1.一种驴皮阿胶自动熬制机，包括：阿胶熬煮锅、自动搅拌桨、熬煮加热器、控制系统、温度检测显示器、入料口、出胶口、出胶过滤网、熬制观察口，其特征在于：所述驴皮阿胶自动熬制机上设有一个阿胶熬煮锅，在所述的阿胶熬煮锅上方设有一个入料口，在所述的阿胶熬煮锅的锅底下方处设有一个熬煮加热器，所述的阿胶熬煮锅内安装有自动搅拌桨，在所述的阿胶熬煮锅的侧面设有一个熬制观察口，所述的熬制观察口左侧设有温度检测显示器，所述的温度检测显示器的检测端口伸入阿胶熬煮锅内，在所述的阿胶熬煮锅的底部设有出胶口，在所述的出胶口上设有出胶过滤网，在所述的出胶口上方设有一个控制系统。
2.根据权利要求1所述的一种驴皮阿胶自动熬制机，其特征在于：所述的控制系统上设有自动搅拌桨和熬煮加热器的控制电路。
3.根据权利要求1所述的一种驴皮阿胶自动熬制机，其特征在于：所述的熬制观察口设在阿胶熬煮锅的锅体侧面，所述的熬制观察口由1.5cm厚的玻璃制成。