一种高温水杀菌装置的制作方法

文档序号:12315809阅读:346来源:国知局

本发明涉及杀菌设备技术领域,尤其涉及一种高温水杀菌装置。



背景技术:

目前,农副产品、水产品加工企业中,需要有高温高压杀菌工序,

蒸汽对食物内部的浸入渗透性,不如水质对食物的浸入渗透性,因此蒸汽杀菌处理食物保存期相对较短。尤其是肉类动物食品,其组织较为密实,若用蒸汽杀菌要求更高的浸入渗透性。所以对农副产品、水产品加工高温高压杀菌工序采用高温水杀菌技术,现有这个技术中的高温水杀菌技术不完善,水杀菌完成之后食物中可能还会残余水分无法发挥,且整体结构复杂,杀菌效果不好,影响食物质量。

因此,急需一种改进的技术来解决现有技术中所存在的这一问题。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种高温水杀菌装置。

本发明采用的技术方案是:

一种高温水杀菌装置,包括杀菌装置本体,所述杀菌装置本体内部设有内滚筒,所述内滚筒上的筒体内壁和筒体底板上均设有多个过水孔,所述内滚筒通过传动轴传动,所述传动轴连接传动轴轮,所述传动轴轮通过电机输出轴连接电机,所述杀菌装置本体顶部设有进水管,所述杀菌装置本体底部一侧设有出水管。

所述进水管上设有进水管阀门。

所述出水管上设有出水管阀门。

所述杀菌装置本体内部内滚筒外部之间设有导水板,所述导水板向出水管方向向下倾斜。

本发明的优点是:使水分充分沥干,整体结构简洁大方,消毒杀菌安全可靠,效果优良,提高了食物保存期,便于推广。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细描述。

图1 为本发明的结构示意图。

其中:1、杀菌装置本体,2、内滚筒,3、过水孔,4、传动轴,5、传动轴轮,6、电机输出轴,7、电机,8、进水管,9、进水管阀门,10、出水管,11、出水管阀门,12、导水板。

具体实施方式

如图1 所示,本发明的一种高温水杀菌装置,包括杀菌装置本体1,所述杀菌装置本体1 内部设有内滚筒2,所述内滚筒2 上的筒体内壁和筒体底板上均设有多个过水孔3,所述内滚筒2 通过传动轴4 传动,所述传动轴4 连接传动轴轮5,所述传动轴轮5 通过电机输出轴6 连接电机7,所述杀菌装置本体1 顶部设有进水管8,所述进水管8 上设有进水管阀门9,所述杀菌装置本体1 底部一侧设有出水管10,所述出水管10 上设有出水管阀门11,所述杀菌装置本体1 内部内滚筒2 外部之间设有导水板12,所述导水板12 向出水管10 方向向下倾斜,使水分充分沥干,整体结构简洁大方,消毒杀菌安全可靠,效果优良,提高了食物保存期,便于推广。

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