一种白酒发酵罐的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种白酒发酵罐，包括罐体，罐体上端设有进料口，下端设有出料口，罐体内壁铺设有窑泥，窑泥与罐体之间设有保温层，罐体内部顶端设有加热器，罐体内部侧壁设有温度传感器，加热器和温度传感器通过罐体外部的电控箱控制，罐体上设有观察口。本实用新型的优点是：结构设计合理，操作方便，大大降低了劳动者的工作强度，提高了工作效率，能有有效的控制罐体内的温度，制成的白酒味道好，醇香浓厚，符合消费者的口味。
【专利说明】 一种白酒发酵罐
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种白酒发酵罐。
【背景技术】
[0002]白酒是以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，经浸泡、煮熟和蒸透后，撒上甜酒曲，保温发酵制成的一种食品。发酵时，将糟醅装入窖池，用封窖泥将窖池密封，糟醅在密闭的空间发酵。但是，这种窖池只能在地面下挖掘修建，不能移动，也不能布置在地面以上的空间，因此，极大的限制了单位土地面积浓香型白酒的产能。
[0003]因此，为解决上述问题，特提供一种新的技术方案。
实用新型内容
[0004]本实用新型的目的是提供一种白酒发酵罐。
[0005]本实用新型采用的技术方案是:
[0006]一种白酒发酵罐，包括罐体，所述罐体上端设有进料口，下端设有出料口，所述罐体内壁铺设有窑泥，所述窑泥与罐体之间设有保温层，所述罐体内部顶端设有加热器，所述罐体内部侧壁设有温度传感器，所述加热器和温度传感器通过罐体外部的电控箱控制，所述罐体上设有观察口。
[0007]所述出料口处设有钢丝过滤网。
[0008]所述罐体底端固定有支撑架。
[0009]本实用新型的优点是:结构设计合理，操作方便，大大降低了劳动者的工作强度，提高了工作效率，能有有效的控制罐体内的温度，制成的白酒味道好，醇香浓厚，符合消费者的口味。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细描述。
[0011]图1为本实用新型的结构示意图。
[0012]其中:1、罐体，2、进料口，3、出料口，4、窑泥，5、保温层，6、加热器，7、温度传感器，
8、电控箱，9、观察口，10、钢丝过滤网，11、支撑架。
【具体实施方式】
[0013]为了加深对本实用新型的理解，下面将结合实施例和附图对本实用新型的作进一步详述，该实施例仅用于解释本实用新型的，并不构成对本实用新型的保护范围的限定。
[0014]如图1所示，本实用新型的一种白酒发酵罐，包括罐体1，罐体I上端设有进料口2，下端I设有出料口 3，罐体I内壁铺设有窑泥4，窑泥4与罐体I之间设有保温层5，罐体I内部顶端设有加热器6，罐体2内部侧壁设有温度传感器7，加热器6和温度传感器7通过罐体I外部的电控箱8控制，罐体I上设有观察口 9。[0015]出料口 3处设有钢丝过滤网10。
[0016]罐体I底端固定有支撑架11。
[0017]本实用新型的优点是:结构设计合理，操作方便，大大降低了劳动者的工作强度，提高了工作效率，能有有效的控制罐体内的温度，制成的白酒味道好，醇香浓厚，符合消费者的口味。
【权利要求】
1.一种白酒发酵罐，包括罐体，其特征在于:所述罐体上端设有进料口，下端设有出料口，所述罐体内壁铺设有窑泥，所述窑泥与罐体之间设有保温层，所述罐体内部顶端设有加热器，所述罐体内部侧壁设有温度传感器，所述加热器和温度传感器通过罐体外部的电控箱控制，所述罐体上设有观察口。
2.根据权利要求1所述的一种白酒发酵罐，其特征在于:所述出料口处设有钢丝过滤网。
3.根据权利要求1所述的一种白酒发酵罐，其特征在于:所述罐体底端固定有支撑架。
【文档编号】C12G3/02GK203820750SQ201320692061
【公开日】2014年9月10日 申请日期:2013年11月5日 优先权日:2013年11月5日
【发明者】不公告发明人 申请人:南通康威尔生物化工有限公司