一种金银花茶的制作方法与流程

文档序号:12601796阅读:338来源:国知局

本发明涉及一种茶叶制作技术领域,尤其是涉及一种金银花茶的制作方法。



背景技术:

为了解决目前市场金银花茶单一的功效,充分利用现有的中药资源,将菊花、红枣、枸杞等药材,在现有技术中多种中药材的组合,发挥中药材它们之间的协同作用和功效,达到优势互补的作用,属于现在技术亟待解决的问题。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种金银花茶的制作方法,以解决现有技术不足,为满足人们对金银花茶的需要和市场的需求;

本发明的技术方案是这样实现的:一种金银花茶的制作方法,包涵以下步骤:

原料配比:金银花茶由金银花、菊花、红枣、枸杞按1∶1∶0.5∶0.5比例配制形成;

金银花采收:将未开放成熟的金银花花蕾,采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置;

烘干:初烘时温度不宜过高,控制在30℃左右。烘2小时后,温度可提高到40℃左右,鲜花将逐渐排出水汽。经5~10小时后,使室温保持在45~50℃,再烘10小时,水分大部分可排出。最后将室温升至55~60℃,使花迅速干透。烘干比晾干质量好,产量高。但要注意:烘时不能翻动,也不能中途停烘,否则要变质;

将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕),厚度3-5厘米,在60℃左右温度下烘烤,半干时翻动1次,九成干时取出略晒至全干即为成品;

红枣采用市场上的干货,选用优质的红枣商品洗净备用;

枸杞采用市场上的干货,选用优质的枸杞商品洗净备用;

组合复烘:将金银花、菊花、红枣、枸杞放入培烘进行复烘,复烘先将温度控制在30℃,1个小时,后把温度提高到60℃,8小时即可出炉,完成制作过程,成品包装上市。

金银花茶配伍合理,经常饮用可起到清热解毒、凉血明目,能化淤消脂、清凉降压、补肾益脑、去疲劳,还有预防高血压的作用,令人延年益寿。

具体实施方式

本发明的具体实施方案是这样实现的:一种金银花茶的制作方法,包涵以下步骤:

原料配比:金银花茶由金银花、菊花、红枣、枸杞按1∶1∶0.5∶0.5比例配制形成;

金银花采收:将未开放成熟的金银花花蕾,采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置;

烘干:初烘时温度不宜过高,控制在30℃左右。烘2小时后,温度可提高到40℃左右,鲜花将逐渐排出水汽。经5~10小时后,使室温保持在45~50℃,再烘10小时,水 分大部分可排出。最后将室温升至55~60℃,使花迅速干透。烘干比晾干质量好,产量高。但要注意:烘时不能翻动,也不能中途停烘,否则要变质;

将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕),厚度3-5厘米,在60℃左右温度下烘烤,半干时翻动1次,九成干时取出略晒至全干即为成品;

红枣采用市场上的干货,选用优质的红枣商品洗净备用;

枸杞采用市场上的干货,选用优质的枸杞商品洗净备用;

组合复烘:将金银花、菊花、红枣、枸杞放入培烘进行复烘,复烘先将温度控制在30℃1个小时,后把温度提高到60℃,8小时即可出炉,完成制作过程,成品包装上市。

金银花茶配伍合理,经常饮用可起到清热解毒、凉血明目,能化淤消脂、清凉降压、补肾益脑、去疲劳,还有预防高血压的作用,令人延年益寿。

申请人声明,本发明通过上述实施例来说明本发明的生产步骤,但本发明并不局限于上述生产步骤,即不意味着本发明必须依赖上述生产步骤才能实现,所属技术领域的技术人员应该明白了,对本发明不论在形式或结构上作任何改变,凡是具有以本发明有相同或相近似的技术方案,均落在本发明的保护范围和公开范围之内。

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