一种豆腐机的制作方法

文档序号:418411阅读:542来源:国知局
专利名称:一种豆腐机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种豆腐机。
背景技术
传统的豆腐制作普遍是依靠手工来完成的。人工将黄豆磨成豆浆,再将豆浆煮熟,点浆后,通过搅拌使豆浆变成豆腐花。当需要将豆腐花压制成豆腐时,准备一块底板和一个方框形框架,框架放置在底板上,然后在框架内铺上纱布,将豆腐花S入框架内,然后用一块与框架大小相当的压板向下压豆腐花,使豆腐花内的水分从纱布及框架与底板之间的缝隙中流出,然后在压板上放置重物保压一段时间,即可使豆腐成型。这种传统的依靠手工制作豆腐在制作时,工作效率低,劳动强度大,投入成本高且制作豆腐的时间较长,已无法满 足当代人们的需求,同时也无法进行大批量的生产。

实用新型内容本实用新型的目的是提供一种豆腐机,其结构简单,操作方便,制作成本低,安全卫生、出豆腐率高且制作的豆腐质量好。本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现一种豆腐机,包括分离式磨浆机、煮浆桶及成型盘,所述分离式磨浆机安装于煮浆桶的一侧,分离式磨浆机的底端安装有盛浆桶,盛浆桶上设有排水口,且盛浆桶的顶面安装有水管,水管的出水口位于分离式磨浆机的上方,所述成型盘安装于煮浆桶的另一侧,成型盘的底端连接有成型盘支架,成型盘的顶端安装有手动压榨盘,所述煮浆桶的正面顶部安装有控制元件,控制元件的下方安装有排浆龙头和抽浆开关;所述控制元件由电流表、电压表、煮浆开关及磨浆开关组成。所述分离式磨浆机包括机壳,机壳的顶端安装有机盖,机盖的中部连接有漏斗,漏斗上安装有调节手柄,调节手柄通过锁紧螺母与漏斗固定连接,所述机壳的底端中部连接有护套,护套内安装有电容器壳,电容器壳内安装有电机,所述机壳的顶部侧面安装有挡渣板和拔渣器,机壳的底部侧面安装有出浆嘴,所述机壳内安装有砂轮座,砂轮座的顶端中部与漏斗的底端连接,砂轮座的底端连接有密封碗,密封碗上连接有滤网架,滤网架上覆盖有滤网,所述砂轮座与密封碗之间从上到下依次安装有静砂轮和动砂轮,静砂轮和动砂轮的中部安装有拔料器,拔料器的底端通过联轴器与电机转动轴连接。所述砂轮座与机盖之间连接有压簧;所述拔料器与联轴器之间通过禁锢螺栓连接,禁锢螺栓与拔料器之间安装有垫圈和调节片;所述砂轮座与密封碗之间通过定位螺钉和盖形螺母配合固定;所述砂轮座与静砂轮之间安装有弹性垫圈,动砂轮与密封碗之间安装有橡胶垫片。本实用新型的有益效果为结构简单,操作方便,制作成本低,安全卫生、出豆腐率高且制作的豆腐质量好,同时适用于大批量生产。
下面根据附图对本实用新型作进一步详细说明。图I是本实用新型实施例所述的一种豆腐机的结构示意图;图2是本实用新型实施例所述的一种豆腐机的分离式磨浆机结构示意图。图中I、分离式磨浆机;2、煮浆桶;3、成型盘;4、盛浆桶;5、排水口 ;6、水管;7、成型盘支架;8、手动压榨盘;9、控制元件;10、排浆龙头;11、抽浆开关;12、电流表;13、电压表;14、煮浆开关;15、磨浆开关;16、机壳;17、机盖;18、漏斗;19调节手柄;20、锁紧螺母;21、护套;22、电容器壳;23、电机;24、挡渣板;25、拔渣器;26、出浆嘴;27、砂轮座;28、密封碗;29、滤网架30、滤网31、静砂轮32、动砂轮33、拔料器34、联轴器35、压簧36、禁锢螺栓37、定位螺钉38、盖形螺母39、弹性垫圈40、橡胶垫片。·
具体实施方式
如图I所示,本实用新型实施例所述的一种豆腐机,包括分离式磨浆机I、煮浆桶2及成型盘3,所述分离式磨浆机I安装于煮浆桶2的一侧,分离式磨浆机I的底端安装有盛浆桶4,盛浆桶4上设有排水口 5,且盛浆桶4的顶面安装有水管6,水管6的出水口位于分离式磨浆机I的上方,所述成型盘3安装于煮浆桶2的另一侧,成型盘3的底端连接有成型盘支架7,成型盘7的顶端安装有手动压榨盘8,所述煮浆桶2的正面顶部安装有控制元件9,控制元件9的下方安装有排浆龙头10和抽浆开关11 ;所述控制元件9由电流表12、电压表13、煮浆开关14及磨浆开关15组成。如图2所述,所述分离式磨浆机I包括机壳16,机壳16的顶端安装有机盖17,机盖17的中部连接有漏斗18,漏斗18上安装有调节手柄19,调节手柄19通过锁紧螺母20与漏斗18固定连接,所述机壳16的底端中部连接有护套21,护套21内安装有电容器壳22,电容器壳22内安装有电机23,所述机壳16的顶部侧面安装有挡渣板24和拔渣器25,机壳16的底部侧面安装有出浆嘴26,所述机壳16内安装有砂轮座27,砂轮座27的顶端中部与漏斗18的底端连接,砂轮座27的底端连接有密封碗28,密封碗28上连接有滤网架29,滤网架29上覆盖有滤网30,所述砂轮座27与密封碗28之间从上到下依次安装有静砂轮31和动砂轮32,静砂轮31和动砂轮32的中部安装有拔料器33,拔料器33的底端通过联轴器34与电机23转动轴连接。所述砂轮座27与机盖17之间连接有压簧35 ;所述拔料器33与联轴器34之间通过禁锢螺栓36连接,禁锢螺栓36与拔料器33之间安装有垫圈和调节片;所述砂轮座27与密封碗28之间通过定位螺钉37和盖形螺母38配合固定;所述砂轮座27与静砂轮31之间安装有弹性垫圈39,动砂轮32与密封碗28之间安装有橡胶垫片40。具体使用时,将黄豆放入漏斗18中,通过分离式磨浆机I将黄豆磨成豆浆,磨成的豆浆流入到盛浆桶4中保存,保存后再通过管道将豆浆输送到煮浆桶2中煮浆,当豆浆煮沸称豆腐花后,按下抽浆开关11,通过排浆龙头10和管道将煮沸好后的豆腐花输送到成型盘3中,输送完毕后可通过手动压榨盘8对豆腐花进行压榨,而由于手动压榨盘8是通过螺纹进行上下运动的,所以在压榨时可以调整到适合的高度对成型盘3中的豆腐花持久压榨,以致豆腐成型。本实用新型不局限于上述最佳实施方式,任何人在本实用新型的启示下都可得出其他各种形式的产品,但不论在其形状或 结构上作任何变化,凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案,均落在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种豆腐机,包括分离式磨浆机(I)、煮浆桶(2)及成型盘(3),其特征在于所述分离式磨浆机(I)安装于煮浆桶(2)的一侧,分离式磨浆机(I)的底端安装有盛浆桶(4),盛浆桶(4)上设有排水口(5),盛浆桶(4)的顶面安装有水管(6),水管(6)的出水口位于分离式磨浆机(I)的上方,所述成型盘(3)安装于煮浆桶(2)的另一侧,成型盘(3)的底端连接有成型盘支架(7),成型盘(7)的顶端安装有手动压榨盘(8),所述煮浆桶(2)的正面顶部安装有控制元件(9),控制元件(9)的下方安装有排浆龙头(10)和抽浆开关(11)。
2.根据权利要求I所述的一种豆腐机,其特征在于所述控制元件(9)由电流表(12)、电压表(13)、煮浆开关(14)及磨浆开关(15)组成。
3.根据权利要求2所述的一种豆腐机,其特征在于所述分离式磨浆机(I)包括机壳(16),机壳(16)的顶端安装有机盖(17),机盖(17)的中部连接有漏斗(18),漏斗(18)上安装有调节手柄(19),调节手柄(19)通过锁紧螺母(20)与漏斗(18)固定连接,所述机壳(16)的底端中部连接有护套(21),护套(21)内安装有电容器壳(22),电容器壳(22)内安装有电机(23),所述机壳(16)的顶部侧面安装有挡渣板(24)和拔渣器(25),机壳(16)的底部侧面安装有出浆嘴(26),所述机壳(16)内安装有砂轮座(27),砂轮座(27)的顶端中部与漏斗(18)的底端连接,砂轮座(27)的底端连接有密封碗(28),密封碗(28)上连接有滤网架(29 ),滤网架(29 )上覆盖有滤网(30 ),所述砂轮座(27 )与密封碗(28 )之间从上到下依次安装有静砂轮(31)和动砂轮(32),静砂轮(31)和动砂轮(32)的中部安装有拔料器(33),拔料器(33)的底端通过联轴器(34)与电机(23)转动轴连接。
4.根据权利要求3所述的一种豆腐机,其特征在于所述砂轮座(27)与机盖(17)之间连接有压簧(35)。
5.根据权利要求4所述的一种豆腐机,其特征在于所述拔料器(33)与联轴器(34)之间通过禁锢螺栓(36)连接,禁锢螺栓(36)与拔料器(33)之间安装有垫圈和调节片。
6.根据权利要求5所述的一种豆腐机,其特征在于所述砂轮座(27)与密封碗(28)之间通过定位螺钉(37)和盖形螺母(38)配合固定。
7.根据权利要求3-6任意一项所述的一种豆腐机,其特征在于所述砂轮座(27)与静砂轮(31)之间安装有弹性垫圈(39),动砂轮(32)与密封碗(28)之间安装有橡胶垫片(40)。
专利摘要本实用新型涉及一种豆腐机,包括分离式磨浆机、煮浆桶及成型盘,所述分离式磨浆机安装于煮浆桶的一侧,分离式磨浆机的底端安装有盛浆桶,盛浆桶上设有排水口,且盛浆桶的顶面安装有水管,水管的出水口位于分离式磨浆机的上方,所述成型盘安装于煮浆桶的另一侧,成型盘的底端连接有成型盘支架,成型盘的顶端安装有手动压榨盘,所述煮浆桶的正面顶部安装有控制元件,控制元件的下方安装有排浆龙头和抽浆开关。本实用新型的有益效果为结构简单,操作方便,制作成本低,安全卫生、出豆腐率高且制作的豆腐质量好,同时适用于大批量生产。
文档编号A23C20/02GK202680374SQ201220229750

公开日2013年1月23日 申请日期2012年5月21日 优先权日2012年5月21日
发明者刘宪敏 申请人:刘宪敏
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