一种自动调味的面包和面机的制作方法

文档序号:13832314阅读:504来源:国知局

本实用新型涉及一种和面机,具体涉及一种自动调味的面包和面机,属于面包机器制造领域。



背景技术:

和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团,和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介绍:功能多样,用途广泛,可以用于和面,豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。现在人们的生活水平不断的提高,很多人对饮食很讲究,所谓众口难调,有些人喜欢吃咸的面包,有些人喜欢吃辣的面包,还有些人喜欢吃原味的,但是在做面包的过程中,你不能准确放入作料会影响面包的味道,还有一些面包做的非常松散,气孔比较多,那是因为面包原料没有搅拌好,面包原料里面有气孔,所以烤出来的就会有很大一块缺口,还有一些人不知道和面要加多少水,就随便加点,有的时候水特别多,面包烤不起来,有的时候水太少,面包原料更本就搅拌不动,为此提供了一种自动调味的面包和面机。



技术实现要素:

本实用新型要解决的技术问题是克服现有面包和面机不能充分均匀的和面、不能自动添加作料和不能自动加水搅拌的问题,提供一种自动调味的面包和面机。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

本实用新型一种自动调味的面包和面机,包括搅拌箱,所述搅拌箱的顶端中部设有进料口,所述进料口的一侧设有湿度感应器,所述湿度感应器的一侧设有水龙头,所述水龙头的一侧设有总电源按钮,所述水龙头的另一侧设有装糖装置,所述装糖装置的一侧设有装辣椒面装置,所述进料口的另一侧设有出料开关按钮,所述出料开关按钮的一侧设有搅拌开关按钮,所述搅拌开关按钮的一侧设有咸味开关按钮,所述咸味开关按钮的一侧设有辣味开关按钮,所述进料口的底端设有伸缩装置,所述伸缩装置的顶端中部设有旋转装置,所述旋转装置上设有螺旋扇叶,所述螺旋扇叶上设有扇叶孔,所述旋转装置的一侧设有称重装置,所述称重装置的一侧设有搅拌控制器,所述搅拌控制器的顶部设有出料控制器,所述搅拌控制器的一侧设有电源插头,所述旋转装置的另一侧设有中央控制装置,所述中央控制装置的一侧设有吸料控制器,所述吸料控制器的顶部设有吸料装置,所述吸料装置的一侧设有输料管,所述旋转装置的一侧设有出料装置。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述电源插头与所述总电源按钮电性连接,所述总电源按钮与所述中央控制装置电性连接,所述中央控制装置与所述咸味开关按钮电性连接,所述咸味开关按钮与所述辣味开关按钮电性连接,所述辣味开关按钮与所述吸料控制器电性连接,所述吸料控制器与所述吸料装置电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述电源插头与所述总电源按钮电性连接,所述总电源按钮与所述搅拌开关按钮电性连接,所述搅拌开关按钮与所述搅拌控制器电性连接,所述搅拌控制器与所述伸缩装置电性连接,所述伸缩装置与所述旋转装置相连。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述中央控制装置与所述称重装置电性连接,所述称重装置与所述湿度感应器电性连接。

本实用新型所达到的有益效果是:该装置是一种自动调味的面包和面机,利用伸缩装置和旋转装置把面包原料充分的搅拌,而且螺旋扇叶上还设有扇叶孔让面包原料在和面的时候把面包原料里的气泡充分按压掉,当自己想吃什么口味的面包就轻轻的按一下按钮,该装置会根据面包原料的多少适量添加作料和水,不仅给人们省去麻烦,而且还节约时间,让和面的时间更短,制作的效果更好,不仅方便而且还容易操作,该装置结构简单,方便推广。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1是本实用新型的结构示意图;

图中:1、搅拌箱;2、辣味开关按钮;3、咸味开关按钮;4、搅拌开关按钮;5、出料开关按钮;6、旋转装置;7、湿度感应器;8、总电源按钮;9、水龙头;10、输料管;11、装糖装置;12、装辣椒面装置;13、吸料装置;14、中央控制装置;15、螺旋扇叶;16、出料装置;17、伸缩装置;18、扇叶孔;19、搅拌控制器;20、电源插头;21、出料控制器;22、称重装置;23、吸料控制器;24、进料口。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

实施例1

如图1所示,本实用新型提供一种自动调味的面包和面机,包括搅拌箱1,搅拌箱1的顶端中部设有进料口24,进料口24的一侧设有湿度感应器7,湿度感应器7的一侧设有水龙头9,水龙头9的一侧设有总电源按钮8,水龙头9的另一侧设有装糖装置11,装糖装置11的一侧设有装辣椒面装置12,进料口24的另一侧设有出料开关按钮5,出料开关按钮5的一侧设有搅拌开关按钮4,搅拌开关按钮4的一侧设有咸味开关按钮3,咸味开关按钮3的一侧设有辣味开关按钮2,进料口24的底端设有伸缩装置17,伸缩装置17的顶端中部设有旋转装置6,旋转装置6上设有螺旋扇叶15,螺旋扇叶15上设有扇叶孔18,旋转装置6的一侧设有称重装置22,称重装置22的一侧设有搅拌控制器19,搅拌控制器19的顶部设有出料控制器21,搅拌控制器19的一侧设有电源插头20,旋转装置6的另一侧设有中央控制装置14,中央控制装置14的一侧设有吸料控制器23,吸料控制器23的顶部设有吸料装置13,吸料装置13的一侧设有输料管10,旋转装置6的一侧设有出料装置16。

进一步的,电源插头20与总电源按钮8电性连接,总电源按钮8与中央控制装置14电性连接,中央控制装置14与咸味开关按钮3电性连接,咸味开关按钮3与辣味开关按钮2电性连接,辣味开关按钮2与吸料控制器23电性连接,吸料控制器23与吸料装置13电性连接。可以在搅拌面包原料的时候自动选择自己喜欢的口味,机器会进行自动添加适量的调味剂。

电源插头20与总电源按钮8电性连接,总电源按钮8与搅拌开关按钮4电性连接,搅拌开关按钮4与搅拌控制器19电性连接,搅拌控制器19与伸缩装置17电性连接,伸缩装置17与旋转装置6相连。利用伸缩装置和搅拌装置上的孔让面包原料搅拌的更加均匀。

中央控制装置14与称重装置22电性连接,称重装置22与湿度感应器7电性连接。利用称重装置把面包原料进行称重然后自动加一定比例的水进行搅拌。

该装置是一种自动调味的面包和面机,使用该装置时,先把面包原料面粉准备好,把装糖装置11和装辣椒面装置12装满,然后把面粉倒入进料口24中,然后打开总电源按钮8,其次再打开辣味开关按钮2或者咸味开关按钮3让装糖装置11或者装辣椒面装置12里面的作料在吸料控制器23作用下通过吸料装置13经过输料管10到达进料口24中,再然后打开搅拌开关按钮4,称重装置22会对面粉称重在湿度感应器7控制下让水龙头出水,给面粉适当比例的水,利用利用伸缩装置17和旋转装置6对面粉进行搅拌,而且螺旋扇叶15上还设有孔让面包原料在和面的时候把面包原料里的气泡充分按压掉,当自己想吃什么口味的面包就轻轻的按一下按钮,该装置会根据面包原料的多少适量添加作料和水,不仅给人们省去麻烦,而且还节约时间,让和面的时间更短,制作的效果更好,不仅方便而且还容易操作,该装置结构简单,方便推广。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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