专利名称：一种酸奶搅拌机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于搅拌机技术领域，尤其是涉及一种酸奶搅拌机。
背景技术：
牛奶发酵时，需要不停的搅拌，以利于乳酸菌的发酵，搅拌一般是通过酸奶搅拌机来实现。原先的搅拌机，参见图1，包括罐体1，所述罐体1的侧面设置有电机2，电机2与减速器3相连，减速器3的输出轴31与叶轮4相连，通过叶轮4的转动，使得罐体1内的溶液不停的搅动。这种结构，叶轮4的直径不能设置的太大，而且一般只有一个叶轮4，否则会碰到罐体1的侧壁。因此为了保证罐体1内的液体的充分搅拌，必须维持较高的转速，一般在每分钟800转以上，这样容易破坏牛奶中的有益成分。
发明内容本实用新型针对现有技术中的不足，提供了一种酸奶搅拌机，能够用较低的转速就使得牛奶充分搅拌。为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决一种酸奶搅拌机，包括罐体和电机，所述电机设置在所述罐体的顶部，所述电机带动输出轴转动，所述输出轴竖直向下伸入所述罐体顶部的中间位置，所述输出轴伸入罐体内部的部分上设置有两个叶轮。输出轴位于罐体的轴线位置，在这个位置叶轮的直径可是设置的很大，最大等于罐体的内径也不会与罐体发生干涉。叶轮直径加大以后，并且使用了两个叶轮，即使叶轮的转速变慢也不会影响罐体内牛奶的充分搅拌，叶轮转速变慢以后，就不会对牛奶中的活性成分造成损害。上述技术方案中，优选的，所述电机为双速电机。在工作初期，需要让牛奶充分混勻，需要在较高的转速下工作，而当牛奶混勻之后，只需要维持较低转速即可，所以采用双速电机，在开始工作时采用高转速，在工作一段时间以后切换成低转速。上述技术方案中，优选的一种电机的固定方式为，所述罐体的顶部设置有支架，所述电机固定在所述支架上。上述技术方案中，优选的，所述电机处于水平位置，所述电机通过减速器与所述输出轴相连。电机水平设置可以大大减小本实用新型的纵向高度，便于本实用新型的安放。本实用新型的有益效果是输出轴位于罐体的轴线位置，在这个位置叶轮的直径可是设置的很大，最大等于罐体的内径也不会与罐体发生干涉。叶轮直径加大以后，并且使用了两个叶轮，即使叶轮的转速变慢也不会影响罐体内牛奶的充分搅拌，叶轮转速变慢以后，就不会对牛奶中的活性成分造成损害。
图1为原有的酸奶搅拌机的示意图。图2为本实用新型实施例的示意图。
具体实施方式
以下结合附图与具体实施方式
对本实用新型作进一步详细描述。参见图2，一种酸奶搅拌机，包括罐体1和电机2，罐体1的顶部固定有支架11，罐体1的底部固定有支撑脚12，罐体1通过支撑脚12立在地面上。电机2为双速电机，电机2处于水平位置，固定在支架11上，并通过减速器3后带动输出轴31转动，输出轴31竖直向下伸入所述罐体1顶部的中间位置，所述输出轴31伸入罐体1内部的部分上设置有两个叶轮4、5。使用时，先将电机2调整在高转速档位，经过变速器3变速以后，输出轴31的转速为36转每分钟，等罐体1内牛奶充分搅拌后再切换到低转速档位，经过变速器3变速以后输出轴31的转速为18转每分钟。当然本实用新型也可以有其他的实施方式，如电机可以不采用双速电机，而是采用可以调节变速比的减速箱，电机也可以竖直设置。
权利要求1.一种酸奶搅拌机，包括罐体(1)和电机(2)，其特征在于所述电机(2)设置在所述罐体(1)的顶部，所述电机(2)带动输出轴(31)转动，所述输出轴(31)竖直向下伸入所述罐体(1)顶部的中间位置，所述输出轴(31)伸入罐体(1)内部的部分上设置有两个叶轮(4、 5)。
2.根据权利要求1所述的酸奶搅拌机，其特征在于所述电机(2)为双速电机。
3.根据权利要求1或2所述的酸奶搅拌机，其特征在于所述罐体(1)的顶部设置有支架(11)，所述电机(2)固定在所述支架(11)上。
4.根据权利要求1或2所述的酸奶搅拌机，其特征在于所述电机(2)处于水平位置， 所述电机(2 )通过减速器(3 )与所述输出轴(31)相连。
专利摘要一种酸奶搅拌机，属于搅拌机技术领域，包括罐体和电机，所述电机设置在所述罐体的顶部，所述电机带动输出轴转动，所述输出轴竖直向下伸入所述罐体顶部的中间位置，所述输出轴伸入罐体内部的部分上设置有两个叶轮。输出轴位于罐体的轴线位置，在这个位置叶轮的直径可是设置的很大，最大等于罐体的内径也不会与罐体发生干涉。叶轮直径加大以后，并且使用了两个叶轮，即使叶轮的转速变慢也不会影响罐体内牛奶的充分搅拌，叶轮转速变慢以后，就不会对牛奶中的活性成分造成损害。
文档编号A23C9/12GK202311078SQ2011204687
公开日2012年7月11日 申请日期2011年11月23日 优先权日2011年11月23日
发明者刘小涛, 廉立伟 申请人:宁波市牛奶集团有限公司