一种枳椇子植物饮料及其制作方法与流程

文档序号:11783394阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种枳椇子植物饮料,其特征在于,它由下述重量配比的原料制成:

枳椇子40~80份,葛根0~50份,菊花5~25份,橘皮5~25份,干姜5~15份。

2.根据权利要求1所述的饮料,其特征在于,原料重量配比具体为:

枳椇子60份,葛根30份,菊花15份,橘皮15份,干姜10份。

3.一种野生九华黄精植物饮料制作方法,其特征在于,其方案如下:

先按重量配比称枳椇子40~80份,葛根0~50份,菊花5~25份,橘皮5~25份干姜,5~15份,然后将枳椇子碾碎或粉碎成粗粉与葛根、菊花、橘皮、干姜加水煎煮1~2次,每次2小时,合并提取液,滤过,滤液浓缩至500ml~700ml,冷藏24~48小时,离心4000r,20分钟,取上清液加入16~32ml的果胶酶,在45℃~55℃下水解4~8小时,90℃灭酶15分钟,再离心4000r,20分钟,取上清液冷藏6~24小时,再离心4000r,20分钟,取上清液加纯化水至配制量,再加入总量1%~10%的白砂糖溶解后,精滤,灭菌,灌装,即得。

4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,枳椇子碾碎或粉碎成粗粉与葛根、菊花、橘皮、干姜加水煎煮2次,每次2小时,合并提取液,滤过,滤液浓缩至600ml,冷藏24小时,离心4000r,20分钟,取上清液加入24ml的果胶酶,在50℃下水解7小时,90℃灭酶15分钟,再离心4000r,20分钟,取上清液冷藏12小时,再离心4000r,20分钟,取上清液加纯化水至配制量,再加入总量5%的白砂糖溶解后,精滤,灭菌,灌装,即得。

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