一种适用于蛋糕生产的生产线的制作方法

文档序号:11294688阅读:517来源:国知局

本实用新型涉及蛋糕生产领域,具体指有一种适用于蛋糕生产的生产线。



背景技术:

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,液体,香精和发酵剂。

一般的蛋糕生产流程主要包括调粉、成型、烘烤、切边、注料、切割和包装等步骤。由于一些步骤操作较为复杂等原因,因此目前很多厂家在蛋糕的生产流程中采用人为操作来完成一部分的步骤,但这样一来就会导致生产效率较低,而且人为操作也容易出现一些过失的行为,存在一定的安全隐患。

针对上述的现有技术存在的问题设计一种适用于蛋糕生产的生产线是本实用新型研究的目的。



技术实现要素:

针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种适用于蛋糕生产的生产线,能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是:

一种适用于蛋糕生产的生产线,其包含有驱动机构、第一传送带和第二传送带,所述第二传送带平行设置在第一传送带的下方,所述第一传送带的侧边均设置有挡板,所述第一传送带从左到右依次设置有下料装置、第一滚辊、烘焙室和切边装置,位于切边装置右侧的所述第一传送带设置为向下倾斜状,所述第一传送带右侧的末端设置有第二滚辊,所述第二传送带对应第二滚辊的右下方设置有第三滚辊,所述第三滚辊的左侧依次设置有第四滚辊、注料装置、切割翻转装置和切断装置,位于切断装置左侧的所述第二传送带设置有若干个出料口,所述若干个出料口均铰接有盖板,所述盖板均连接有驱动机构。

所述第一滚辊和第三滚辊设置为逆时针转动,所述第二滚辊和第四滚辊设置为顺时针转动。

所述第二滚辊与第三滚辊的距离设置为2~3cm。

本实用新型的优点:

本实用新型设置有第一传送带和第二传送带,第一传送带上从左到右依次设置有下料装置、第一滚辊、烘焙室和切边装置。第一传送带右侧的末端设置有第二滚辊,通过第二滚辊和设置于第二传送带上的第三滚辊配合,能够使蛋糕翻转后再落到第二传送带。第二传送带从右往左依次设置有第四滚辊、注料装置、切割翻转装置和切断装置,经过这些装置处理后的蛋糕会通过第二传送带上的出料口输出。本实用新型不但能减少生产过程中的人为过失,还能够节约人工成本并提高生产效率,具有较高的实用性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:

参考图1,一种适用于蛋糕生产的生产线,其包含有驱动机构(未画出)、第一传送带1和第二传送带2,所述第二传送带2平行设置在第一传送带1的下方,所述第一传送带1的侧边均设置有挡板3,所述第一传送带1从左到右依次设置有下料装置4、第一滚辊5、烘焙室6和切边装置7,位于切边装置7右侧的所述第一传送带1设置为向下倾斜状,所述第一传送带1右侧的末端设置有第二滚辊8,所述第二传送带2对应第二滚辊8的右下方设置有第三滚辊9,所述第三滚辊9的左侧依次设置有第四滚辊10、注料装置11、切割翻转装置12和切断装置13,位于切断装置13左侧的所述第二传送带2设置有两个出料口14,所述两个出料口14均铰接有盖板15,所述盖板15均连接有驱动机构。

所述第一滚辊5和第三滚辊9设置为逆时针转动,所述第二滚辊8和第四滚辊10设置为顺时针转动。

所述第二滚辊8与第三滚辊9的距离设置为2~3cm。

本实用新型设置有第一传送带1和第二传送带2,第一传送带1上从左到右依次设置有下料装置4、第一滚辊5、烘焙室6和切边装置7。第一传送带1右侧的末端设置有第二滚辊8,通过第二滚辊8和设置于第二传送带2上的第三滚辊9配合,能够使蛋糕翻转后再落到第二传送带2。第二传送带2从右往左依次设置有第四滚辊10、注料装置11、切割翻转装置12和切断装置13,经过这些装置处理后的蛋糕会通过第二传送带2上的出料口14输出。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属于本实用新型的涵盖范围。

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