 0006 份,(17)维生素 B20. 0006 份,(18)牛磺酸 0. 04 份,(19)DHA(二十二碳六烯酸)0. 01份,QO)白砂糖93份;制备步骤如上所述,各原料均有市售。实例2(1)山楂粉0. 5份,⑵酸枣仁0. 2份,(4)麦芽粉0. 1份,(4)百合粉0. 2份,(5)莲心粉0. 1份,(6)茯苓粉0. 1份,(7)金银花粉0. 2粉,⑶桑葚粉0. 1份,(9)菊花粉0. 2份,(10)低聚半果糖0. 6份,(11)碳酸钙0. 75份,(12)焦磷酸铁0. 024份,(13)硫酸锌 0. 011 份,(14)维生素 A 0.011 份,(15)维生素 D 0. 0002 份,(16)维生素 B10. 0004 份,(17)维生素 B20. 0004 份,(18)牛磺酸 0. 03 份,(19)DHA(二十二碳六烯酸)0. 01份,QO)白砂糖96份;其余同实例1。实例3(1)山楂粉1份,⑵酸枣仁1份,(5)麦芽粉0. 5份,(4)百合粉1份,(5)莲心粉0. 4份,(6)茯苓粉0. 5份,(7)金银花粉0. 5粉,⑶桑葚粉0. 3份,(9)菊花粉0. 5份,(10)低聚果糖和低聚半乳糖1. 5份,(11)碳酸钙1. 5份,(1 焦磷酸铁0. 04份,(13)硫酸锌 0. 03 份,(14)维生素 A 0. 039 份,(15)维生素 D 0. 0006 份,(16)维生素 0. 0008 份,(17)维生素 B20. 0008 份,(18)牛磺酸 0. 05 份,(19)DHA(二十二碳六烯酸)0. 01份,^))白砂糖91份。硫酸锌、碳酸钙、焦磷酸铁均产自郑州瑞普生物工程有限公司,有市售;牛磺酸亦产于上述公司,有市售。低聚果糖和低聚半乳糖产自江门量子高科生物股份有限公司,有市售。二十二碳六烯酸(DHA)微藻粉剂,品名DHA藻油粉剂,婴幼儿断奶期食品,广东润科生物工程有限公司生产。
权利要求
1. 一种利于睡眠与清火的婴幼儿固体饮料的制备方法,其特征在于它由以下原料和步骤组成,所述各原料的重量配比为(1)山楂粉0.5——1份,⑵酸枣仁0.2——1份,(2)麦芽粉0.1——0.5份,(4)百合粉0. 2——1份, (5)莲心粉0. 1——0. 4份,(6)茯苓粉0. 1——0. 5份, (7)金银花粉0. 2——0. 5粉,⑶桑葚粉0. 1——0. 3份,(9)菊花粉0. 2——0. 5份,(10)低聚果糖和/或低聚半乳糖0. 6——1. 5份, (11)碳酸钙0. 75——1. 5份,(12)焦磷酸铁0. 024——0. 04份, (13)硫酸锌 0.011——0.03 份,(14)维生素 A 0. 001——0. 0039 份,(15)维生素 D 0.0002-0.0006 份,(16)维生素 B10. 0004-0. 0008 份,(17)维生素 B20. 0004-0. 0008 份,(18)牛磺酸 0. 03-0. 05 份,(19)DHA 0.01 份,(20)白砂糖 91-96 份;所述的步骤为A.将白砂糖在粉碎机中粉碎至通过孔径为0.8mm的筛网;B.将步骤A粉碎后的白砂糖与上述其他原料放入槽形搅拌器中,按总重量的2.5%均勻加入加工助剂酒精溶液,在转速为M转/分钟下至少搅拌30分钟,使之混合均勻;C.将步骤B的混合料在摇摆式制粒机中制成粒径为1.4mm的颗粒;D.将步骤C制得的颗粒投入沸腾干燥机中干燥,保持干燥机通风量为3000HM7n,温度 50°C,时间30分钟;E.将干燥后的颗粒通过孔径为1.4mm的振动筛,即为成品。
全文摘要
本发明公开了一种利于睡眠与清火的婴幼儿固体饮料的制备方法。本发明的目的在于提供一种利于睡眠与清火的婴幼儿固体饮料的制备方法。本发明的特征是它由原料山楂粉、酸枣仁、麦芽粉、百合粉、莲心粉、茯苓粉、金银花粉、桑葚粉、菊花粉、低聚果糖和/或低聚半乳糖、碳酸钙、焦磷酸铁、硫酸锌、维生素A、D、B1、B2,牛磺酸、DHA、白砂糖,通过粉碎、搅拌、制粒、干燥等步骤制成粒径为1.4mm左右的成品。本发明的方法主要用于制备利于睡眠与清火的婴幼儿固体饮料。
文档编号A23L1/09GK102342562SQ201110280558
公开日2012年2月8日 申请日期2011年9月12日 优先权日2011年9月12日
发明者戴志勇, 胡泽民 申请人:湖南英氏营养食品有限公司
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