一种酱板鸭加工用立式滚揉机的制作方法

本发明涉及一种酱板鸭加工用立式滚揉机，属于板鸭加工用设备技术领域。

背景技术：

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，是佐酒佳肴，送礼佳品。在酱板鸭的生产过程中，需要使用滚揉机对清洗好的鸭坯混合调料进行滚揉处理，以使调料入味，而现有的滚揉机大多是横式滚揉机，上下料都很不方便。为此，我们提出一种酱板鸭加工用立式滚揉机。

技术实现要素：

本发明的主要目的在于提供一种酱板鸭加工用立式滚揉机，上下料都很方便，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：

一种酱板鸭加工用立式滚揉机，包括机架和滚揉筒，所述滚揉筒为上下通口的立式圆筒，所述滚揉筒的中部固接有皮带轮，滚揉筒上位于皮带轮的下方开有环形凹槽，所述皮带轮通过皮带与由电机驱动的转轴相连，所述机架上连接有支架，所述支架的内侧均匀连接有与环形凹槽相配合的连接球，所述连接球与环形凹槽卡接。

进一步的，所述滚揉筒的顶部设有进料口，滚揉筒底部设有出料口。

进一步的，所述进料口上螺纹连接有上密封盖，所述出料口上螺纹连接有下密封盖。

进一步的，所述滚揉筒内固接有两个互相交叉的S型搅拌桨，滚揉筒壁固定有S型凸起。

进一步的，所述S型搅拌桨上连接有按摩球。

进一步的，所述转轴通过与机架固定的框架支撑。

本发明通过支架上的连接球和滚揉筒上的环形凹槽卡接，电机带动转轴转动，转轴通过皮带与滚揉筒上的皮带轮连接，转轴带动滚揉筒转动，滚揉筒带动滚揉筒内的鸭坯进行滚揉处理，由于滚揉筒为上下通口的立式圆筒，可以从滚揉筒的上口进料，从滚揉筒的下口出料。本发明上下料都很方便。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明的转轴和滚揉筒的连接关系结构示意图；

图3为本发明滚揉筒的结构示意图；

图4为本发明的S型搅拌桨的结构示意图；

图5为本发明的支架和连接球的俯视图。

图中：1、机架；2、下密封盖；3、滚揉筒；4、支架；5、皮带；6、皮带轮；7、上密封盖；8、转轴；9、框架；10、电机；11、连接球；12、进料口；13、S型搅拌桨；14、S型凸起；15、环形凹槽；16、出料口；17、按摩球。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

如图1至5所示，本实施例提供一种酱板鸭加工用立式滚揉机，包括机架和滚揉筒，所述滚揉筒为上下通口的立式圆筒，所述滚揉筒的中部固接有皮带轮，滚揉筒上位于皮带轮的下方开有环形凹槽，所述皮带轮通过皮带与由电机驱动的转轴相连，所述机架上连接有支架，所述支架的内侧均匀连接有与环形凹槽相配合的连接球，所述连接球与环形凹槽卡接，上下料都很方便。

滚揉筒的顶部设有进料口，滚揉筒底部设有出料口，便于进出板鸭，进料口上螺纹连接有上密封盖，出料口上螺纹连接有下密封盖，上料时拧下上密封盖，拧紧下密封盖，上完料后将上密封盖拧紧，进行滚揉处理，滚揉完成后，拧下下密封盖，将板鸭放出，滚揉筒内固接有两个互相交叉的S型搅拌桨，滚揉筒壁固定有S型凸起，在滚揉筒转动时S型搅拌桨随之转动，对板鸭进行搅拌，S型凸起可以改变板鸭在滚揉筒内的转动线路，防止板鸭堆压在一起结块，S型搅拌桨上连接有按摩球，可以在搅拌板鸭的同时对板鸭进行敲打、按摩，使调料快速入味，转轴通过与机架固定的框架支撑，防止转轴倾倒。

以上只通过说明的方式描述了本发明的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本发明的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本发明权利要求保护范围的限制。