一种速冻食品的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种速冻食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：黄原胶2-6份，黄柏3-7份，诃子5-8份，深海鱼油2-3份，橄榄油1-2份，脱氢醋酸钠3-19份，后肘14-19份，玉米粉4-13份，黄小米15-20份，山梨醇酐单硬脂酸酯0.3份，麦芽糊精3-7份，牛肝菌35-64份，纯净水1-7份，柠檬酸一钠份1-3份。本发明的食品包括各种主食及中药材，营养丰富全面，食用更加健康。
【专利说明】-种速冻食品
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种速冻食品。
【背景技术】
[0002] 近年来，随着人们生活节奏的加快及生活水平的提高，速冻食品因其卫生、方便、 富有营养，深受人们青睐。目前市场上销售的速冻产品，主要有面米加工生产的速冻面米食 品和动、禽肉类加工生产的速冻肉制品为两大系列。也有以面米为皮，肉类为馅的一系列 产品。这些速冻食品给人们的生活带来了便利，但是由于品种局限，人们的选择范围比较 小，无法满足人们对新口味的进一步要求。
【发明内容】
[0003] 本发明所要解决的技术问题是提供一种营养全面的新型速冻食品。
[0004] 为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是： 一种速冻食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：黄原胶2-6份，黄柏3-7份，诃 子5-8份，深海鱼油2-3份，橄榄油1-2份，脱氢醋酸钠 3-19份，后肘14-19份，玉米粉4-13 份，黄小米15-20份，山梨醇酐单硬脂酸酯0. 3份，麦芽糊精3-7份，牛肝菌35-64份，纯净 水1-7份，朽1檬酸一钠份1-3份。
[0005] 本发明的有益效果是： 本发明的食品包括各种主食及中药材，营养丰富全面，食用更加健康。
【具体实施方式】
[0006] 实施例1 一种速冻食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：黄原胶2-6份，黄柏3-7份，诃 子5-8份，深海鱼油2-3份，橄榄油1-2份，脱氢醋酸钠 3-19份，后肘14-19份，玉米粉4-13 份，黄小米15-20份，山梨醇酐单硬脂酸酯0. 3份，麦芽糊精3-7份，牛肝菌35-64份，纯净 水1-7份，朽1檬酸一钠份1-3份。
【权利要求】
1. 一种速冻食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：黄原胶2-6份，黄柏3-7份， 诃子5-8份，深海鱼油2-3份，橄榄油1-2份，脱氢醋酸钠3-19份，后肘14-19份，玉米粉 4-13份，黄小米15-20份，山梨醇酐单硬脂酸酯0. 3份，麦芽糊精3-7份，牛肝菌35-64份， 纯净水1-7份，朽1檬酸一钠份1-3份。
【文档编号】A23L1/10GK104187792SQ201410501897
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年9月27日 优先权日:2014年9月27日
【发明者】郭志强 申请人:青岛金佳慧食品有限公司