一种美容葡萄酒的制作方法

文档序号:609594阅读:249来源:国知局
专利名称:一种美容葡萄酒的制作方法
技术领域
本发明涉及一种葡萄酒的制作方法,具体是一种美容葡萄酒的制作方法。
背景技术
随着人们对美的追求越来越高,美容已经成为当前最热门的话题,人们需要具有美容功能的饮料,并且伴随着对健康和美的追求,健康、美容的饮料是现在市场所需。

发明内容
针对上述现有技术存在的问题,本发明提供一种美容葡萄酒的制作方法,提升酒的饮用风味,增强葡萄酒的保健作用,能够对人体起到美容功效。 为了实现上述目的,本发明采用的技术方案是一种美容葡萄酒的制作方法,包括按重量份数比为葡萄I 0 — 2 O份,红枣2 — 5份,桂圆2 — 4份,白砂糖5 — I O份,蜂蜜5 — I 5份;制作方法包括以下步骤
1)将新鲜采摘的葡萄去梗,用水清洗干净;
2)快速压榨葡萄,将葡萄去皮压榨;
3)将葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;
4)将红枣和桂圆去核,取出果肉,将果肉切碎后加入到上述容器内;
5)将混合物充分搅拌均匀后放入密封容器内常温发酵25 — 6 O天;
6 )将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理;
7)分离后的酒液常温密封保存。本发明的有益效果是提升酒的饮用风味,增强葡萄酒的保健作用,能够对人体起到美容功效。
具体实施例方式下面通过实施例对本发明作进一步说明。
实施例一
一种美容葡萄酒的制作方法,包括按重量份数比为葡萄I O份,红枣2份,桂圆2份,白砂糖5份,蜂蜜I 5份;制作方法包括以下步骤
1)将新鲜采摘的葡萄去梗,用水清洗干净;
2)快速压榨葡萄,将葡萄去皮压榨;
3)将葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;
4)将红枣和桂圆去核,取出果肉,将果肉切碎后加入到上述容器内;
5)将混合物充分搅拌均匀后放入密封容器内常温发酵25天;
6 )将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理;
7)分离后的酒液常温密封保存。实施例二 一种美容葡萄酒的制作方法,包括按重量份数比为葡萄2 O份,红枣5份,桂圆4份, 白砂糖I O份,蜂蜜5份;制作方法包括以下步骤1)将新鲜采摘的葡萄去梗,用水清洗干净;2)快速压榨葡萄,将葡萄去皮压榨; 3)将葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;4)将红枣和桂圆去核,取出果肉,将果肉切碎后加入到上述容器内;5)将混合物充分搅拌均匀后放入密封容器内常温发酵6O天;6 )将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理;7)分离后的酒液常温密封保存。
该葡萄酒的口感好,增强葡萄酒的保健作用,能够对人体起到美容功效,特别适合女性饮用。
权利要求
1.一种美容葡萄酒的制作方法,其特征在于包括按重量份数比为葡萄I O — 2 O份,红枣2 — 5份,桂圆2 — 4份,白砂糖5 — 1 O份,蜂蜜5 — I 5份;制作方法包括以下步骤·1)将新鲜采摘的葡萄去梗,用水清洗干净;·2)快速压榨葡萄,将葡萄去皮压榨;·3)将葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;·4)将红枣和桂圆去核,取出果肉,将果肉切碎后加入到上述容器内;·5)将混合物充分搅拌均匀后放入密封容器内常温发酵25 — 6 O天;·6 )将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理;·7)分离后的酒液常温密封保存。
全文摘要
本发明公开了一种葡萄酒的制作方法,具体是一种美容葡萄酒的制作方法,包括按重量份数比为葡萄10-20份,红枣2-5份,桂圆2-4份,白砂糖5-10份,蜂蜜5-15份;制作方法包括以下步骤1)将新鲜采摘的葡萄去梗,用水清洗干净;2)快速压榨葡萄,将葡萄去皮压榨;3)将葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;4)将红枣和桂圆去核,取出果肉,将果肉切碎后加入到上述容器内;5)将混合物充分搅拌均匀后放入密封容器内常温发酵25-60天;6)将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理;7)分离后的酒液常温密封保存。有益效果是提升酒的饮用风味,增强葡萄酒的保健作用,能够对人体起到美容功效。
文档编号C12G1/02GK102994298SQ20121037162
公开日2013年3月27日 申请日期2012年9月29日 优先权日2012年9月29日
发明者董立运 申请人:江苏爱福特科技开发有限公司
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