1.一种香瓜健身果复合脯，其特征在于，是由以下重量份的原料制成：
香瓜100～200份、健身果100～200份、开心果仁50～80份、粳米50～80份、莴苣8～15份、水适量、铁皮石斛5～9份、洛神花2～4份、马鞭草2～3份、藿香叶2～5份、松针1～3份、增稠剂1～2份、木糖醇7～13份、生菜籽粉4～7份；
所述的香瓜健身果复合脯的制备方法，包括以下步骤：
(1)、将香瓜、健身果清洁除杂，加适量水打制成浆，得到混合果浆；
(2)、将开心果仁文火炒至熟香，再放入研磨机中进行研磨，得到开心果仁粉；
(3)、将粳米淘洗干净后，水温20～30℃浸泡6～10小时后磨浆，加热至90～100℃后持续煮6～10分钟，得粳米糊；
(4)、将莴苣除杂，用水冲洗干净，加2～3倍水进行打浆，然后过滤，得到蔬菜汁；
(5)、将铁皮石斛、洛神花、马鞭草、藿香叶、松针清洗后混合，加6～10倍水常温浸泡5～10小时，然后保持温度60～70℃加热煎煮1～2小时，过滤，得营养液；
(6)将增稠剂和木糖醇分别加适量水溶化，过滤，去杂质得溶液备用；
(7)将步骤(1)所得的混合果浆、步骤(2)所得的开心果仁粉、步骤(3)所得的粳米糊、步骤(4)所得的蔬菜汁、步骤(5)所得的营养液和步骤(6)中的溶液全部混合，加入生菜籽粉和适量水，搅拌均匀得混合液；
(8)将步骤(7)所得的混合液入锅进行熬煮，直至可溶性固形物达到55～65％时出锅，得浓缩料；
(9)将步骤(8)所得的浓缩料入模具摊平，进入烘房内烘烤，温度控制在55～75℃，连续烘烤5～7小时，冷却后真空包装即得。