技术总结
本发明涉及一种改善免疫力的富硒食品及其制备方法，该富硒食品既能补硒、又兼顾免疫力低下人群特殊生理需求、可长期食用、可满足免疫力低下人群的特殊营养学要求。本发明富硒食品每100g中硒含量≥25μg，既能安全、有效地满足免疫力低下人群对硒的需求，又起到改善机体免疫系统，增强疾病抵抗力的作用。
技术研发人员：宁恩创;韦璐;江凌;符彩莉
受保护的技术使用者：广西大学;广西梧州市港圣堂保健食品有限公司
文档号码：201610901189
技术研发日：2016.10.14
技术公布日：2017.02.22