智能化水产加工设备的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种智能化水产加工设备,它包括清洗结构、搅拌结构、过滤结构、回流机构、旋转分离器和冷库,所述清洗结构为桶状结构,所述搅拌结构安装在所述清洗结构内,所述搅拌结构的搅拌轴平行于水平地面,所述过滤结构与所述清洗结构连通,所述清洗结构内设置有多组膜过滤组件,所述回流机构将所述过滤结构过滤的水回流到所述清洗结构,所述清洗结构与所述旋转分离器连通,所述旋转分离器设置有高压空气喷出机构,所述冷库位于所述清洗结构的正下方。本实用新型与现有技术相比,具有以下优点和效果:能够精细化除去水产品中的微生物以及细小物质,从而提高水产品的质量和品质。
【专利说明】
智能化水产加工设备
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种水产加工设备,特别涉及一种智能化水产加工设备,属于农牧业领域。
【背景技术】
[0002]水产品是指以海水、淡水产的鱼类为主体(平均约占总渔获量的80?90%),并包括虾蟹类、贝类、乌鰂类、海参类,以及鲸类和藻类等经济水产动植物。随着水产品产量的不断提高,除一部分就地鲜销之外,大都需进行保鲜,长期保藏,并加工制造成各类食品、饲料和工业、医药等用品。
[0003]水产品的加工涉及很多单元操作,由于水产品种类繁多,而且水产品一般生活在水中,身体里面或者表面都或多或少都存在寄生微生物,还留有各种泥沙等物质。这些物质和微生物影响了水产品后续深加工的操作。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的在于克服现有技术中存在的上述不足,而提供一种结构设计合理,能够对将要进行深度加工水产品进行清洗的智能化水产加工设备。
[0005]本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是:该智能化水产加工设备包括清洗结构、搅拌结构、过滤结构、回流机构、旋转分离器和冷库,所述清洗结构为桶状结构,所述搅拌结构安装在所述清洗结构内,所述搅拌结构的搅拌轴平行于水平地面,所述过滤结构与所述清洗结构连通,所述清洗结构内设置有多组膜过滤组件,所述回流机构将所述过滤结构过滤的水回流到所述清洗结构,所述清洗结构与所述旋转分离器连通,所述旋转分离器设置有高压空气喷出机构,所述冷库位于所述清洗结构的正下方。
[0006]本实用新型中,清洗结构是用于清洗水产品的容器,搅拌结构具有将水产品和清洗结构内的水进行充分混合的容器,能够提高清洗效率,实现高速水流下的清洗。过滤结构能够将水中的各种微生物和杂质除去,提高水质以及提高水中各种水产品的洁净度。回流机构能够将过滤结构过滤之后的水重新回流到清洗结构,实现清洗结构内水的重复利用,有利于提高水资源的利用率,由于回流机构与清洗结构连接的部分,位于清洗结构的上部,所以回流机构能够将水流从上方喷射入清洗结构内部,间接实现了对清洗结构的增氧行为。旋转分离器使用的时候,高压空气喷出机构喷出的高压空气与从清洗结构流出的带有水产品的水流进行接触,由于剧烈的作用,使得水产品在不缺少氧气的状态下剧烈运动,然后掉入冷库,实现瞬间冷冻,从而保持了水产品的鲜度。
[0007]作为优选,本实用新型所述旋转分离器为倒置的圆台状结构,所述旋转分离器为空心机构,所述旋转分离器的底部设置有阀门,所述旋转分离器安装在所述旋转分离器侧壁。阀门可以方便控制水产品是否落入以及何时落入冷库,从而能够实现精细化的控制。
[0008]作为优选,本实用新型所述过滤结构内的膜过滤组件垂直于水平地面设置。能够方便更换膜过滤组件,实现快速抽拔插。而且能够实时操作,即使有水流流过其他膜过滤组件,也能及时拔出或者插入膜过滤组件。
[0009]作为优选,本实用新型连接所述清洗结构与所述旋转分离器的连接管道倾斜设置,所述连接管道与水平地面成2度,所述连接管道位于所述清洗结构的一侧的管口低于所述旋转分离器一侧的管口。所述连接管道与水平地面成2度可以有一定的阻力,从而减缓水产品自己游向旋转分离器的概率。
[0010]本实用新型与现有技术相比,具有以下优点和效果:能够精细化除去水产品中的微生物以及细小物质,从而提尚水广品的质量和品质。
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型实施例的智能化水产加工设备的结构示意图。
[0012]标号说明:清洗结构1I,搅拌结,12,过滤结构13,回流机构14,旋转分离器105,冷库 106。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图并通过实施例对本实用新型作进一步的详细说明,以下实施例是对本实用新型的解释而本实用新型并不局限于以下实施例。
[0014]102清洗结构101、搅拌结构、过滤结构103、回流机构104、旋转分离器105和冷库106,清洗结构101为桶状结构,搅拌结构安装在清洗结构101内,搅拌结构的搅拌轴平行于水平地面,过滤结构103与清洗结构101连通,清洗结构101内设置有多组膜过滤组件,回流机构104将过滤结构103过滤的水回流到清洗结构101,清洗结构101与旋转分离器105连通,旋转分离器105设置有高压空气喷出机构,冷库106位于清洗结构101的正下方。
[0015]本实施例中,清洗结构101是用于清洗水产品的容器,搅拌结构具有将水产品和清洗结构101内的水进行充分混合的容器,能够提高清洗效率,实现高速水流下的清洗。过滤结构103能够将水中的各种微生物和杂质除去,提高水质以及提高水中各种水产品的洁净度。回流机构104能够将过滤结构103过滤之后的水重新回流到清洗结构101,实现清洗结构101内水的重复利用,有利于提高水资源的利用率,由于回流机构104与清洗结构101连接的部分,位于清洗结构101的上部,所以回流机构104能够将水流从上方喷射入清洗结构101内部,间接实现了对清洗结构101的增氧行为。旋转分离器105使用的时候,高压空气喷出机构喷出的高压空气与从清洗结构101流出的带有水产品的水流进行接触,由于剧烈的作用,使得水产品在不缺少氧气的状态下剧烈运动,然后掉入冷库106,实现瞬间冷冻,从而保持了水产品的鲜度。
[0016]本实施例中,旋转分离器105为倒置的圆台状结构,旋转分离器105为空心机构,旋转分离器105的底部设置有阀门,旋转分离器105安装在旋转分离器105侧壁。阀门可以方便控制水产品是否落入以及何时落入冷库106,从而能够实现精细化的控制。
[0017]本实施例中,过滤结构103内的膜过滤组件垂直于水平地面设置。能够方便更换膜过滤组件,实现快速抽拔插。而且能够实时操作,即使有水流流过其他膜过滤组件,也能及时拔出或者插入膜过滤组件。
[0018]本实施例中,连接清洗结构101与旋转分离器105的连接管道倾斜设置,连接管道与水平地面成2度,连接管道位于清洗结构101的一侧的管口低于旋转分离器105—侧的管口。连接管道与水平地面成2度可以有一定的阻力,从而减缓水产品自己游向旋转分离器105的概率。
[0019]本实施例中的智能化水产加工设备使用过程为:将刚刚捕获的水产品倒入清洗结构101,启动搅拌结构进行搅拌,实现将水产品身体内的微生物以及微小颗粒物搅拌入水中。然后启动过滤结构103对水流进行过滤,去除水中的微生物以及微笑颗粒物,由于水产品的体积很大,所以无法通过过滤结构103。过滤之后的水通过回流机构104回流到清洗结构101,本实施中的回流机构104为一段管路。旋转分离器105设计成倒置的圆台状结构,能够实现越到下部水产品、水、空气接触越剧烈,使得水产品的运动更加剧烈,越能够实现快速冷冻保持住新鲜成分的效果。高压空气喷出机构能够碰触高压空气,实现水产品、水、空气的高速接触。冷库106位于清洗结构101的正下方,在重力的作用下,能够迅速落入冷库106中,实现快速冷冻的作用,保持住水产品的新鲜度。
[0020]本说明书中所描述的以上内容仅仅是对本实用新型所作的举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离本实用新型说明书的内容或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种智能化水产加工设备,其特征在于:包括清洗结构、搅拌结构、过滤结构、回流机构、旋转分离器和冷库,所述清洗结构为桶状结构,所述搅拌结构安装在所述清洗结构内,所述搅拌结构的搅拌轴平行于水平地面,所述过滤结构与所述清洗结构连通,所述清洗结构内设置有多组膜过滤组件,所述回流机构将所述过滤结构过滤的水回流到所述清洗结构,所述清洗结构与所述旋转分离器连通,所述旋转分离器设置有高压空气喷出机构,所述冷库位于所述清洗结构的正下方。2.根据权利要求1所述的智能化水产加工设备,其特征在于:所述旋转分离器为倒置的圆台状结构,所述旋转分离器为空心机构,所述旋转分离器的底部设置有阀门,所述旋转分离器安装在所述旋转分离器侧壁。3.根据权利要求1所述的智能化水产加工设备,其特征在于:所述过滤结构内的膜过滤组件垂直于水平地面设置。4.根据权利要求1所述的智能化水产加工设备,其特征在于:连接所述清洗结构与所述旋转分离器的连接管道倾斜设置,所述连接管道与水平地面成2度,所述连接管道位于所述清洗结构的一侧的管口低于所述旋转分离器一侧的管口。
【文档编号】A23B4/06GK205727879SQ201620474344
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年5月23日
【发明人】韩兴鹏
【申请人】江苏农牧科技职业学院