专利名称：一种可倾倒的酒糟蒸煮锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种烹调器皿，尤指一种可倾倒酒糟的蒸煮锅。
背景技术：
现有蒸煮酒糟的蒸煮锅在蒸煮酒糟时，先将酒糟和水放入锅体内进行加热，待蒸煮完后将酒糟从锅体内捞出，之后过滤酒糟中带出的蒸煮水，该过程工序繁多、劳动量大， 操作麻烦，工作效率低。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其操作方便、省时省力、效率高。为了实现上述方案，本实用新型的技术解决方案为一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，包括锅体，其中还包括左、右支架、电动机、第一、二链轮、蜗杆、蜗轮、驱动轴、无油轴承、筛板、 进汽管、连接体及旋转接头，所述锅体的底部设有通孔，所述通孔上安装有盖，所述锅体内腔下部设有筛板，所述电动机的输出轴上安装第一链轮，所述第一链轮通过链条与蜗杆上安装的第二链轮连接，所述蜗杆通过底座安装于左支架的左面上，所述蜗杆与蜗轮啮合，所述驱动轴的一端安装于蜗轮上，所述驱动轴的另一端穿过左支架后与锅体左端连接，所述驱动轴与左支架之间设有无油轴承，所述锅体右端连接连接体，所述连接体的右端穿过右支架后与旋转接头连接，所述连接体与右支架之间设有无油轴承，所述进汽管由右向左依次穿过旋转接头内腔、连接体内腔、锅体内腔、由上至下穿过筛板后伸入锅体内腔底部，所述进汽管左端设有若干个通汽孔。本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其中所述锅体上安装有温度表。本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其中所述左支架的左端连接一箱体结构， 所述电动机设置于箱体结构的内腔底部，所述左、右支架的底面之间连接有底板，所述箱体结构的底面和底板连接在一起。本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其中所述箱体结构和左支架分别由不锈钢板焊接而成。本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其中所述驱动轴右端设有第一法兰，所述锅体的左、右两端分别设有第二法兰，所述第一法兰与锅体左端的第二法兰通过螺栓连接固定，所述连接体的左、右端分别设有第三法兰，所述锅体右端的第二法兰与连接体左端的第三法兰之间通过螺栓连接固定，所述连接体右端的第三法兰与右支架通过螺栓连接固定。本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其中所述锅体上安装有温度表。采用上述方案后，本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅通过位于锅体内设置的筛板和通入锅体内腔底部的进汽管组成过滤和加热装置，蒸汽通过进汽管到达锅体内腔底部并从蒸汽孔排出管外加热锅体内存储的水，当加热的沸水使得筛板上的酒糟得以蒸煮好后，打开锅体底部的盖，将蒸煮水从锅体内排出，接着开动电动机，电动机带动第一链轮，第一链轮带动链条使第二链轮转动，第二链轮带动蜗杆转动，蜗杆带动蜗轮转动，蜗轮带动驱动轴转动，驱动轴带动锅体转动，节省了人力，倾斜90度以上倒出酒糟，再转动回复到原位即可。此可倾倒的酒糟蒸煮锅操作方便且省时省力、效率高。
图1是本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅的结构示意图；图2是本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅的使用状态参考图(不带箱体结构)。
具体实施方式
如图1所示，本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，包括锅体1、左支架2、右支架 24、电动机3、第一链轮4、第二链轮5、蜗杆6、蜗轮7、驱动轴8、无油轴承9、筛板10、进汽管 11、连接体12及旋转接头13。锅体1上安装有温度表14，锅体1的底部设有通孔，通孔上安装有盖16，锅体1的左、右端分别设有第二法兰15，锅体1内腔下部焊接筛板10，左支架2由不锈钢板焊接而成，左支架2左端与一箱体结构23焊接成一密封箱体，箱体结构23由不锈钢板焊接而成， 左支架2与右支架24底面之间连接底板25，底板25与箱体结构23的底面通过螺栓固定在一起，箱体结构23的内腔底部安装电动机3，电动机3的输出轴上安装第一链轮4，第一链轮4通过链条17与蜗杆6上安装的第二链轮5连接，左支架2的左面焊接有一对底座30， 蜗杆6安装于两个底座30上，蜗杆6与蜗轮7啮合，驱动轴8的左端通过键18和压盖19 与蜗轮7连接，驱动轴8的右端穿过左支架2，驱动轴8的右端设有第一法兰81，第一法兰 81与锅体1左端的第二法兰15通过螺栓连接固定，驱动轴8与左支架2之间安装有无油轴承9，锅体1右端的第二法兰15通过螺栓与连接体12左端的第三法兰20连接，连接体12 右端穿过右支架24，连接体12右端的第三法兰20与旋转接头13通过螺栓连接，连接体12 与右支架24之间设有无油轴承9，驱动轴8与连接体12对称设置于锅体1的左右两端，锅体1通过驱动轴8和连接体12支撑在左支架2和右支架24上，进汽管11由右向左依次穿过旋转接头13的内腔、连接体12的内腔、锅体1的内腔、由上至下穿过筛板10后伸入锅体 1的内腔底部，进汽管11左端开设有若干个通汽孔111。结合图2所示，本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅通过位于锅体1内设置的筛板10和通入锅体1内腔底部的进汽管11组成过滤和加热装置，蒸汽通过进汽管11到达锅体1内腔底部并从蒸汽孔111均勻排出用于加热锅体1内存储的水，温度通过温度表14可以得到，当加热的沸水使得筛板10上的酒糟得以蒸煮好后，打开锅体1底部的盖16，将蒸煮水从锅体1内排出，接着开动电动机3，电动机3带动第一链轮4，第一链轮4带动链条17 使第二链轮5转动，第二链轮5带动蜗杆6转动，蜗杆6带动蜗轮7转动，蜗轮7带动驱动轴8转动，驱动轴8带动锅体1转动，节省了人力，倾斜90度以上倒出酒糟，再转动回复到原位即可，此传动机构蜗杆6和蜗轮7在蜗轮反转时，蜗杆6和蜗轮7实现自锁功能，可以随时停止锅体1的转动和限定其位置。本实用新型一种可倾倒的酒糟蒸煮锅操作方便可靠且省时省力、工作效率高。以上所述实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定，在不脱离本实用新型设计精神的前提下，本领域普通工程技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本实用新型的权利要求书确定的保护范围内。
权利要求1.一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，包括锅体(1)，其特征在于还包括左、右支架(2，24)、电动机(3)、第一、二链轮(4，5)、蜗杆(6)、蜗轮(7)、驱动轴(8)、无油轴承(9)、筛板(10)、进汽管(11)、连接体(12)及旋转接头(13)，所述锅体(1)的底部设有通孔，所述通孔上安装有盖(16)，所述锅体(1)内腔下部设有筛板(10)，所述电动机(3)的输出轴上安装第一链轮(4)，所述第一链轮(4)通过链条(17)与蜗杆(5)上安装的第二链轮(5)连接，所述蜗杆(6)通过底座(30)安装于左支架(2)的左面上，所述蜗杆(6)与蜗轮(7)啮合，所述驱动轴(8)的一端安装于蜗轮(7)上，所述驱动轴(8)的另一端穿过左支架(2)后与锅体(1) 左端连接，所述驱动轴(8)与左支架(2)之间设有无油轴承(9)，所述锅体(1)右端连接连接体(12)，所述连接体(12)的右端穿过右支架(24)后与旋转接头(13)连接，所述连接体(12)与右支架(24)之间设有无油轴承(9)，所述进汽管(11)由右向左依次穿过旋转接头(13)内腔、连接体(12)内腔、锅体⑴内腔、由上至下穿过筛板(10)后伸入锅体⑴内腔底部，所述进汽管(11)左端设有若干个通汽孔(111)。
2.如权利要求1所述的一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其特征在于所述锅体(1)上安装有温度表(14)。
3.如权利要求2所述的一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其特征在于所述左支架(2)的左端连接一箱体结构(23)，所述电动机(3)设置于箱体结构(23)的内腔底部，所述左、右支架 (2,24)的底面之间连接有底板(25)，所述箱体结构(23)的底面和底板(25)连接在一起。
4.如权利要求3所述的一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其特征在于所述箱体结构(23)和左支架(2)分别由不锈钢板焊接而成。
5.如权利要求4所述的一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，其特征在于所述驱动轴(8)右端设有第一法兰(81)，所述锅体(1)的左、右两端分别设有第二法兰(15)，所述第一法兰(81) 与锅体(1)左端的第二法兰(15)通过螺栓连接固定，所述连接体(12)的左、右端分别设有第三法兰(20)，所述锅体(1)右端的第二法兰(15)与连接体(12)左端的第三法兰(20)之间通过螺栓连接固定，所述连接体(12)右端的第三法兰(20)与右支架(24)通过螺栓连接固定。
专利摘要一种可倾倒的酒糟蒸煮锅，包括锅体等，锅体底部设有通孔，通孔上有盖，锅体内腔设有筛板，电动机输出轴上安装链轮，链轮通过链条与蜗杆上安装的链轮连接，蜗杆通过底座安装于左支架上，蜗杆与蜗轮啮合，驱动轴一端安装蜗轮上，另一端穿过左支架后与锅体左端连接，锅体右端连接连接体，连接体右端穿过右支架与旋转接头连接，进汽管穿过旋转接头、连接体、锅体内腔、由上至下穿过筛板后伸入锅体内腔底部，进汽管左端设有通汽孔。本实用新型可倾倒的酒糟蒸煮锅操作方便、省时省力、效率高。
文档编号C12G3/02GK202072686SQ2011200941
公开日2011年12月14日 申请日期2011年4月1日 优先权日2011年4月1日
发明者姜喜波, 孙建平, 李明慧, 蒋海围, 赵勇 申请人:烟台良荣机械精业有限公司