专利名称:一种含金银花与菊花的泡腾片的组方及生产方法
技术领域:
本发明涉及一种泡腾片的组方及生产方法,特别是一种含有金银花与菊花的泡腾片的组方及生产方法。
背景技术:
金银花为忍冬科植物,忍冬的干燥花蕾或带初开的花。是中国传统的常用药食两用植物,又名忍冬花,通灵草等。《本草纲目》记载金银花取汁能伏硫制汞,故有通灵之称。 又曰金银花性甘、温、无毒。主治寒热身肿,久服轻身长年益寿。现代医学研究表明,金银花富含绿原酸、木犀草素、挥发油及黄酮类等物质,归肺、心、胃经,能清热解毒,疏散风热。用于痈肿疔疮、喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒温病发热。具有抗菌、消炎、解热、抗病毒、降血压、降血脂、增强机体免疫力等作用。菊花为菊科植物的干燥头状花序,也是中国传统的常用药食两用植物之一。《本草纲目》记载菊花性苦、平、无毒,生熟并可食,久服利血气,轻身耐老延年。用于风热感冒, 头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,疮痈肿毒。现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇, 适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。国内传统的饮用方式是单方泡水喝,疗效不显著,且由于开水冲泡有效成分不能充分析出,存在利用率低、储存、携带、饮用不方便等缺点。另外传统的泡腾片生产工艺在生产过程中对环境要求高,易出现制粒困难,压片易粘冲,片面不光滑,易吸潮,不易储存,且冲泡后饮料汤色混浊。本发明是将金银花与菊花按一定比例科学配方,并应用现代高科技先进工艺进行提取、制粒、压片等工艺制作成泡腾片,即冲即饮,而且解决了泡腾片生产过程中的各种弊端,改善了泡腾片的口感及外观,储存方便,便于携带,是居家旅游保健养生的最佳饮品。
发明内容
本发明目的是为了弥补金银花与菊花的单方中存在的疗效不明显,生产困难,外观口感不佳等问题,特提出一种含有金银花与菊花的泡腾片的组方及生产方法。为此本发明的技术方案如下,一种含有金银花与菊花的泡腾片的组方及生产方法,包括金银花和菊花,其特征在于本发明中将金银花和菊花放入多能提取罐中煎煮浓缩,将浓缩液喷雾干燥成浸膏粉,再将浸膏粉与泡腾剂和粘合剂及其他辅料制成颗粒烘干, 最后压制成泡腾片;
按1000片每批次其中金银花2000g、菊花660g ;
泡腾剂是NaHC03400g、枸橼酸800g、苹果酸400g ;
粘合剂及辅料是蔗糖1500g、乳糖900g、阿斯巴甜150g、PEG30g。本发明还提出一种含有金银花与菊花的泡腾片的生产方法,包括以下步骤1.金菊浸膏的提取干燥将金银花与菊花按配方比例称取投入多能提取罐中水提两次,第一次8倍量水,第二次3倍量水,每次一小时,合并两次提取液过滤浓缩,合并两次提取液浓缩至比重为1. 7g/ml收膏。2.干燥将上述1收得的浸膏在喷雾干燥塔中干燥成浸膏粉。3.粉碎过筛按配方量称取蔗糖、乳糖、阿斯巴甜,与上述2制备的浸膏粉一起粉碎、过筛,并混合均勻。4.制粒将上述3的混合粉平均分成两份,一份与NaHCO3混合,另一份与枸橼酸和苹果酸混合,并分别用一步制粒机制成颗粒。5.整粒将上述4中的颗粒用3mm筛在整粒机中整粒。6.混合将上述5所制得的干燥颗粒与配方中的PEG—同放入三维混合机中混
口 O7.压片将上述6的混合粉用压片机压成5g/片的泡腾片。有益效果
本发明在一般环境下都可生产,制成的泡腾片不仅保留了金银花和菊花的香气和功效,使人们随身随地几秒钟内感受到凉茶带来的惬意,也消除了身体疾患带来的不适,而且常饮起到清心明目、轻身养颜的作用。另外根据本发明工艺制作的泡腾片彻底解决了老工艺生产泡腾片过程中环境要求高,制粒困难,易粘冲,冲泡后汤色差,储存过程中易吸潮等弊端。不仅能使金银花与菊花的有效成分充分利用,而且强强联合增强了两者的抗菌消炎、清热解毒、清心明目之功效, 还解决了生产、储存、饮用与携带不方便等弊端。
图1是本发明的工艺流程图。
具体实施例方式本发明结合图1进行详细说明金菊泡腾片的制作方法。本发明泡腾片的配方是(1000片)金银花2000g、菊花660g、NaHC03400g、枸橼酸 800g、苹果酸400g、蔗糖1500g、乳糖900g、阿斯巴甜150g、PEG30g。1.提取按处方量称取净选好的金银花和菊花投入多功能热回流提取罐中热回流提取两次,第一次8倍量水,第二次3倍量水,合并两次提取液浓缩至比重为1. 7g/ml收膏。2.干燥将上述1收得的浸膏在喷雾干燥塔中180°C干燥成浸膏粉。3.粉碎过筛按处方量称取蔗糖、乳糖、阿斯巴甜,与上述2中收得的浸膏粉一起在粉碎机中粉碎成细粉,过100目筛。4. 一步制粒将上述3中的浸膏粉平均分成两份,其中一份与处方中的NaHCCV混合,另一份与处方中的枸橼酸和苹果酸混合,并分别在一步制粒机中制成颗粒。5.整粒将上述4中的颗粒用3mm筛在整粒机中整粒。6.混合将上述5中的两种颗粒与处方中的其他辅料一起在三维运动混合机中混合50分钟,使之充分混合均勻。
7.压片将上述6中混合好的颗粒用压片机压制成5克/片的泡腾片。8.包装将上述7中压好的泡腾片用铝塑包装机包装成一定规格的铝塑板,或者将泡腾片分装于塑料或玻璃容器中并密封。处方中加入苹果酸的目的是为了调整酸度与口感;PEG是作为润滑剂便于压片, 避免粘冲、冲泡后汤色佳;NaHCO3是一元弱碱利于产生泡腾反应;阿斯巴甜是为了增加蔗糖的甜度,调整口感。
权利要求
1.一种含有金银花与菊花的泡腾片的组方,包括金银花和菊花,其特征在于本发明中将金银花和菊花放入多能提取罐中煎煮浓缩,将浓缩液喷雾干燥成浸膏粉,再将浸膏粉与泡腾剂和粘合剂及其他辅料制成颗粒烘干,最后压制成泡腾片;按1000片每批次其中金银花2000g、菊花660g ;泡腾剂是NaHC03400g、枸橼酸800g、苹果酸400g ;粘合剂及辅料为蔗糖1500g、乳糖900g、阿斯巴甜150g、PEG30g。
2.一种含有金银花与菊花的泡腾片的生产方法其步骤如下,⑴提取将金银花与菊花按处方量称取后投入多能提取罐中水提两次,第一次8倍量水,第二次3倍量水,每次一小时,合并两次提取液过滤浓缩,合并两次提取液浓缩至比重为1. 7g/ml收膏;⑵干燥将上述(1)收得的浸膏在喷雾干燥塔中干燥成浸膏粉; ⑶粉碎过筛按处方量称取蔗糖、乳糖、阿斯巴甜,与上述(2)中收得的浸膏粉一起在粉碎机中粉碎成细粉并过筛;⑷一步制粒将上述(3)中的浸膏粉平均分成两份,其中一份与处方中的NaHCCV混合, 另一份与处方中的枸橼酸和苹果酸混合,并分别在制粒机中制成颗粒; ( 整粒将上述4中的颗粒用3mm筛在整粒机中整粒;(6)混合将上述5中的两种颗粒与处方中的其他辅料一起在三维运动混合机中混合50 分钟,使之充分混合均勻;(7)压片将上述6中混合好的颗粒用压片机压制成泡腾片。
全文摘要
本发明公开了一种含金银花与菊花的泡腾片的组方及生产方法,按1000片每批次其中金银花2000g、菊花660g;NaHCO3400g、枸橼酸800g、苹果酸400g;蔗糖1500g、乳糖900g、阿斯巴甜150g、PEG30g。是以金银花和菊花为原料,经过喷雾干燥后与泡腾剂和其他辅料经特殊工艺制粒压片而成。制成的泡腾片不仅保留了金银花和菊花的香气和功效,使人们随身随地几秒钟内感受到凉茶带来的惬意,也消除了身体疾患带来的不适,而且常饮起到清心明目、轻身养颜的作用,彻底解决了老工艺生产泡腾片过程中环境要求高,制粒困难,易粘冲,冲泡后汤色差,储存过程中易吸潮等弊端,而且强强联合增强了两者的抗菌消炎、清热解毒、清心明目之功效,还解决了生产、储存、饮用与携带不方便等弊端。
文档编号A23L1/29GK102551169SQ201210023459
公开日2012年7月11日 申请日期2012年2月3日 优先权日2012年2月3日
发明者叶芳健, 徐少勇, 李东升, 杨兴均, 涂汉军, 王平, 王有为, 程桃英, 邓清平, 阮绪芝, 陈吉炎, 雷娟 申请人:湖北武当生物医药科技有限公司