一种保健奶茶的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种保健奶茶，所述奶茶的原料及重量份为：金银花20-30份、菊花10-15份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水80-90份；本发明原料易得、制作简单，不含有任何食品添加剂，更加健康、营养、安全。
【专利说明】一种保健奶茶
【技术领域】
[0001]本发明涉及饮料领域，具体涉及一种保健奶茶。
【背景技术】
[0002]目前饮料市场上品种繁多，如果汁、碳酸饮料、奶饮料、凉茶、奶茶等，因其功能不同、口感不同，深受消费者的喜爱；奶茶作为其中一种，因其营养丰富、口感细腻、香味浓郁，更是受到了广大消费者的喜爱；但是市场上的奶茶大多含有食品添加剂，长期饮用对身体会产生一定的影响，因为，开发一种健康绿色的奶茶也成了一种市场需求。
【发明内容】
[0003]针对以上现有技术中存在的问题，本发明提供了一种保健奶茶。
[0004]一种保健奶茶，所述奶茶的原料及重量份为:金银花20-30份、菊花10-15份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水80-90份。
[0005]其制作步骤如下:
[0006]I)将金银花、菊花与水混合加热浸提,浸提温度为80_95°C,浸提时间为15-25分钟，过滤，得金银花菊花混合汁；
[0007]2)将步骤I中过滤后的金银花菊花汁与奶粉、白砂糖、蜂蜜、水充分混合，即可。
[0008]所述金银花为干金银花。
[0009]所述菊花为干滁菊或干杭菊、干怀菊、干亳菊的一种。
[0010]本发明的有益效果为:金银花和菊花具有清热解毒的功效，可以增强人体免疫功能，起到了保健的功效；同时原料易得、制作简单，不含有任何食品添加剂，更加健康、营养、安全。
【具体实施方式】
[0011]实施例一
[0012]一种保健奶茶，所述奶茶的原料及重量份为:干金银花20克、干滁菊10克、奶粉15克、白砂糖5克、蜂蜜5克、水80克。
[0013]其制作步骤如下:
[0014]I)将干金银花、干滁菊与水混合加热浸提，浸提温度为80_95°C，浸提时间为15-25分钟，过滤，得金银花菊花混合汁；
[0015]2)将步骤I中过滤后的金银花菊花汁与奶粉、白砂糖、蜂蜜、水充分混合，即可。
[0016]本发明中金银花和菊花具有清热解毒的功效，可以增强人体免疫功能，起到了保健的功效；同时原料易得、制作简单，不含有任何食品添加剂，更加健康、营养、安全。
【权利要求】
1.一种保健奶茶，其特征在于所述奶茶的原料及重量份为:金银花20-30份、菊花10-15份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水80-90份。
2.根据权利要求1所述的一种保健奶茶，其特征在于制作步骤如下: 1)将金银花、菊花与水混合加热浸提，浸提温度为80-95°C,浸提时间为15-25分钟,过滤，得金银花菊花混合汁； 2)将步骤I中过滤后的金银花菊花汁与奶粉、白砂糖、蜂蜜、水充分混合，即可。
3.根据权利要求1或2所述，其特征在于所述金银花为干金银花。
4.根据权利要求1或2所述，其特征在于所述菊花为干滁菊、干杭菊、干怀菊或干亳菊的一种。
【文档编号】A23C9/152GK103734322SQ201310738120
【公开日】2014年4月23日 申请日期:2013年12月27日 优先权日:2013年12月27日
【发明者】夏家志 申请人:夏家志