一种萝卜响的腌制用佐料回收再利用设备的制作方法

文档序号:14872312发布日期:2018-07-07 01:16阅读:452来源:国知局

本实用新型涉及一种农副产品加工设备,具体是一种萝卜响的腌制用佐料回收再利用设备。



背景技术:

萝卜响又称萝卜枯,是将鲜萝卜切条晒去50%以上的水分后进行腌制而成,吃起来脆嘣嘣,故称萝卜响。每100公斤鲜萝卜可加工成品萝卜响45公斤,每公斤市场价在4元左右。加工萝卜响经济效益可观,操作程序简单。其制作工艺流程为:选料清洗→切条揉搓→焯水灭菌→配料淹制→包装贮藏。

在进行配料腌制时需要将萝卜响与作料进行充分的混合,但是由于萝卜响呈半干状态,手动较为耗费人力,也容易产生卫生问题,而设备混合往往直接放置较多的作料,混合完成后较多的作料会在食用之后残余在包装袋中,造成浪费。

为此本领域技术人员提出了一种萝卜响的腌制用佐料回收再利用设备,以解决上述背景中提出的问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种萝卜响的腌制用佐料回收再利用设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种萝卜响的腌制用佐料回收再利用设备,包括壳体,所述壳体内部中央固定连接有隔板,隔板倾斜布置,所述隔板右侧下方固定连接有蓄电池,壳体内部左侧固定连接有电机座,电机座与壳体采用螺栓连接,所述电机座上方固定连接于电机,电机输出端右端固定连接有主动锥齿轮,所述壳体底部中央固定连接有轴承座,轴承座上方转动连接有纵向转轴,所述纵向转轴中部固定连接有从动锥齿轮,从动锥齿轮与主动锥齿轮相啮合,电机输出端固定连接有弹性挡片,所述隔板下方左侧固定连接有连接块,弹性挡片与连接块相配合,所述纵向转轴顶部固定连接有筛板,筛板上方固定连接有若干纵向搅拌杆,搅拌杆顶部位于壳体顶部下方。

作为本实用新型进一步的方案:所述壳体底部左右对称固定连接有支撑垫。

作为本实用新型再进一步的方案:所述隔板倾斜角度为5°-8°。

作为本实用新型再进一步的方案:所述电机为调速电机。

作为本实用新型再进一步的方案:所述从动锥齿轮直径小于主动锥齿轮直径。

作为本实用新型再进一步的方案:所述壳体左侧开设有出料口,出料口外侧固定连接有盖板。

作为本实用新型再进一步的方案:所述壳体左下方固定连接有启动开关,启动开关与蓄电池电机电性连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单,使用方便在进行萝卜响制作时能够充分将萝卜响与佐料进行混合,并且能够将多余的佐料筛选出来再利用,避免了萝卜响制作过程中使用过多的佐料造成浪费,值得推广使用。

附图说明

图1为一种萝卜响的腌制用佐料回收再利用设备的结构示意图;

图2为一种萝卜响的腌制用佐料回收再利用设备中A向视图。

图中:1-壳体、2-支撑垫、3-隔板、4-蓄电池、5-电机座、6-电机、7-主动锥齿轮、8-轴承座、9-纵向转轴、10-从动锥齿轮、11-弹性挡片、12-连接块、13-筛板、14-搅拌杆、15-出料口、16-盖板、17-启动开关。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

请参阅图1-2,一种萝卜响的腌制用佐料回收再利用设备,包括壳体1,所述壳体1内部中央固定连接有隔板3,隔板3倾斜布置,所述隔板3右侧下方固定连接有蓄电池4,壳体1内部左侧固定连接有电机座5,电机座5与壳体1采用螺栓连接,所述电机座5上方固定连接于电机6,电机6输出端右端固定连接有主动锥齿轮7,所述壳体1底部中央固定连接有轴承座8,轴承座8上方转动连接有纵向转轴9,所述纵向转轴9中部固定连接有从动锥齿轮10,从动锥齿轮10与主动锥齿轮7相啮合,电机6输出端固定连接有弹性挡片11,所述隔板3下方左侧固定连接有连接块12,弹性挡片11与连接块12相配合,所述纵向转轴9顶部固定连接有筛板13,筛板13上方固定连接有若干纵向搅拌杆14,搅拌杆14顶部位于壳体1顶部下方;

使用时将已经脱水的萝卜放置于筛板13上方,之后即可启动电机6,电机6转动带动主动锥齿轮7转动,主动锥齿轮7转动带动从动锥齿轮10转动,进而通过纵向转轴9带动筛板13与搅拌杆14转动,搅拌杆14转动带动萝卜响半成品进行转动搅拌,此时将佐料通过壳体1上方倒入装置内,佐料与萝卜响充分混合均匀,弹性挡片11转动与连接块12周期性接触,使得隔板3与装置产生周期性振动,一方面带动筛板13上方的佐料向下落,另一方面也能有效避免萝卜响与搅拌杆14同步转动的情况,佐料通过筛板13进入隔板3上方,之后通过隔板3进行收集,从出料口15取出进行再次使用,当装置内萝卜响混合粘附的佐料材质达到一定的比例之后即可停止装置取出制作好的萝卜响进行包装。

所述壳体1底部左右对称固定连接有支撑垫2。

所述隔板3倾斜角度为5°-8°,保证香料能够向左运动进行收集。

所述电机6为调速电机。

所述从动锥齿轮10直径小于主动锥齿轮7直径。

所述壳体1左侧开设有出料口15,出料口15外侧固定连接有盖板16。

所述壳体左下方固定连接有启动开关17,启动开关17与蓄电池4电机6电性连接。

本实用新型的工作原理是:本实用新型在使用时将已经脱水的萝卜放置于筛板13上方,之后即可启动电机6,电机6转动带动主动锥齿轮7转动,主动锥齿轮7转动带动从动锥齿轮10转动,进而通过纵向转轴9带动筛板13与搅拌杆14转动,搅拌杆14转动带动萝卜响半成品进行转动搅拌,此时将佐料通过壳体1上方倒入装置内,佐料与萝卜响充分混合均匀,弹性挡片11转动与连接块12周期性接触,使得隔板3与装置产生周期性振动,一方面带动筛板13上方的佐料向下落,另一方面也能有效避免萝卜响与搅拌杆14同步转动的情况,佐料通过筛板13进入隔板3上方,之后通过隔板3进行收集,从出料口15取出进行再次使用,当装置内萝卜响混合粘附的佐料材质达到一定的比例之后即可停止装置取出制作好的萝卜响进行包装。

对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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