本发明与厨房用具有关,具体是指一种弹性擀面杆。
背景技术:
手工和面加工的面条是人们十分喜爱的一种面食,在切出面条前需要先将和好的面团利用一柱形圆杆即擀面杆在桌面上来回多次擀压面皮,为了更灵活省力避免磨手,人们在圆柱形擀面杆的两端装置了带轴承的手柄,这样擀制面皮时两端就不和手直接接触了,避免了磨手;然而,对于以售卖手工面条为主要经营内容的饮食场所来说,利用上述改进的擀面杆擀制面皮仍然是一项费力累人的活计,双肩及肘腕部的肌肉和关节在操作中因为没有必要的缓冲机构极易出现疲劳和酸痛,常常需要两人轮流擀制才能满足需要,所以有必要对此面皮擀制加工工具进行改进。
技术实现要素:
本发明的目的便是提供一种擀面杆的新的技术方案弹性擀面杆,它可以解决前述的问题。
本发明技术方案的内容如下:它包含手柄、擀轴,所述擀轴整体为圆柱形,在其处于左右手柄之间的中段主体上穿套着一圆形的套管,套管内壁距离擀轴表面间隔有相同的隔空距离;在圆柱形擀轴的中段主体上圆周的四个方向各加工有一个圆形凹陷状的簧座形成一圈含四个簧座的簧座圈,同样的簧座圈在此中段主体上都均匀的分布多圈,在各簧座与套管内壁之间都撑紧的装置有一个弹簧。
本发明的有益效果是:它可以缓冲擀制面皮时的冲击力,降低劳动强度和身体疲劳。
附图说明
图1是本设计擀面杆的正面视图(含套管及擀轴等结构横断面的细节放大示意图)。
图中,1为手柄,2为擀轴,3为套管,4为弹簧,5为簧座。
具体实施方式
下面结合附图对本设计作举例说明。
如图所示,本设计举例的擀面杆包含手柄1、擀轴2,所述擀轴2整体为圆柱形,手柄1左右各一个活动的装置于擀轴2的两端,握住手柄就可以让擀轴及其组合件在桌面上灵活顺畅的滚动,在其处于左右手柄之间的中段主体上穿套着一圆形的套管3,套管3的内壁距离擀轴2的表面间隔有相同的隔空距离;在圆柱形擀轴的中段主体上圆周的四个方向各加工有一个圆形凹陷状的簧座5形成一圈含四个簧座的簧座圈,同样的簧座圈在此中段主体上都均匀的分布多圈,在各簧座与套管内壁之间都撑紧的装置有一个弹簧4;擀制面皮的操作中,按压手柄并前后推动运行,套管下的面皮就会被擀压加工,由于有弹簧的弹性缓冲作用,既使长时间的劳动操作中也不会感到疲劳,是手工擀制面皮工具的有益改进。