一种多功能油炸锅及食品加工台的制作方法

文档序号:11570498阅读:281来源:国知局

本实用新型涉及油炸锅生产领域,具体而言,涉及一种多功能油炸锅及食品加工台。



背景技术:

伴随着自动油炸锅的不断发展,现有油炸锅的不足也逐渐凸显出来,主要表现在耗油耗电大、结构复杂、成本较高且难以大批量生产,不能满足人们对油炸品的大量需求。



技术实现要素:

本实用新型旨在提供一种多功能油炸锅,以解决现有技术中的油炸锅耗油耗电大、结构复杂、成本较高且难以大批量生产问题。

本实用新型的另一目的在于提供一种具有上述多功能油炸锅的食品加工台。

本实用新型的实施例是这样实现的:

一种多功能油炸锅,其包括锅体、第一传送装置、第二传送装置和加热装置,第一传送装置和第二传送装置设置在锅体内;加热装置设置在锅体底部;锅体具备相对的第一端和第二端;第一传送装置从第一端延伸至第二端;第二传送装置位于第一传送装置的上方;第一传送装置和第二传送装置共同限定在第一端至第二端的方向上延伸的输送通道。

在本实用新型提供的实施例中,将加热装置设置在锅体底部,锅体具备相对的第一端和第二端,第一传送装置从第一端延伸至第二端,第二传送装置位于第一传送装置的上方。第一传送装置和第二传送装置共同限定在第一端至第二端的方向上延伸的输送通道。通过采用第一传送装置以及第二传送装置来实现油炸品的输入以及输出,油炸品在输送通道中完成加工过程。第二传送装置的设置,不仅可以将加工好的油炸品输出还可以将漂浮起来的油炸品压入油中继续加工。该多功能油炸锅结构简单,便于操作且解决了现有技术中的技术中的油炸锅耗油耗电大、结构复杂、成本较高且难以大批量生产问题。

在本实用新型的一个实施例中:

上述第一传送装置以及第二传送装置为带传送装置或者链条传送装置。

在本实用新型的一个实施例中:

上述锅体包括水平的锅底以及与锅底相连接的向外倾斜的侧壁。

在本实用新型的一个实施例中:

上述第一传送装置包括贴近锅体内壁的第一段以及围绕在锅体外侧的第二段。

在本实用新型的一个实施例中:

与上述第一传送装置连接设置有第一驱动装置;与第二传送装置连接设置有第二驱动装置。

在本实用新型的一个实施例中:

上述第一驱动装置为电机;在电机的驱动下,第一传送装置围绕锅体循环转动;

第二驱动装置为电机;在电机的驱动下,第二传送装置循环转动。

在本实用新型的一个实施例中:

上述加热装置为电力加热,且加热装置还设置有温感控制装置,用以测量容纳装置内物体的温度并控制调节加热的力度。

在本实用新型的一个实施例中:

上述多功能油炸锅还包括滤油箱,滤油箱顶部开放;锅体设置在滤油箱内;滤油箱底部开设有出油孔。

在本实用新型的一个实施例中:

上述滤油箱底部围绕出油孔倾斜设置;出油孔位于滤油箱底部的最低位置。

一种食品加工台,包括上述任意一种多功能油炸锅。

本实用新型实施例的有益效果是:

在本实用新型提供的实施例中,将加热装置设置在锅体底部,锅体具备相对的第一端和第二端,第一传送装置从第一端延伸至第二端,第二传送装置位于第一传送装置的上方。第一传送装置和第二传送装置共同限定在第一端至第二端的方向上延伸的输送通道。通过采用第一传送装置以及第二传送装置来实现油炸品的输入以及输出,油炸品在输送通道中完成加工过程。第二传送装置的设置,不仅可以将加工好的油炸品输出还可以将漂浮起来的油炸品压入油中继续加工。该多功能油炸锅结构简单,便于操作且解决了现有技术中的技术中的油炸锅耗油耗电大、结构复杂、成本较高且难以大批量生产问题。

本实用新型提供的食品加工台,包括上述任意一种多功能油炸锅,因此也具有结构简单,便于操作以及降低成本的有益效果。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅在第一视角下的整体结构示意图;

图2为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅在第二视角下的整体结构示意图;

图3为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅的锅体的结构示意图;

图4为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅的锅体及第一传送装置的结构示意图;

图5为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅在工作时的结构示意图。

图标:10-多功能油炸锅;100-锅体;110-锅底;120-第一侧壁;122-第一端;130-第二侧壁;132-第二端;140-第一连接壁;150-第二连接壁;200-第一传送装置;201-第一转轴;202-第二转轴;203-第一链条;210-第一段;220-第二段;300-第一电机;400-第二传送装置;410-第二链条;420-第三转轴;430-第四转轴;440-输送通道;500-第二电机;600-加热装置;610-温感控制装置;700-滤油箱;710-出油孔。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,若出现术语“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,本实用新型的描述中若出现术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

此外,本实用新型的描述中若出现术语“水平”、“竖直”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂,而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平,并不是表示该结构一定要完全水平,而是可以稍微倾斜。

在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,若出现术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例1

图1为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅10在第一视角下的整体结构示意图,图2为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅10在第二视角下的整体结构示意图。请参照图1并结合图2,本实用新型的实施例1提供一种多功能油炸锅10,其包括锅体100、第一传送装置200、第一电机300、第二传送装置400、第二电机500、加热装置600以及滤油箱700。第一传送装置200和第二传送装置400设置在锅体100内,第一电机300与第一传送装置200连接设置用于驱动第一传送装置200循环转动,第二电机500与第二传送装置400连接设置用于驱动第二传送装置400循环转动。加热装置600设置在锅体100底部,锅体100设置在滤油箱700内。

请参照图3,图3为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅10的锅体100结构示意图。锅体100整体为上端开口的梯形箱。锅体100还包括水平的锅底110、第一侧壁120、第二侧壁130、第一连接壁140以及第二连接壁150。第一侧壁120以及第二侧壁130为与锅底110两端相连接的向外倾斜的侧壁。第一连接壁140连接第一侧壁120、第二侧壁130以及锅底110且竖直设置在锅底110上,第二连接壁150连接第一侧壁120、第二侧壁130以及锅底110且竖直设置在锅底110上。第一侧壁120向外延伸一端为第一端122,第二侧壁130向外延伸一端为第二端132。

需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,将第一侧壁120以及第二侧壁130倾斜设置是为了便于油炸品的输入及输出。可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,将该侧壁不倾斜设置或者设置为其他状态,例如垂直于锅底设置。

图4为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅10的锅体100及第一传送装置200的结构示意图。请参照图4并结合图2,第一传送装置200包括第一转轴201、第二转轴202以及第一链条203。第一链条203包括贴近锅体100内壁的第一段210以及围绕在锅体100外侧的第二段220。第一转轴201设置在锅体100的第一端122,第二转轴202设置在锅体100的第二端132。第一电机300与第一转轴201传动连接,用以驱动第一转轴201以带动第一链条203围绕在锅体100循环转动。

需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,将第一传送装置200的传动装置设置为第一链条203是为了输入以及输出油炸品。可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,将传动装置设置为传送带。

还需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,与第一传送装置200连接设置有第一电机300是为了带动第以带动第一链条203围绕在锅体100循环转动。可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,不设置第一电机来作为驱动装置,可以采用人工手动以驱动第一传送装置,或者也可以采用其他的驱动装置,例如驱动装置也可以采用液压马达等。

请再次参照图1并结合图2,第二传送装置400置于锅体100内,第二传送装置400包括第二链条410、第三转轴420以及第四转轴430。第三转轴420以及第四转轴430横跨在第一连接壁140以及第二连接壁150(在图3中示出)上,且与第一连接壁140以及第二连接壁150可转动连接。第二链条410围绕第三转轴420以及第四转轴430设置。第三转轴420与第二电机500传动连接,第二电机500驱动第三转轴420以带动第二链条410围绕第三转轴420以及第四转轴430循环转动。第二传送装置400与第一传送装置200共同限定在第一端122至第二端132(在图3中示出)的方向上延伸的输送通道440。第二传送装置400,不仅可以将加工好的油炸品输出还可以将漂浮起来的油炸品压入油中继续加工。

需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,第二传送装置400采用了第二链条410用以带动油炸品由锅体100的第一端122移动到第二端132。可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,在此处可以采用传送带来代替链条传动。

需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,驱动第三转轴420以带动第二链条410围绕第三转轴420以及第四转轴430循环转动的驱动装置为第二电机500,可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,不设置第二电机来作为驱动装置,可以采用人工手动以驱动第二传送装置,或者也可以采用其他的驱动装置,例如驱动装置也可以采用液压马达等。

还需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,第三转轴420与第二电机500传动连接,第二电机500用以驱动第三转轴420以带动第二链条410围绕第三转轴420以及第四转轴430循环转动。可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,也可以设置两个驱动装置分别与第三转轴420以及第四转轴430传动连接。

请再次参照图1,加热装置600为电力加热且设置在锅体100的底部,用以向锅体100传递热量。加热装置600包括有温感控制装置610,温感控制装置610用以测量锅体100内的物体的温度并控制调节加热的力度。

需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,加热装置600为电力加热。可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,采用其他的加热方式,例如火焰加热等。

还需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,加热装置600还设置有温感控制装置610,温感控制装置610用以测量锅体100内的物体的温度并控制调节加热的力度。可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,不设置温感控制装置610。

请再次参照图1,滤油箱700整体为顶部开放的箱体,锅体100设置在滤油箱700内,滤油箱700开放的顶部与锅体100的开口位置一致。在滤油箱700与开放的顶部相对应的底部开设有出油孔710,滤油箱700底部围绕出油孔710倾斜设置,出油孔710位于滤油箱700底部的最低位置。

需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,多功能油炸锅10设置有滤油箱700是为了将随第一链条203带出来的油滴加以回收。可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,不设置滤油箱700。

还需要说明的是,在本实用新型提供的实施例1中,将滤油箱700底部围绕出油孔710倾斜设置,出油孔710位于滤油箱700底部的最低位置是为了使第一链条203带出来的油滴便于沿出油孔710排出。可以理解的,在其他具体实施例中,也可以根据用户的需求,将滤油箱700底部采用其他方式设置,例如水平设置等。

图5为本实用新型实施例1提供的多功能油炸锅10在工作时的结构示意图。请参照图5,多功能油炸锅10在工作时,在锅体100内加入油,开启加热装置600至油温达到所需温度。初制油炸品在第一传送装置200带动下,由锅体100的第一端122进入锅体100内,当初制油炸品油炸至漂浮起来,将会碰触到第二链条410,并在第二链条410的带动下,沿着锅体100的第一端122向靠近锅体100的第二端132移动,直到靠近第一传送装置200的第一链条203(在图4中示出)。且此时已经油炸好的油炸品成品在第一传送装置200的第一段210的带动下运送至锅体100的第二端132并输出锅体100。在多功能油炸锅10工作过程中,温感控制装置610测量锅体100内的物体的温度并控制调节加热装置600的加热的力度。由第一传送装置200的第二段220带出来的油滴沿着滤油箱700的底部从出油孔710排出。

在本实用新型提供的实施例1中,将加热装置600设置在锅体100底部,锅体100具备相对的第一端122和第二端132,第一传送装置200从第一端122延伸至第二端132,第二传送装置400位于第一传送装置200的上方。第一传送装置200和第二传送装置400共同限定在第一端122至第二端132的方向上延伸的输送通道440。通过采用第一传送装置200以及第二传送装置400来实现油炸品的输入以及输出,油炸品在输送通道440中完成加工过程。该多功能油炸锅10结构简单,便于操作且解决了现有技术中的技术中的油炸锅耗油耗电大、结构复杂、成本较高且难以大批量生产问题。

在本实用新型的实施例1中还提供了一种包括上述的多功能油炸锅10食品加工台。由于该食品加工台包括上述的多功能油炸锅10因此也具有结构简单,便于操作以及降低成本的有益效果。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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