一种清热去火芝麻糊的制作方法

文档序号:12771965阅读:565来源:国知局

本发明属于食品领域,尤其涉及一种清热去火芝麻糊。



背景技术:

芝麻糊是以芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品。芝麻糊中含有脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含有芝麻素、芝麻林酚素、芝麻酚等。中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素芝麻糊、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

随着人们生活水平的提高,传统的芝麻糊已经难以满足广广大消费者新的需要,因此各厂家开始逐步开发多口味、多类型、多功能的芝麻糊新产品。



技术实现要素:

为弥补当前技术的不足,本发明提供一种清热去火芝麻糊。

本发明所采用的技术方案:

一种清热去火芝麻糊,包括以下重量份数的组分:黑芝麻60~80份、白芝麻20~40份、豌豆20~30份、小麦15~25份、绿豆10~20份、青稞10~20份、绿茶4~6份、薄荷4~6份、桔梗2~4份、金银花3~5份、菊花2~4份、杏仁3~5份、银杏4~6份、银耳3~5份、柚子汁10~20份、冰糖2~4份、蜂蜜4~6份。

本发明的有益效果:

本发明提供一种清热去火芝麻糊,含有多种食物原料,搭配合理、营养全面、口感细腻、口味清香甜蜜;添加具有清热去火、润肺解毒功能的食材,与传统芝麻糊相比,既满足了人们对口感的多样需求,又具有一定的保健功能,是一种理想的休闲、充饥食物。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述:

实施例1

一种清热去火芝麻糊,包括以下重量份数的组分:黑芝麻60份、白芝麻40份、豌豆20份、小麦25份、绿豆10份、青稞20份、绿茶4份、薄荷6份、桔梗2份、金银花5份、菊花2份、杏仁5份、银杏4份、银耳5份、柚子汁10份、冰糖4份、蜂蜜4份。

实施例2

一种清热去火芝麻糊,包括以下重量份数的组分:黑芝麻80份、白芝麻20份、豌豆30份、小麦15份、绿豆20份、青稞10份、绿茶6份、薄荷4份、桔梗4份、金银花3份、菊花4份、杏仁3份、银杏6份、银耳3份、柚子汁20份、冰糖2份、蜂蜜6份。

实施例3

一种清热去火芝麻糊,包括以下重量份数的组分:黑芝麻70份、白芝麻30份、豌豆25份、小麦20份、绿豆15份、青稞15份、绿茶5份、薄荷5份、桔梗3份、金银花4份、菊花3份、杏仁4份、银杏5份、银耳4份、柚子汁15份、冰糖3份、蜂蜜5份。

上述仅为本发明的几个具体实施方式,显然,本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种清热去火芝麻糊。包括以下重量份数的组分:黑芝麻60~80份、白芝麻20~40份、豌豆20~30份、小麦15~25份、绿豆10~20份、青稞10~20份、绿茶4~6份、薄荷4~6份、桔梗2~4份、金银花3~5份、菊花2~4份、杏仁3~5份、银杏4~6份、银耳3~5份、柚子汁10~20份、冰糖2~4份、蜂蜜4~6份。本发明提供一种清热去火芝麻糊,含有多种食物原料,搭配合理、营养全面、口感细腻、口味清香甜蜜;添加具有清热去火、润肺解毒功能的食材,与传统芝麻糊相比,既满足了人们对口感的多样需求,又具有一定的保健功能,是一种理想的休闲、充饥食物。

技术研发人员:焦秀花
受保护的技术使用者:焦秀花
技术研发日:2015.12.28
技术公布日:2017.07.04
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