一种驴皮阿胶自动熬制机的制作方法

文档序号:12483880阅读:1004来源:国知局

本实用新型涉及一种驴皮阿胶自动熬制机,属于食品加工设备技术领域。



背景技术:

阿胶是以驴皮为主要原料,熬煮而成的一种补品,始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品。 阿胶原产山东省古东阿县(今天的阳谷县阿城镇古阿井),佳者带琥珀色,透明,无臭味,由于其具有补血,止血,滋阴润燥的功效,广受人们的喜爱。

阿胶在制作过程中,需要经过多次熬煮,制作工艺较为繁杂,同时对熬煮的火候要求较高,所以有必要设计一种可以帮助阿胶进行熬煮的机器。



技术实现要素:

为了克服上述问题,本实用新型提供了一种驴皮阿胶自动熬制机。

本实用新型的技术方案是:一种驴皮阿胶自动熬制机,包括:阿胶熬煮锅、自动搅拌桨、熬煮加热器、控制系统、温度检测显示器、入料口、出胶口、出胶过滤网、熬制观察口,所述的驴皮阿胶自动熬制机上设有一个阿胶熬煮锅,在所述的阿胶熬煮锅上方设有一个入料口,在所述的阿胶熬煮锅的锅底下方处设有一个熬煮加热器,所述的阿胶熬煮锅内安装有自动搅拌桨,在所述的阿胶熬煮锅的侧面设有一个熬制观察口,所述的熬制观察口左侧设有温度检测显示器,所述的温度检测显示器的检测端口伸入阿胶熬煮锅内,在所述的阿胶熬煮锅的底部设有出胶口,在所述的出胶口上设有出胶过滤网,在所述的出胶口上方设有一个控制系统。

作为一种优选的技术方案,所述的控制系统上设有自动搅拌桨和熬煮加热器的控制电路。

作为一种优选的技术方案,所述的熬制观察口设在阿胶熬煮锅的锅体侧面,所述的熬制观察口由1.5cm厚的玻璃制成。

本实用新型的积极效果是:

1、本实用新型在所述的阿胶熬煮锅的锅底处下方设有一个熬煮加热器,所述的阿胶熬煮锅内安装有自动搅拌桨,通过自动搅拌桨和熬煮加热器的配合阿胶熬煮锅内的驴皮进行均匀熬制,防止粘锅,其具有方便实用,使驴皮可以均匀受热熬制,可以有效防止阿胶焦糊的优点。

附图说明

下面结合附图对本实用新型进一步说明。

图1是一种驴皮阿胶自动熬制机的结构示意图;

图中包括:阿胶熬煮锅(1)、自动搅拌桨(2)、熬煮加热器(3)、控制系统(4)、温度检测显示器(5)、入料口(11)、出胶口(12)、出胶过滤网(13)、熬制观察口(14)。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进一步说明。

如图1所示,一种驴皮阿胶自动熬制机,包括:阿胶熬煮锅(1)、自动搅拌桨(2)、熬煮加热器(3)、控制系统(4)、温度检测显示器(5)、入料口(11)、出胶口(12)、出胶过滤网(13)、熬制观察口(14),所述驴皮阿胶自动熬制机上设有一个阿胶熬煮锅(1),在所述的阿胶熬煮锅(1)上方设有一个入料口(11),在所述的阿胶熬煮锅(1)的锅底下方处设有一个熬煮加热器(3),所述的阿胶熬煮锅(1)内安装有自动搅拌桨(2),在所述的阿胶熬煮锅(1)的侧面设有一个熬制观察口(14),所述的熬制观察口(14)左侧设有温度检测显示器(5),所述的温度检测显示器(5)的检测端口伸入阿胶熬煮锅(1)内,在所述的阿胶熬煮锅(1)的底部设有出胶口(12),在所述的出胶口(12)上设有出胶过滤网(13),在所述的出胶口(12)上方设有一个控制系统(4)。

如图1所示,所述的控制系统(4)上设有自动搅拌桨(2)和熬煮加热器(3)的控制电路。

如图1所示,所述的熬制观察口(14)设在阿胶熬煮锅(1)的锅体侧面,所述的熬制观察口(14)由1.5cm厚的玻璃制成。

在使用时,将驴皮放入到阿胶熬煮锅(1),加入适量水,通过控制系统(4)打开自动搅拌桨(2)和熬煮加热器(3),熬煮加热器(3)可以对锅体进行加热,同时自动搅拌桨(2)进行不断搅拌,防止驴皮在熬煮时受热不均,温度检测显示器(5)对阿胶熬煮锅(1)内的材料进行实时监控,待熬煮3小时后,即可打开出胶口(12)取出阿胶浆。

本实施例是描述性的,不是限定性的,不能由此限定本实用新型的保护范围。

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