一种化湿补肾的滋养面食的制作方法

文档序号:12719634阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种化湿补肾的滋养面食,其特征在于:由以下重量份的材料制成,

配料1:青萝卜2份、红茶叶1份、面粉9份、海苔1份、绿豆1份、葡萄糖酸锌7份、黄豆1份、百合1份、土豆3份、核桃仁2份、木耳2份、杏鲍菇1份;

配料2:蜂蜜1份、碘盐3份、白砂糖2份、胡椒粉0.5份、猕猴桃汁3份、陈醋1份、大豆油5份、清水13份;

配料3:羌活1份、雷公藤1份、老鹳草1份、木瓜2份、佩兰2份、冬瓜皮2份、番泻叶3份、狗脊3份、仙茅3份、郁李仁4份、路路通4份、生地4份、灯心草5份、杜仲5份、清水28份。

2.根据权利要求1所述的一种化湿补肾的滋养面食,其特征在于:包括以下制备步骤,

Ⅰ将配料1中的材料放入粉碎设备中按常规的方式粉碎25-30分钟成粉末状,然后进行搅拌混合20分钟;

Ⅱ将配料3中的材料用砂锅煎煮60-75分钟,然后滤渣留汤剂;

Ⅲ将配料2与Ⅰ以及Ⅱ中的材料共同放置在一起进行和面,然后制成需要的形状并且放入蒸笼中进行熏蒸即可。

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