一种小麦膨化设备的制作方法

文档序号:11213395阅读:630来源:国知局
一种小麦膨化设备的制造方法与工艺

本实用新型涉及农产品加工技术领域,具体来说,涉及一种小麦膨化设备。



背景技术:

膨化食品作为一种休闲食品已被越来越多的消费者喜爱。而膨化食品吸引消费者的地方不仅仅在于酥脆的口感和多样的口味,还在于膨化食品本身所具有的形状。膨化机主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。内部的组织结构亦发生了变化,经加工、成型后而制成。由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的营养价值。

目前,膨化产品水分含量的高低是判断其质量好坏的重要标准,在对小麦进行膨化加工的时候,由于没有对小麦的水分含量进行有效的控制,导致膨化产品水分过高,即产品质量较低,因为如果小麦水分过高的话,就会影响膨化机的加工效果,在加工前降低小麦的水分可以有效地避免产品的水分过高。因此,在对小麦进行膨化加工前,先对小麦进行干燥处理是非常有必要的。



技术实现要素:

有鉴于此,本实用新型的目的是提供一种小麦膨化设备,以解决现有膨化产品质量难以控制而存在的技术问题。

本实用新型通过以下技术方案解决上述技术问题:

一种小麦膨化设备,包括机体,还包括干燥装置,干燥装置包括支撑架、原料进口、转动机构、干燥箱、原料出口以及加热器,加热器设置在干燥箱下方的支撑架上,原料进口和原料出口分别设置在干燥箱的两侧,机体上端的进料口设置在原料出口的正下方,转动机构设置在支撑架上,干燥箱上设置在转动机构上。

所述机体一侧设有出料口。

所述加热器为电炉。

所述加热器为煤炉。

所述干燥箱为一中空的圆柱形。

所述转动机构包括电动机、皮带以及转动杆,电动机设置在支撑架上,转动杆活动连接在支撑架顶端,转动杆能在支撑架上转动,皮带设置在转动杆一端以及电动机上。

本实用新型的有益效果在于:本实用新型通过设置干燥装置,在对小麦进行膨化前,先将小麦进行干燥,将需要膨化原料小麦水分降低,可以有效地避免膨化产品的水分过高,从而提高膨化产品的质量。另外,本实用新型通过在安装转动机构,在干燥过程中,转动机构带动干燥箱转动,有效控制被干燥小麦水分均匀,有利于提高后续加工出的膨化产品的质量。

附图说明

图1为本实用新型小麦膨化设备的正视图。

图中:1~支撑架;2~转动机构;3~电动机;4~皮带;5~转动杆;6~加热器;7~原料进口;8~干燥箱;9~原料出口;10~进料口;11~机体;12~出料口。

具体实施方式

为了方便本领域的技术人员理解,下面将结合实施例和附图对本实用新型做进一步的描述。实施例仅仅是对该实用新型的举例说明,不是对本实用新型的限定,实施例中未作具体说明的步骤均是已有技术,在此不做详细描述。

实施例一

如图1所示,一种小麦膨化设备,包括机体1,在机体1顶端安装有进料口,出料口安装在机体一侧,控制开关、操作面板及变频电机均安装在机体上,膨化机的机体1内底部安装有驱动主轴,用以搅拌膨化原料,驱动主轴上方安装有旋转轴承,旋转轴承上方安装有螺杆,膨化机螺杆上方安装有加热电偶,用以对原料加热使其膨化,加热电偶上方安装有挤压成型板,用以对膨化原料进行挤压成型,挤压成型板上方安装有温度感应器,用以感应膨化机内部温度,温度感应器上方安装有膨化原料进口,用以将被膨化原料放入膨化机内部,膨化进料口下方安装有通风软管,用以对膨化机内部通风,通风软管下方安装有通风软管支撑台,用以支撑通风软管。出料口上方安装有成型模,用于对膨化食品二次成型。

所述小麦膨化设备还包括干燥装置,干燥装置包括支撑架1、原料进口7、转动机构2、干燥箱8、原料出口9以及加热器6,加热器6安装在干燥箱8下方的支撑架1上,原料进口7和原料出口9分别安装在干燥箱8的两侧,机体11上端的进料口10安装在原料出口(9)的正下方,转动机构2安装在支撑架1上,干燥箱8上安装在转动机构2上。

所述转动机构2包括电动机3、皮带4以及转动杆5,电动机3安装在支撑架1上,转动杆5活动连接在支撑架1顶端,皮带4安装在转动杆5一端以及电动机3上。干燥箱8安装在转动杆5上,通过电动机3带动转动杆5转动,再由转动杆5带动干燥箱8一起转动。

所述机体11一侧设有出料口。

所述加热器6为电炉或煤炉。所述干燥箱8为一中空的圆柱形。

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