本发明属于奶茶技术领域,具体涉及保健奶制饮品。
背景技术:
奶茶中牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
在现实生活中,由于奶茶味道鲜美,人们都非常喜欢饮用,特别是年轻人,成为平时必不可少的饮品,大部分女生都会注意自己皮肤的保养,然而市面上很少有添加有美容养颜成分的奶茶,因此,生产一种美容保健的奶茶,具有重要的现实意义。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供保健奶制饮品,薄荷液成分,使奶茶增添了一丝清新感,和茶叶粉协同作用,起到提神作用,红豆和红糖天然成分的加入,起到了滋养皮肤,美容养颜功效。
本发明采取的技术方案为:
保健奶制饮品,其特征在于,原料各组分按照重量分组成如下:
红豆10-14份、薄荷液6-8份、胶原蛋白粉6-15份、杀菌纯牛奶15-20份、红茶叶粉5-7份、桂圆3-5份、枸杞2-4份、红糖5-8 份、麦芽糊精1-2份。
优选的,所述的薄荷液的制作方法为:取薄荷鲜叶用清水漂洗后,清水煮6-15min,用粉碎机打碎,研磨成80-100目细浆,脱色后减压抽虑即可。
优选的,所述的胶原蛋白粉优选为鱼胶原蛋白粉。
本发明的有益效果为:
1、本发明的原料来源广泛,价格较为低廉,节约了生产成本。
2、红豆、桂圆、枸杞、红糖等天然成分的加入,起到了美容养颜功效,奶茶成品含有丰富的矿物质和微量有机成分滋养皮肤。
具体实施方式
实施例1
取红豆10份、薄荷液6份、胶原蛋白粉6份、杀菌纯牛奶15份、红茶叶粉5份、桂圆3份、枸杞2份、红糖5份、麦芽糊精1份。
优选的,所述的薄荷液的制作方法为:取薄荷鲜叶用清水漂洗后,清水煮6min,用粉碎机打碎,研磨成80目细浆,脱色后减压抽虑即可。
优选的,所述的胶原蛋白粉优选为鱼胶原蛋白粉。
实施例2
取红豆12份、薄荷液7份、胶原蛋白粉9份、杀菌纯牛奶18份、红茶叶粉6份、桂圆4份、枸杞3份、红糖6份、麦芽糊精1份。
优选的,所述的薄荷液的制作方法为:取薄荷鲜叶用清水漂洗后,清水煮9min,用粉碎机打碎,研磨成90目细浆,脱色后减压抽虑即可。
优选的,所述的胶原蛋白粉优选为鱼胶原蛋白粉。
实施例3
取红豆14份、薄荷液8份、胶原蛋白粉15份、杀菌纯牛奶20份、红茶叶粉7份、桂圆5份、枸杞4份、红糖8 份、麦芽糊精2份。
优选的,所述的薄荷液的制作方法为:取薄荷鲜叶用清水漂洗后,清水煮15min,用粉碎机打碎,研磨成100目细浆,脱色后减压抽虑即可。
优选的,所述的胶原蛋白粉优选为鱼胶原蛋白粉。