一种防治感冒的食疗粥的制作方法
【专利摘要】本发明公开一种防治感冒的食疗粥，它是由以下重量配比的原料制成：山药5-15、栗子5-15、枸杞2-6、银耳5-10、白果5-15、花椒3-5、生姜3-5、胡椒2-5、盐3-6、味精2-5。本发明具有能防治感冒、止咳化痰、补血益气、强健脾胃、去除人体内部的燥热、燥湿。味道鲜美、口味独特、价格低廉等优点，且适宜各个年龄层次的人食用。
【专利说明】一种防治感冒的食疗粥
[0001]【技术领域】:
本发明涉及在医药食品领域，特别涉及一种食疗粥。
[0002]【背景技术】:
气候温差变化打会让人们身体不能及时随着气候变化而调节寒热，可能促使感冒的发生；人体正气不足，身体虚弱、饮食不调等皆可能促使感冒的发生；打喷嚏、咳嗽、扁桃体发炎不及时吃药预防的话，也可能可能促使感冒的发生。
[0003]俗话说是药三分毒，过多的采用药物来预防感冒的话会对人们的身体照成伤害。可见，预防感冒最好的方法就是从饮食着手，用食疗的手段预防感冒的发生。目前，市场上出现过一些预防感冒食疗的产品。然而，这些预防感冒食疗的产品大都预防感冒的效果不佳、味道不行、或是价格昂贵不能被人们所认可。
[0004]发明的内容:
本发明的目的就是为了克服现有预防感冒食疗的产品预防感冒的效果不佳、味道不行、价格昂贵的缺陷而提供的一种防治感冒的食疗粥。
[0005]本发明采用的技术方案如下:
一种防治感冒的食疗粥，是由以下重量配比的原料制成:山药5-15、栗子5-15、枸杞2-6、银耳5-10、白果5-15、花椒3-5、生姜3-5、胡椒2-5、盐3-6、味精2-5。
[0006]在上述方案的基础上可以有以下进一步技术方案，所述食疗粥其中各个材料的用量为山药10、栗子15、枸杞3、银耳5、白果8、花椒3、生姜3、胡椒3、盐4、味精4。
[0007]所述食疗粥可以做成海鲜粥、皮蛋粥、鸡肉粥。
[0008]山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于体弱气虚者；栗子、枸杞味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。银耳、白果性味甘平、粥润燥去火，调节人体内火、燥热。花椒性味辛、热，能止咳、平喘、温中。
[0009]本发明一种防治感冒的食疗粥，能防治感冒、止咳化痰、补血益气、强健脾胃、去除人体内部的燥热、燥湿。同时，味道鲜美、口味独特、价格低廉适合各个年龄层次的人食用。
[0010]【具体实施方式】一:
一种防治感冒的食疗粥，是由以下重量配比的原料制成:山药5-15千克、栗子5-15千克千克、枸杞2-6千克、银耳5-10千克、白果5-15千克、花椒3-5千克、生姜3_5千克、胡椒2-5千克、盐3-6千克、味精2-5千克。
[0011]一种防治感冒的食疗粥的制作方法:
1、取山药10、栗子15、枸杞3、银耳5、白果8、花椒3、生姜3、胡椒3、盐4、味精4，洗净并备好。
[0012]2、将山药、栗子、枸杞、银耳、白果、花椒与大米以及适量的清水一起加入煮粥煲中熬制50分钟小时。
[0013]3、然后，在向煮粥煲中加入生姜、胡椒、盐、味精继续熬制I小时。在此过程中，可以向煮粥煲加入鸡肉、海鲜等肉类食材使粥的味道更鲜美、更有营养。
[0014]4、熬制好后，将粥盛入碗中待粥的温度适宜人们食用的温度，食用即可。
【权利要求】
1.一种防治感冒的食疗粥，是由以下重量配比的原料制成:山药5-15、栗子5-15、枸杞2-6、银耳5-10、白果5-15、花椒3-5、生姜3-5、胡椒2-5、盐3-6、味精2-5。
2.根据权利要求1所述的一种防治感冒的食疗粥，其特征在于所述食疗粥其中各个材料的用量为山药10、栗子15、枸杞3、银耳5、白果8、花椒3、生姜3、胡椒3、盐4、味精4。
3.根据权利要求1所述的一种防治感冒的食疗粥，其特征在于所述食疗粥可以做成海鲜粥、皮蛋粥、鸡肉粥。
【文档编号】A23L1/36GK103783388SQ201410071242
【公开日】2014年5月14日 申请日期:2014年3月1日 优先权日:2014年3月1日
【发明者】陈斌 申请人:陈斌