本实用新型涉及农产品加工领域,特别涉及一种鱼干制作装置。
背景技术:
脱脂风味鱼干是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、晒干等程序精制而成,在原料鱼脱水过程中,一般采用风干或日晒的方式,但在生产过程中,采用风干或日晒的生产方式使得生产周期较长,导致生产效率不高。
技术实现要素:
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种鱼干制作装置,能够不受自然天气的影响,快速地对鱼肉进行烘干,满足生产需求。
本实用新型的鱼干制作装置,包括机体和与机体相适配的机盖,所述机体与机盖通过一活动铰链相连接,所述机体内设有用于放置鱼肉的置物筒;所述置物筒连接有一水平的转轴,所述转轴与电机相连并由电机驱动而自轴旋转,所述置物筒的筒壁为网孔结构;所述机盖上开设有进气孔,所述机体上开设有位于置物筒下方的排气孔;所述进气孔连接有热风输送管道,风机安装在热风输送管道上;所述排气孔与热风输送管道之间设有回风管道,所述回风管道中设有用于气体除湿的除湿器。
本实用新型的有益效果:本实用新型的鱼干制作装置,使用热风作为热源,能够不受自然天气的影响;使用时打开机盖,将待烘干鱼肉放置在置物筒中,然后关闭机盖,启动电机及风机,电机通过转轴驱动置物筒旋转,风机驱使热风通过进气孔进入机体内,源源不断的热风对鱼肉进行加热干燥,干燥效率较高,满足实际生产的需求;而且,机体内具有湿度的气体经过除湿后通过回风管道返回到热风输送管道中,从而实现了对气体的回收利用,降低了能源消耗。
作为进一步的改进,所述排气孔与除湿器之间的回风管道中设有用于气体过滤的过滤器;过滤器可为滤网结构,可以对气体中的大颗粒杂物进行拦截、滤除,防止重新进入机体而污染食品。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本申请实施例的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,在本优选实施例中,鱼干制作装置包括机体1和与机体1相适配的机盖2,所述机体1与机盖2通过一活动铰链相连接,所述机体1内设有用于放置鱼肉的置物筒3;所述置物筒3连接有一水平的转轴4,所述转轴4与电机5相连并由电机5驱动而自轴旋转,所述置物筒3的筒壁为网孔结构;所述机盖2上开设有进气孔21,所述机体1上开设有位于置物筒3下方的排气孔11;所述进气孔21连接有热风输送管道6,风机7安装在热风输送管道6上;所述排气孔11与热风输送管道6之间设有回风管道8,所述回风管道8中设有用于气体除湿的除湿器9;作为进一步的改进,所述排气孔11与除湿器9之间的回风管道8中设有用于气体过滤的过滤器8a;过滤器可为滤网结构,可以对气体中的大颗粒杂物进行拦截、滤除,防止重新进入机体而污染食品;所述机体1上设有用于供转轴4穿过的轴孔,所述轴孔处设有轴承41;本实施例的鱼干制作装置,使用热风作为热源,能够不受自然天气的影响;使用时打开机盖2,将待烘干鱼肉放置在置物筒3中,然后关闭机盖2,启动电机5及风机7,电机5通过转轴4驱动置物筒3旋转,风机7驱使热风通过进气孔21进入机体1内,源源不断的热风对鱼肉进行加热干燥,干燥效率较高,满足实际生产的需求;机体1内具有湿度的气体经过除湿后通过回风管道8返回到热风输送管道6中,从而实现了对气体的回收利用,降低了能源消耗。
以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,虽然本实用新型已以较佳实施例揭露如上,然而并非用以限定本实用新型,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本实用新型技术方案范围内,当可利用上述揭示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本实用新型技术方案的内容,依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的范围内。