蜂蜜加钙饼干的制作方法

文档序号:529688阅读:252来源:国知局
专利名称:蜂蜜加钙饼干的制作方法
技术领域
本发明涉及一种饼干,具体涉及一种蜂蜜加钙饼干。
背景技术
饼干作为零食,很受人们喜爱,但是普通饼干营养价值不高,以小麦为主,多食有 饱腹感,但营养不全面。发明内容
发明目的本发明的目的是为了解决的不足,提供了一种营养全面的蜂蜜加钙饼干。
技术方案一种蜂蜜加钙饼干,包括以下质量百分比的组分70-90%小麦粉、 2-8 %白砂糖、2-5 %碳酸钙、2-8 %氧化镁、2-8 %磷酸二钙、2_6 %食品添加剂,所述饼干中 间空心,所述饼干中间空心处装有固体蜂蜜酱。
作为优化,所述小麦粉占所述蜂蜜加钙饼干质量的80%。
作为优化,所述白砂糖占所述蜂蜜加钙饼干质量的8%。
作为优化,所述碳酸钙占所述蜂蜜加钙饼干质量的3%。
作为优化,所述氧化镁占所述蜂蜜加钙饼干质量的3%。
作为优化,所述磷酸二钙占所述蜂蜜加钙饼干质量的3 %。
作为优化,所述食品添加剂占所述蜂蜜加钙饼干质量的3%。
有益效果本发明芦蜂蜜加钙饼干不仅口感好,而且钙和蜂蜜的加入使得该饼干 具有补钙和易消化的功能。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明
实施例1
一种蜂蜜加钙饼干,其特征在于包括以下质量百分比的组分70%小麦粉、3% 白砂糖、5%碳酸钙、8%氧化镁、8%磷酸二钙、6%食品添加剂,所述饼干中间空心,所述饼 干中间空心处装有固体蜂蜜酱。
实施例2
一种蜂蜜加钙饼干,其特征在于包括以下质量百分比的组分80%小麦粉、8% 白砂糖、3%碳酸钙、3%氧化镁、3%磷酸二钙、3%食品添加剂,所述饼干中间空心,所述饼 干中间空心处装有固体蜂蜜酱。
实施例3
一种蜂蜜加钙饼干,其特征在于包括以下质量百分比的组分90%小麦粉、2% 白砂糖、2%碳酸钙、2%氧化镁、2%磷酸二钙、2%食品添加剂,所述饼干中间空心,所述饼 干中间空心处装有固体蜂蜜酱。
权利要求
1.一种蜂蜜加钙饼干,其特征在于包括以下质量百分比的组分70-90%小麦粉、2-8 %白砂糖、2-5 %碳酸钙、2-8 %氧化镁、2-8 %磷酸二钙、2-6 %食品添加剂,所述饼干中间空心,所述饼干中间空心处装有固体蜂蜜酱。
2.根据权利要求1所述蜂蜜加钙饼干,其特征在于所述小麦粉占所述蜂蜜加钙饼干质量的80%。
3.根据权利要求1所述蜂蜜加钙饼干,其特征在于所述白砂糖占所述蜂蜜加钙饼干质量的8%。
4.根据权利要求1所述蜂蜜加钙饼干,其特征在于所述碳酸钙占所述蜂蜜加钙饼干质量的3%。
5.根据权利要求1所述蜂蜜加钙饼干,其特征在于所述氧化镁占所述蜂蜜加钙饼干质量的3%。
6.根据权利要求1所述蜂蜜加钙饼干,其特征在于所述磷酸二钙占所述蜂蜜加钙饼干质量的3%。
7.根据权利要求1所述蜂蜜加钙饼干,其特征在于所述食品添加剂占所述蜂蜜加钙饼干质量的3%。
全文摘要
本发明公开了一种蜂蜜加钙饼干,包括以下质量百分比的组分70-90%小麦粉、2-8%白砂糖、2-5%碳酸钙、2-8%氧化镁、2-8%磷酸二钙、2-6%食品添加剂,所述饼干中间空心,所述饼干中间空心处装有固体蜂蜜酱。本发明芦蜂蜜加钙饼干不仅口感好,而且钙和蜂蜜的加入使得该饼干具有补钙和易消化的功能。
文档编号A21D13/08GK103027093SQ201110290669
公开日2013年4月10日 申请日期2011年9月29日 优先权日2011年9月29日
发明者曹军峻 申请人:曹军峻
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