技术总结
本实用新型公开一种青核桃脱皮清洗一体机，包括有机架、设置于机架上的入料单元、旋切单元、水循环清洗单元及出料单元；其中，该水循环清洗单元包括有位于旋切单元下方的过滤网，位于过滤网下方的水箱、朝向旋切单元设置的喷管、连接于喷管与水箱之间的管道及设置于管道上的循环水泵；藉此，通过将脱皮、清洗一体化设计，缩小了脱皮、清洗所需设备占用体积，提高了加工效率，尤其是，本实用新型中利用清洗核桃后的水经过滤后再回用参与核桃脱皮清洗，巧妙实现了对水资源的循环再利用，节约了清洗用水，也减少了清洗污水的排放，更符合节能环保的发展要求。
技术研发人员：丁维扬;陈新辉;吴光辉
受保护的技术使用者：四川省锐嘉食品工业有限公司
文档号码：201620376972
技术研发日：2016.04.29
技术公布日：2017.01.25