一种冬荪的气调保鲜方法与流程

文档序号:12601283阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种冬荪的气调保鲜方法,是将冬荪子实体预处理后,与预先分别独立包装好的气体吸附剂一起放置在PE气调保鲜袋内,去除保鲜袋内的空气,将袋口扎紧,将保鲜袋置于冰箱内贮存,其特征在于,所述的气体吸附剂,由脱氧剂、乙烯吸附剂和二氧化碳脱除剂组成。

2.如权利要求1所述的冬荪的气调保鲜方法,其特征在于,所述的脱氧剂,是将铁粉、氢氧化钠、亚硫酸钠、活性炭按质量比8~12∶3~7∶1~3∶0.5~1.5,称量后混合均匀,装入复合无纺布包装袋中备用。

3.如权利要求1所述的冬荪的气调保鲜方法,其特征在于,所述的脱氧剂,其组分的平均粒径为2.5~3mm。

4.如权利要求1所述的冬荪的气调保鲜方法,其特征在于,所述的乙烯吸附剂,是将活性炭浸泡在4~8%的高锰酸钾溶液中,磁力搅拌器搅拌2h以上,捞出沥干,装入复合无纺布包装袋中备用。

5.如权利要求1所述的冬荪的气调保鲜方法,其特征在于,所述的二氧化碳脱除剂,是将生石灰,粉碎过20~40目筛,装入网纹纸包装袋中。

6.如权利要求1所述的冬荪的气调保鲜方法,其特征在于,保鲜袋在冰箱中的贮存温度为3~5℃。

7.如权利要求1所述的冬荪的气调保鲜方法,其特征在于,所述的PE气调保鲜袋,其厚度为0.035~0.095mm

8.如权利要求1所述的冬荪的气调保鲜方法,其特征在于,其中冬荪子实体、脱氧剂、乙烯吸附剂和二氧化碳脱除剂的质量比为49~51∶2~4∶2~5∶1~2。

9.如权利要求1所述的冬荪的气调保鲜方法,其特征在于,所述的冬荪子实体预处理,是将采收新鲜的、无损伤的、无病虫害的、完整的冬荪子实体,用浓度为3.5~4.8%的盐水浸泡30~40min,捞出后,清水反复淘洗3次以上,沥干即可。

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