技术总结
本发明提供一种醇法脱除黄曲霉毒素生产花生浓缩蛋白的方法及设备，所述方法包括破碎、萃取、去湿、烘干等步骤，所述的萃取为采用醇溶液对花生粕进行多级萃取，将花生粕中的黄曲霉毒素和大量花生粗多糖萃取出来，并经后续的去湿、烘干等步骤得到花生浓缩蛋白，方法简单，所述方法使用的设备可以实现工业化连续生产。
技术研发人员：王毓蓬;王寿震;刘力;刘亚伦
受保护的技术使用者：北京中唐瑞德生物科技有限公司;济南中棉生物科技有限公司
文档号码：201611214019
技术研发日：2016.12.26
技术公布日：2017.03.08