一种植物袋泡茶及其制备方法与流程

文档序号:12518946阅读:305来源:国知局
本发明涉及一种植物袋泡茶及其制备方法,属于茶叶加工
技术领域

背景技术
:随着社会的发展,人们的生活压力越来越大,生活节奏也越来越快,饮食结构不合理,高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性,且对身体无益。随着人们对保健食品的重视,具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此,保健茶的开发程度越来越高,现市场上有各种以中草药为主要原料制造的保健茶,但目前为止,尚未出现以萝芙木、山楂、钩藤、绞股蓝、何首乌、灵芝和益母草为原料的植物袋泡茶。技术实现要素:本发明所要解决的技术问题是提供一种植物袋泡茶及其制备方法,该袋泡茶能健脾益胃、补中益气、养血安神。本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种植物袋泡茶,由如下重量份数的原料制成:青箱子10~20份、山楂4~8份、钩藤10~20份、穿心莲4~10份、灵芝5~10份、黄柏4~8份、槲寄生5~9份、荷叶4~10份、茯苓3~9份、枳椇子4~10份和益母草5~10份。本发明所采用的几种组份的功效为:青箱子,味苦,性微寒,归肝经,有清肝、明目、退翳之功效;山楂,味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化瘀、驱虫之功效;钩藤,味甘、微苦,性微寒,有清热平肝、熄风止痉之功效;钩藤,味甘,性凉,归肝、心经,有清热平肝、熄风止痉之功效;灵芝,味甘,性平,归心、肺、肝、肾经,有增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、保肝护肝、促进睡眠之功效;黄柏,味苦,性寒,归肾、膀胱、大肠经,有清热燥湿、泻火解毒之功效;槲寄生,味苦、甘,性平,归肝、肾经,有补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎之功效;荷叶,味苦、涩,性平,归肝、脾、胃经,有清热解暑、升发清阳、凉血止血之功效;茯苓,味甘、淡,性平,归肝、胃、脾经,有解毒、除湿、利关节之功效;枳椇子,味甘、酸,性平,归心、脾经,有除烦渴、解酒毒、利小便之功效;益母草,味辛、苦,性凉,归心、肝、膀胱,有活血祛淤、调经消水之功效。以上各原料在发挥单一作用的同时,共奏健脾益胃、补中益气、养血安神之功。在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进。进一步,由如下重量份数的原料制成:青箱子15份、山楂6份、钩藤15份、穿心莲7份、灵芝8份、黄柏6份、槲寄生7份、荷叶7份、茯苓6份、枳椇子7份和益母草8份。一种植物袋泡茶的制备方法,包括如下工艺步骤:(1)准备以下重量份数的原料:青箱子10~20份、山楂4~8份、钩藤10~20份、穿心莲4~10份、灵芝5~10份、黄柏4~8份、槲寄生5~9份、荷叶4~10份、茯苓3~9份、枳椇子4~10份和益母草5~10份,混合均匀后,粉碎至粒度为5~30mm;(2)再进行粉碎至粒度为0.2-5mm,之后进行细度粉碎,最小粒度为0.2mm;(3)红外线干燥、灭菌、称量、分装,即得所述植物袋泡茶。在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进。进一步,步骤(1)所述原料的重量份数为:青箱子15份、山楂6份、钩藤15份、穿心莲7份、灵芝8份、黄柏6份、槲寄生7份、荷叶7份、茯苓6份、枳椇子7份和益母草8份。进一步,步骤(3)所述灭菌采用的方式为高温瞬时杀菌,所述灭菌的温度为135±5℃,时间为5~10秒。本发明的有益效果:(1)本发明将上述原料组合,并配合本发明所述的各原料重量份数使得各原料功效产生协同作用,可以达到健脾益胃、补中益气、养血安神的功效,而且饮用方便,口感良好。(2)本发明制备方法简单,适合工业化生产。具体实施方式以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。实施例1:本实施例的植物袋泡茶,由如下重量的原料制成:青箱子10kg、山楂8kg、钩藤10kg、穿心莲10kg、灵芝5kg、黄柏8kg、槲寄生5kg、荷叶10kg、茯苓3kg、枳椇子10kg和益母草5kg。上述植物袋泡茶的制备方法,包括如下工艺步骤:(1)准备以下重量的原料青箱子10kg、山楂8kg、钩藤10kg、穿心莲10kg、灵芝5kg、黄柏8kg、槲寄生5kg、荷叶10kg、茯苓3kg、枳椇子10kg和益母草5kg,混合均匀后,粉碎至粒度为5mm;(2)再进行粉碎至粒度为0.5mm,之后进行细度粉碎,最小粒度为0.2mm;(3)红外线干燥、130℃灭菌12秒、称量、分装,即得所述植物袋泡茶。实施例2:本实施例的植物袋泡茶,由如下重量的原料制成:青箱子15kg、山楂6kg、钩藤15kg、穿心莲7kg、灵芝8kg、黄柏6kg、槲寄生7kg、荷叶7kg、茯苓6kg、枳椇子7kg和益母草8kg。上述植物袋泡茶的制备方法,包括如下工艺步骤:(1)准备以下重量的原料:青箱子15kg、山楂6kg、钩藤15kg、穿心莲7kg、灵芝8kg、黄柏6kg、槲寄生7kg、荷叶7kg、茯苓6kg、枳椇子7kg和益母草8kg,混合均匀后,粉碎至粒度为20mm;(2)再进行粉碎至粒度为2mm,之后进行细度粉碎,最小粒度为0.2mm;(3)红外线干燥、135℃灭菌10秒、称量、分装,即得所述植物袋泡茶。实施例3:本实施例的植物袋泡茶,由如下重量的原料制成:青箱子20kg、山楂4kg、钩藤20kg、穿心莲4kg、灵芝10kg、黄柏4kg、槲寄生9kg、荷叶4kg、茯苓9kg、枳椇子4kg和益母草10kg。上述植物袋泡茶的制备方法,包括如下工艺步骤:(1)准备以下重量的原料:青箱子20kg、山楂4kg、钩藤20kg、穿心莲4kg、灵芝10kg、黄柏4kg、槲寄生9kg、荷叶4kg、茯苓9kg、枳椇子4kg和益母草10kg,混合均匀后,粉碎至粒度为30mm;(2)再进行粉碎至粒度为5mm,之后进行细度粉碎,最小粒度为0.2mm;(3)红外线干燥、130℃灭菌12秒、称量、分装,即得所述植物袋泡茶。实验例将实施例1-3制备出来的植物袋泡茶中的营养成分进行检测,其结果如表1所示:表1实施例1-3的植物袋泡茶中的营养成分表实施例1实施例2实施例3维生素C/%0.8480.8770.766黄酮类物质/%4.324.814.69茶儿精/%22.4126.9824.39茶多酚/%34.1536.0233.91铁/%0.2360.3240.231钙/%0.9620.8690.926镁/%0.2720.2480.229注:上表只是简单列出本发明产品中各营养素的检测的部分结果。由表1可知,本发明生产出来的植物袋泡茶各营养元素的含量均较为丰富,能够为人体补充多种中微量元素。本发明采用的上述各中药互作配伍,能发挥其协同作用,所用中药原料各成分之间具有药效相互交织相互促进和协调效能,本申请的植物袋泡茶茶,成本低廉,效果显著,具有广阔的应用前景。以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。当前第1页1 2 3 
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