1.一种降糖减肥保健果酱,其特征在于,原料各组分按照重量份组成如下:
蜂蜜22-25份、黑豆浆12-14份、火龙果肉8-12份,奇异果汁20-40份,白芍4-6份、绿茶末6-8份、冰糖6-10份、酸奶5-8份、冰块30-40份、苹果醋15-18份、水100份,所述奇异果汁的制作方法为:将新鲜奇异果去皮,按照质液比为1:3浸润90-95℃的热水中,加入混合物重量百分比为20%的西瓜,熬制40-50min,向过滤得到的奇异果汁中加入4-6%的木瓜凉粉,煮沸状态熬制25-35min,冷却至常温。