一种大豆提取物胶囊的制作方法

技术特征：

1.一种大豆提取物胶囊，所述大豆提取物胶囊由内容物和囊壳组成，其特征在于，所述内容物按质量百分比含：52~63%的大豆提取物、22~27%的碳酸钙、10~19%的混合淀粉和5~7%的硬脂酸镁和10%的辅料。

2.根据权利要求1所述的大豆提取物胶囊，其特征在于，所述大豆提取物含：42~66%的大豆异黄酮、17~28%的卵磷脂、39~46%的皂甙和2~4%的维生素。

3.根据权利要求2所述的大豆提取物胶囊，其特征在于，所述维生素为维生素A、B、D、E的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的大豆提取物胶囊，其特征在于，所述混合淀粉含38~59%的改性淀粉和41~62%的普通淀粉。

5.根据权利要求4所述的大豆提取物胶囊，其特征在于，所述改性淀粉为羟丙基淀粉或羧甲基淀粉。

6.根据权利要求4所述的大豆提取物胶囊，其特征在于，所述普通淀粉包括：玉米淀粉、土豆淀粉或小麦淀粉中的一种或多种。

7.根据权利要求1所述的大豆提取物胶囊，其特征在于，所述辅料含：24~29%的抗氧剂、32~40%的稳定剂和44~58%的稀释剂。

8.根据权利要求7所述的大豆提取物胶囊，其特征在于，所述抗氧剂包括茶多酚，所述稳定剂包括蜂蜡，所述稀释剂包括豆油。

9.根据权利要求1所述的大豆提取物胶囊，其特征在于，所述大豆提取物胶囊采用以下步骤制备：

S1：制备大豆提取物；将脱脂豆粕经40目筛网筛选后，加入50~55%的乙醇溶液，一次搅拌，搅拌速率为120r/min，搅拌10min后静置20min，二次搅拌，搅拌速率为20r/min，搅拌10min，二次搅拌过程中施加15KHz的超声波，采用过滤机将乙醇过滤掉得到提取液，采用超滤膜对提取液再一次过滤后蒸发干燥得到大豆异黄酮和大豆皂甙；将大豆油在-10℃、气压5MPa的条件下将大豆油使用分子筛过滤，提取卵磷脂备用；

S2：制备内容物；将稀释剂加热至20℃，将抗氧剂与稳定剂加入到稀释剂中搅拌均匀得到混合液，将大豆提取物、碳酸钙、混合淀粉和硬脂酸镁加入到混合液中，此时，温度满足函数：，其中T 为搅拌温度单位℃， t 为搅拌时间单位为s，1000<t ≤1200，搅拌均匀，干燥后进行脱气处理，制成内容物备用；

S3：压丸；在温度20℃，湿度50%的净室内，在胶囊压丸机上将内容物灌注到囊壳内，制成大豆提取物胶囊。