本方面涉及一种保健食品,尤其涉及一种养心粥及其制作方法。
背景技术:
目前,心脏的健康和日常饮食有着密切联系,现代人的生活节奏快,生活压力大,喜欢吃快餐,这样的习惯使现代人罹患心脏疾病的风险不断增加,一些水果和干黄豆能够起到养心的作用。
技术实现要素:
本发明的目的就是要提供一种味道甜美、有益于身体健康的养心粥。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种安神养心粥,以重量份表示:取心红枣30-40份、去心莲子20-30份、杏仁10-15份、菠菜10-15份、菠萝20-30份、燕麦片20-30份、香蕉片20-30份、枸杞20-30份、黄豆20-30份、葡萄干10-20份和黑米200-300份;
本发明的优选方案为:取心红枣40份、去心莲子30份、杏仁15份、菠菜15份、菠萝30份、燕麦片30份、香蕉片30份、枸杞30份、黄豆30份、葡萄干10-20份和黑米300份;
一种安神养心粥的制作方法,包括以下步骤:
(1)将黑米、黄豆用水浸泡1-2小时;
(2)将取心红枣、去心莲子、杏仁、菠菜和菠萝洗净,切碎,然后放入高压锅内,蒸煮10-20分钟;
(3)将步骤(1)泡好的黑米、黄豆倒入高压锅内,继续蒸煮5-10分钟,将剩余的原料倒入锅中,加入水,煮沸即可。
本发明通过加入红枣和莲心,能够提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,而且能够起到养心的作用,通过菠萝和葡萄干可以起到调节粥的味道,使得粥味道更加甜美;
本发明的有益效果是:
1、本发明通过加入取心红枣、去心莲子和杏仁作为原料能够起到养心的作用;
2、本发明通过加入菠萝、葡萄干能够调节粥的味道;
3、本发明味道鲜美,具有保健效果。
具体实施方式
以下对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。
实施例1:
一种安神养心粥,以重量份表示:取心红枣40份、去心莲子30份、杏仁15份、菠菜15份、菠萝30份、燕麦片30份、香蕉片30份、枸杞30份、黄豆30份、葡萄干10-20份和黑米300份;
一种安神养心粥的制作方法,包括以下步骤:
(1)将黑米、黄豆用水浸泡2小时;
(2)将取心红枣、去心莲子、杏仁、菠菜和菠萝洗净,切碎,然后放入高压锅内,蒸煮20分钟;
(3)将步骤(1)泡好的黑米、黄豆倒入高压锅内,继续蒸煮10分钟,将剩余的原料倒入锅中,加入水,煮沸即可。
本发明通过加入红枣和莲心,能够提高人体免疫力,并可抑制癌细胞, 而且能够起到养心的作用,通过菠萝和葡萄干可以起到调节粥的味道,使得粥味道更加甜美。
实施例2:
一种安神养心粥,以重量份表示:取心红枣30份、去心莲子20份、杏仁10份、菠菜10份、菠萝20份、燕麦片20份、香蕉片20份、枸杞20份、黄豆20份、葡萄干10份和黑米200份;
一种安神养心粥的制作方法,包括以下步骤:
(1)将黑米、黄豆用水浸泡1小时;
(2)将取心红枣、去心莲子、杏仁、菠菜和菠萝洗净,切碎,然后放入高压锅内,蒸煮10分钟;
(3)将步骤(1)泡好的黑米、黄豆倒入高压锅内,继续蒸煮5分钟,将剩余的原料倒入锅中,加入水,煮沸即可。
本发明通过加入红枣和莲心,能够提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,而且能够起到养心的作用,通过菠萝和葡萄干可以起到调节粥的味道,使得粥味道更加甜美。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。