一种逆流流动搅拌式黄桃腌制装置的制作方法

文档序号:11603292阅读:453来源:国知局

本发明涉及罐头生产领域,特别是涉及一种逆流流动搅拌式黄桃腌制装置。



背景技术:

水果是罐头食品常用的食材之一,为了保证罐头食品的品质,水果的挑选、清洗、腌制是重要的工作。现有技术中,对于黄桃的腌制,大多采用腌制池静置方式腌制,存在腌制不均匀、局部腌制过度、局部腌制程度不足、腌制效率低等缺点,不利于高效、快速、高品质地生产水果罐头。



技术实现要素:

本发明主要解决的技术问题是提供一种逆流流动搅拌式黄桃腌制装置,通过采用搁置筒盛放黄桃,并且在第三转动盘的带动下转动,采用第一搅动环与第二搅动环与搁置筒相反方向转动形成逆向流动的腌制液,可加快腌制液的流动速率、提高黄桃的腌制效率和均匀度,结构新颖、防止局部过度腌制、腌制速率快、接触均匀充分、方便实用,在逆流流动搅拌式黄桃腌制装置的普及上有着广泛的市场前景。

为解决上述技术问题,本发明提供一种逆流流动搅拌式黄桃腌制装置,包括:腌制池、第一转动盘、第二转动盘、第三转动盘、第一搅动环、第二搅动环和若干搁置筒,所述第一转动盘、所述第二转动盘、所述第三转动盘分别通过第一气缸、第二气缸、第三气缸设置在所述腌制池的侧面,所述第一转动盘连接所述第一搅动环的端部带动所述第一搅动环转动,所述第二转动盘连接所述第二搅动环的端部带动所述第二搅动环转动,所述第三转动盘连接所述若干搁置筒的端部带动所述若干搁置筒转动,所述若干搁置筒的转动方向与所述第一搅动环、所述第二搅动环的转动方向相反,所述搁置筒设置有若干球窝。

在本发明一个较佳实施例中,所述浸泡池包括进液口和出液口,所述出液口通过循环管和水泵连通连接所述进液口。

在本发明一个较佳实施例中,所述第一气缸、第二气缸、第三气缸分别外接电机。

在本发明一个较佳实施例中,所述第一搅动环、所述第二搅动环均垂直连接有矩形搅动片。

在本发明一个较佳实施例中,所述第三转动盘包括若干环形凸起,所述搁置筒的端部设置有与所述环形凸起相配合的环形凹槽,所述环形凹槽内设置有卡扣,所述卡扣卡位所述环形凸起。

在本发明一个较佳实施例中,所述若干搁置筒呈圆形设置。

在本发明一个较佳实施例中,所述第一搅动环同轴设置在所述若干搁置筒的外侧。

在本发明一个较佳实施例中,所述第二搅动环同轴设置在所述若干搁置筒的内侧。

在本发明一个较佳实施例中,所述第一搅动环与所述第二搅动环的转动方向相同且所述第一搅动环的转动速率大于所述第二搅动环的转动速率。

在本发明一个较佳实施例中,所述第一搅动环与所述第二搅动环的转动方向相同且所述第一搅动环的转动速率小于所述第二搅动环的转动速率。

本发明的有益效果是:本发明逆流流动搅拌式黄桃腌制装置通过采用搁置筒盛放黄桃,并且在第三转动盘的带动下转动,采用第一搅动环与第二搅动环与搁置筒相反方向转动形成逆向流动的腌制液,可加快腌制液的流动速率、提高黄桃的腌制效率和均匀度,结构新颖、防止局部过度腌制、腌制速率快、接触均匀充分、方便实用,在逆流流动搅拌式黄桃腌制装置的普及上有着广泛的市场前景。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其它的附图,其中:

图1是本发明的逆流流动搅拌式黄桃腌制装置一较佳实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1,本发明实施例包括:

一种逆流流动搅拌式黄桃腌制装置,包括:腌制池1、第一转动盘201、第二转动盘301、第三转动盘401、第一搅动环202、第二搅动环302和若干搁置筒402。

所述第一转动盘201、所述第二转动盘301、所述第三转动盘401分别通过第一气缸、第二气缸、第三气缸设置在所述腌制池1的侧面,所述第一转动盘201连接所述第一搅动环202的端部带动所述第一搅动环202转动,所述第二转动盘301连接所述第二搅动环302的端部带动所述第二搅动环302转动,所述第三转动盘401连接所述若干搁置筒402的端部带动所述若干搁置筒402转动,实现黄桃与腌制液的充分均匀接触,提高了黄桃腌制的均匀性和彻底性,所述若干搁置筒402的转动方向与所述第一搅动环202、所述第二搅动环302的转动方向相反,形成逆向流动的腌制液,可加快腌制液的流动速率、提高黄桃的腌制效率和均匀度,结构新颖、防止局部过度腌制、腌制速率快、接触均匀充分、方便实用,所述搁置筒402设置有若干球窝4021。

优选地,所述浸泡池1包括进液口101和出液口102,所述出液口102通过循环管103和水泵104连通连接所述进液口101。

优选地,所述第一气缸、第二气缸、第三气缸分别外接电机。

优选地,所述第一搅动环202、所述第二搅动环302均垂直连接有矩形搅动片2021,可有效增大搅动环与腌制液的接触面积,提高腌制液的流动程度,防止第一搅动环202、第二搅动环302空转、搅动效果不佳。

优选地,所述第三转动盘401包括若干环形凸起,所述搁置筒402的端部设置有与所述环形凸起相配合的环形凹槽,所述环形凹槽内设置有卡扣,所述卡扣卡位所述环形凸起,实现了搁置筒402与第三转动盘401的快速连接和快速拆卸,结构新颖、方便实用。

优选地,所述若干搁置筒402呈圆形设置。

优选地,所述第一搅动环202同轴设置在所述若干搁置筒402的外侧。

优选地,所述第二搅动环302同轴设置在所述若干搁置筒402的内侧。

优选地,所述第一搅动环202与所述第二搅动环302的转动方向相同且所述第一搅动环202的转动速率大于所述第二搅动环302的转动速率。

优选地,所述第一搅动环202与所述第二搅动环302的转动方向相同且所述第一搅动环202的转动速率小于所述第二搅动环302的转动速率。

本发明逆流流动搅拌式黄桃腌制装置的有益效果是:

一、通过采用呈圆形设置的搁置筒盛放黄桃,并且在转动盘的带动下转动,实现黄桃与腌制液的充分均匀接触,提高了黄桃腌制的均匀性和彻底性;

二、通过采用第一搅动环与第二搅动环与搁置筒相反方向转动形成逆向流动的腌制液,可加快腌制液的流动速率、提高黄桃的腌制效率和均匀度,结构新颖、防止局部过度腌制、腌制速率快、接触均匀充分、方便实用;

三、通过采用卡扣与凸起作为搁置筒与转动盘的连接结构,实现了搁置筒与转动盘的快速连接和快速拆卸,结构新颖、方便实用;

四、通过采用矩形搅动片垂直连接第一搅动环、第二搅动环,可有效增大搅动环与腌制液的接触面积,提高腌制液的流动程度,防止第一搅动环、第二搅动环空转、搅动效果不佳。

以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

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