技术总结
一种利用苜蓿粉制备的调味粉，苜蓿制品，由以下重量份的组分制成：苜蓿粉40‑50份、八角10‑15份、冰片10‑15份、金银花5‑10份、黄芪10‑15份、石斛粉2‑5份、党参3‑8份、甘草5‑10份、桂皮8‑10份、柚子皮5‑8份、牛油果3‑5份、干辣椒粉8‑15份、深海盐3‑6份、甘蔗4‑8份、蟹黄2‑5份、添加剂1‑1.5份。本发明以苜蓿为主要原料，与其他原料成分，按照本发明提供的方法，制成调味品，该调味粉可以有效提升食品的鲜味，可以降低食物中的杂味。
技术研发人员：邓源
受保护的技术使用者：秋实草业有限公司
文档号码：201611245854
技术研发日：2016.12.29
技术公布日：2017.05.31