一种保健食品沙棘片的生产方法

文档序号:602796阅读:601来源:国知局
专利名称:一种保健食品沙棘片的生产方法
技术领域
本发明涉及一项保健食品的生产方法,更具体的是一种保健食品沙棘片的生产方法。
背景技术
沙棘是21世纪最珍贵的药食同源植物,含有12类共200多种对人体有益的活性物质,沙棘中所含的十二大类生命动力为I、黄酮类,2、多酚类,3、维生素,4、留醇,5、三萜, 6、氨基酸7、不饱和脂肪酸,8、磷脂,9、有机酸,10、芳香油,11、超氧化物歧化酶(S0D),12、 矿物质;沙棘的食疗价值在1000多年前就得到了人们的验证。在西藏医药中,喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。100年前,前苏联科学家对沙棘进行研究,发现其果实含有30 多种生物活性成分,这30多种成分可治疗肠胃炎、胃溃疡及冠心病等,并能显著提高人体的免疫机能,沙棘的药用价值,在以下的十个方面也先后被证实,I、对心血管系统疾病的作用;2、对脑血管系统疾病的作用;3、对新陈代谢及免疫系统的作用;4、抗肿瘤、抗癌作用; 5、对呼吸系统疾病的作用;6、对消化系统疾病的作用;7、对肝脏的保护作用;8、抗炎生肌, 促进组织再生的作用;9、健脑益智,促进儿童生长发育作用;10、抗衰老作用。

发明内容
为了缓解现有技术的不足和缺陷,本发明的目的是提供一种保健食品沙棘片的生
产方法。为了实现上述目的本发明采用如下技术方案
保健食品沙棘片的生产方法,其特征在于包括以下步骤
(1)利用沙棘的果、叶、枝,经锤式破碎机破碎后,用水提取,提取液用1800目膜式过滤器除去杂质和悬浮物,然后在室温下用150D的膜设备经分离、浓缩,浓缩液用喷雾干燥法烘干制得第一种原料;
(2)然后把水提取后的渣经离心机处理至渣中的水份含量<50%,再用75-85%的食用酒精萃取,回收酒精后的物质经真空干燥制得第二种原料;
(3)将第一种原料与第二种原料按混合比例均匀混合,经配料后压片,生产出沙棘片。所述的保健食品沙棘片的生产方法,其特征在于所述的第一种原料与第二种原料的混合比例为3:1。所述的保健食品沙棘片的生产方法,其特征在于所述的沙棘片的产品质量以控制沙棘维生素、沙棘氨基酸、沙棘总黄酮和磷脂为标准。所述的锤式破碎机、真空干燥器、喷雾干燥器是市场上现行销售的通用产品。本发明的有益效果本发明技术先进,投资省、节能、环保;产品质量稳定、安全、 可靠,是具有多种保健功效的产品。
具体实施方式
实施例I :保健食品沙棘片的生产方法,包括以下步骤
(1)利用沙棘的果、叶、枝,经锤式破碎机破碎后,用水提取,提取液用1800目膜式过滤器除去杂质和悬浮物,然后在室温下用150D的膜设备经分离、浓缩,浓缩液用喷雾干燥法烘干制得第一种原料;
(2)然后把水提取后的渣经离心机处理至渣中的水份含量<50%,再用75-85%的食用酒精萃取,回收酒精后的物质经真空干燥制得第二种原料;
(3)将第一种原料与第二种原料按3:1混合比例均匀混合,经配料后压片,生产出沙棘片。实施例2 :称取市售统货沙棘40Kg (正常情况下,市售统货沙棘含沙棘果的重量> 65%、含沙棘枝的重量彡35%),沙棘的叶10Kg,用锤式破碎机破碎后,放入多功能提取器,加水400Kg,控制< 80°C温度下提取I小时,提取液放出另置;再加水400Kg,控制 (100°C温度下提取I小时;合并提取液,室温下用1800目MT型膜式过滤器除去杂质和悬浮物,然后在室温下用150D的膜设备分离、浓缩,浓缩液用喷雾干燥法制得第一种原料
2.23Kg ;然后把水提取后的渣经离心机处理至渣中的水份含量彡50%,经离心机处理后的渣放入萃取器,加入80%的食用酒精,30分钟后打开萃取器门,控制每小时20L的流速萃取10小时,然后回收酒精。回收酒精后的物质经真空干燥制得第二种原料O. 92Kg ;两种原料的比例按照第一种原料3份,第二种原料I份均匀混合,经配料后压片,生产出沙棘片。沙棘片的产品质量以控制沙棘总黄酮、沙棘维生素、沙棘氨基酸和磷脂为标准。本发明技术先进,投资省、节能、环保;产品质量稳定、安全、可靠。
权利要求
1.一种保健食品沙棘片的生产方法,其特征在于包括以下步骤(1)利用沙棘的果、叶、枝,经锤式破碎机破碎后,用水提取,提取液用1800目膜式过滤器除去杂质和悬浮物,然后在室温下用150D的膜设备经分离、浓缩,浓缩液用喷雾干燥法烘干制得第一种原料;(2)然后把水提取后的渣经离心机处理至渣中的水份含量<50%,再用75-85%的食用酒精萃取,回收酒精后的物质经真空干燥制得第二种原料;(3)将第一种原料与第二种原料按混合比例均匀混合,经配料后压片,生产出沙棘片。
2.根据权利要求I所述的保健食品沙棘片的生产方法,其特征在于所述的第一种原料与第二种原料的混合比例为3:1。
3.根据权利要求I所述的保健食品沙棘片的生产方法,其特征在于所述的沙棘片的产品质量以控制沙棘维生素、沙棘氨基酸、沙棘总黄酮和磷脂为标准。
全文摘要
本发明公开了一种保健食品沙棘片的生产方法,其主要利用沙棘的果、叶、枝,用水提取、膜技术分离、浓缩、精制,烘干制得一种原料;然后把水提取后的渣经离心机处理至渣中的水份含量≤50%,再用80%的食用酒精萃取,回收酒精后的物质经烘干制得第二种原料;两种原料的按一定混合比例均匀混合,经加工后生产出沙棘片。本发明技术先进,投资省、节能、环保;产品质量稳定、安全、可靠,是具有多种保健功效的产品。
文档编号A23L1/29GK102578578SQ20121004862
公开日2012年7月18日 申请日期2012年2月29日 优先权日2012年2月29日
发明者范兆科, 范蕴睿 申请人:范兆科
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