一种竹笋保鲜库的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种竹笋保鲜库，包括封闭的冷库库体，所述库体的顶部为弧形，所述库体的内壁上设有保温层，所述库体内的顶部还设有无滴膜，所述库体四壁与库体顶端的交接处还设有一圈半圆形水槽，所述水槽通过导管与设置在所述库体底部的集水箱相连通，所述集水箱上方放置有多组置笋架，所述库体还通过连接管连通有氧气输入装置、二氧化碳输入装置和点烟装置，本实用新型贮藏效果好，可有效延长竹笋的保鲜期。
【专利说明】
一种竹笋保鲜库
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种竹笋保鲜库。
【背景技术】
[0002]竹笋是一种我国的传统食品，也是一种营养丰富的蔬菜，经加工的竹笋制品也受到了市场的欢迎;但是竹笋采收期较短，产地也较为集中，竹笋加工厂家一般都是在短期内收购了大量的鲜笋，而这些鲜笋需要良好的贮藏环境，一旦加工不及时，竹笋就容易失去水分并且迅速老化，发生木质化和笋壳褐变，使加工出的竹笋制品口感和质量大大下降。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种贮藏效果好的竹笋保鲜库。
[0004]本实用新型的技术方案是:一种竹笋保鲜库，包括封闭的冷库库体，所述库体的顶部为弧形，所述库体的内壁上设有保温层，所述库体内的顶部还设有无滴膜，所述库体四壁与库体顶端的交接处还设有一圈半圆形水槽，所述水槽通过导管与设置在所述库体底部的集水箱相连通，所述集水箱上方放置有多组置笋架，所述库体还通过连接管连通有氧气输入装置、二氧化碳输入装置和点烟装置。
[0005]具体地，所述无滴膜为聚乙烯农用无滴膜。
[0006]进一步地，所述氧气输入装置包括氧气瓶和第一气栗，所述二氧化碳输入装置包括二氧化碳气体瓶和第二气栗，所述氧气输入装置和二氧化碳输入装置都设置于所述库体一侧的送气站内。
[0007]具体地，所述点烟装置内设有FK烟雾剂。
[0008]具体地，所述库体为钢筋混凝土结构。
[0009]本实用新型的有益效果是:本实用新型通过定时定量通入氧气或二氧化碳，调节空气比例来抑制竹笋的呼吸作用，降低各类氧化反应的发生程度，并且通过定时的烟熏方式进行杀菌，防止微生物侵染而导致腐烂变质;库体内凝结的水沿水槽导入集水箱，避免冷凝水滴落在竹笋上导致其加速腐败变质;笋架设置于集水箱上方，防止竹笋水份散失过快导致其口感变差。
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0011]下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。
[0012]如图1所示，一种竹笋保鲜库，包括封闭的冷库库体1，所述库体I的顶部为弧形，所述库体I的内壁上设有保温层2，所述库体I内的顶部还设有无滴膜3，所述库体I四壁与库体I顶端的交接处还设有一圈半圆形水槽4，所述水槽4通过导管5与设置在所述库体I底部的集水箱6相连通，所述集水箱6上方放置有多组置笋架7，所述库体I还通过连接管连通有氧气输入装置、二氧化碳输入装置和点烟装置13。
[0013]具体地，所述无滴膜3为聚乙烯农用无滴膜。
[0014]进一步地，所述氧气输入装置包括氧气瓶8和第一气栗9，所述二氧化碳输入装置包括二氧化碳气体瓶10和第二气栗11，所述氧气输入装置和二氧化碳输入装置都设置于所述库体I 一侧的送气站12内。
[0015]具体地，所述点烟装置13内设有FK烟雾剂14。
[0016]具体地，所述库体I为钢筋混凝土结构。
[0017]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种竹笋保鲜库，包括封闭的冷库库体，其特征在于:所述库体的顶部为弧形，所述库体的内壁上设有保温层，所述库体内的顶部还设有无滴膜，所述库体四壁与库体顶端的交接处还设有一圈半圆形水槽，所述水槽通过导管与设置在所述库体底部的集水箱相连通，所述集水箱上方放置有多组置笋架，所述库体还通过连接管连通有氧气输入装置、二氧化碳输入装置和点烟装置。2.根据权利要求1所述的一种竹笋保鲜库，其特征在于:所述无滴膜为聚乙烯农用无滴膜。3.根据权利要求1所述的一种竹笋保鲜库，其特征在于:所述氧气输入装置包括氧气瓶和第一气栗，所述二氧化碳输入装置包括二氧化碳气体瓶和第二气栗，所述氧气输入装置和二氧化碳输入装置都设置于所述库体一侧的送气站内。4.根据权利要求1所述的一种竹笋保鲜库，其特征在于:所述点烟装置内设有FK烟雾剂。5.根据权利要求1所述的一种竹笋保鲜库，其特征在于:所述库体为钢筋混凝土结构。
【文档编号】A23B7/144GK205727881SQ201620486869
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年5月25日
【发明人】郑龙清
【申请人】松阳县伟建竹笋专业合作社